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        走進樟樹市豪榮糧油食品有限公司

        2018-03-02 13:02:00
        農村百事通 2018年2期
        關鍵詞:板鴨樟樹市糧油食品

        2017年12月5日,《農村百事通》記者一行來到了位于江西省樟樹市永泰鎮(zhèn)洋塘洲工業(yè)區(qū)的樟樹市豪榮糧油食品有限公司,采訪了該公司的負責人廖小永先生,參觀了他公司旗下的板鴨加工廠和糧食烘干儲藏車間。

        樟樹市豪榮糧油食品有限公司始建于1978年,屬江西省外貿出口創(chuàng)匯企業(yè),1985年就獲得了江西省產品優(yōu)質獎。2001年,公司改制,廖小永出資收購了這家公司。此后,公司成為集板鴨養(yǎng)殖、收購、加工、銷售于一體的龍頭企業(yè),年加工板鴨30多萬只,銷售收入700多萬元。近兩年,公司又流轉了2000畝的農田種植水稻,開展糧食烘干、倉儲和銷售工作。

        板鴨是江西、湖北、湖南一帶的傳統食品,具有季節(jié)性銷售的特點。在采訪中,廖小永反復提到的就是“做食品,最終要的就是質量”這句話。從其接手公司至今,他一直把質量看得比生命還重要,秉承“誠信創(chuàng)新,與時俱進”的企業(yè)宗旨,堅持以市場為導向、綠色食品為根本,在加工板鴨的傳統技術工藝上不斷創(chuàng)新,以“純天然、純綠色、零添加劑和零防腐劑”的理念優(yōu)化板鴨制作。如今,他的永泰板鴨成了江西土特產的知名產品。

        (本刊記者 程寧寧)endprint

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