香香
食材用料:
南瓜300克,土豆50克,鮮牛奶150克,清水100克,鹽一勺
做法:
1. 南瓜跟土豆洗凈、切塊,裝入盤子后隔水蒸熟(用筷子戳一下,戳透就說明熟了);
2. 將蒸熟的南瓜去皮,放進碗里,然后用勺子碾碎;
3. 土豆趁熱撕皮,先切片,再切條,最后切成粒;
4. 將南瓜肉、土豆粒,外加100克清水,倒入研磨機打成漿;
5. 準備一個干凈的不粘鍋,將研磨機內(nèi)的南瓜漿倒入鍋中,小火慢熬;
6. 邊煮邊倒入牛奶,攪拌均勻,然后再加一勺鹽,繼續(xù)攪拌;
7. 等熬煮得稍微濃稠,美味可口的南瓜湯就做好了。
【編輯:楊子】endprint