孔明珠

年夜飯具有辭舊迎新的意義，自古以來以團聚為目的。

一直很難忘童年時吃過的許多次年夜飯。那時候父母雙全，家里人丁興旺，父親秉承家鄉(xiāng)傳統(tǒng)風俗，放滿一桌年菜，點上紅蠟燭，哥哥或者是我去曬臺上向空中喊“爺爺娘娘回來吃飯”，然后回到餐廳，垂手立在圓臺面前，屏聲靜氣等待逝去的長輩虛擬用餐。大概十分鐘后，由父親宣布，年夜飯正式開始。年夜飯要與親人團聚，要與最愛的人在一起，就這樣牢牢地印在我腦海里。

春節(jié)是大日子，年夜飯就是大日子的關(guān)鍵節(jié)點。三十多年前我與兩個哥哥同在日本東京留學、打工，有一年盤算下來過年不能回上海，約了兄妹年夜飯聚。我們?nèi)ド弦昂ｕr市場，去超市買了平時不舍得買的食材，在借居的屋子里做了一桌子美味，喝酒聊天回味童年與父母吃的那些年夜飯。起先我們都很興奮，酒喝多后，不免傷感起來。我的兩個嫂嫂與孩子都留在上海，雖然我與丈夫在一起，可我女兒也留在上海奶奶處，特別是我母親已經(jīng)70多歲，我們?nèi)齻€兒女不能陪在她身邊，也沒有錢經(jīng)常打國際長途電話回家問候，感到內(nèi)疚，感到錢這個東西真的是太壞了。

我二哥是個特別孝順特別重情義的人，他不斷說著將來要對母親怎么好，要報答父母之恩，說著說著眼睛紅了，嗚咽起來。那么我們打電話給媽媽吧！找出準備好的電話卡，哥哥說，必須等到12點，最好是新年鐘聲敲響的時候，讓媽媽接到電話更有意義。

我們一邊吃海鮮火鍋，一邊等跨年時辰。榻榻米上的電話機平時響鈴的機會很少，當時國際電話費奇高，媽媽絕對不舍得從上海撥國際電話來日本的，我們每周打電話回家問候，也是三言兩語生怕日本話費太貴。我女兒與奶奶住在連公用電話都沒有的地方，每個月要提前寫信約定時間幾點幾分，打電話去隔壁鄰居家才能讓女兒聽到父母的聲音。即使是這么苦，我們覺得自己年輕可以承受，忍一忍，過幾年多賺到一些錢，就可以回家與親人團聚，一起吃上年夜飯。

回到1990年末年夜飯，那天我們兄妹仨終于等到12點鐘，哥哥迫不及待抓起電話，將一長串準備好的國際撥號加電話卡號加上海電話輸入，可是，電話無論如何接不通，因為中國海外游子太多，都擠在一個時間段撥號，當時的設備跟不上需求。等到我們反復撥，不斷撥號，電話終于通了。我哥哥拔著嗓子問媽媽，你年夜飯吃過了嗎？你身體好嗎？你們上海冷嗎？酒精與激動使他語無倫次，我小哥哥搶過電話與嫂子說話，聽聽女兒的聲音。輪到我聽時，電話那端傳來噼里啪啦的鞭炮聲蓋住了媽媽蒼老的聲音，只聽到媽媽竭力叫喊著：明珠你要好好的，早點回國，妞妞在上海等你。我一切都很好，你們放心，不要再講了，我要掛斷電話了，我一點也聽不出你們說什么，這里炮仗聲音太響了，新年好新年好！

聽到媽媽掛斷電話，我止不住淚水嘩嘩流下來，看哥哥們也都垂頭喪氣的，心里暗暗下定決心，明年的年夜飯一定要回國陪媽媽吃，陪女兒吃。

時光飛轉(zhuǎn)就到了我女兒這一代。11年前妞妞去美國留學第一年，也遇到了不能回國吃年夜飯那一幕，同樣是年三十晚上，同樣國際電話線路爆滿，無論如何打不進來。因為時差的關(guān)系，我們在家吃年夜飯時，她還是前一天的下午。幸好當時已經(jīng)有了網(wǎng)絡，我們在MSN上聊了幾句。妞妞沮喪地說沒有人約她一起吃年夜飯，一個中國同學講好要來接她一起過年的又說不來了，出生第一次，她什么也指望不上，準備把一個春節(jié)都睡掉?？墒窍戮€之前，她突然關(guān)照，“你等會兒做菜拍點照放到博客上讓我看看”。我打著字應承，心疼得啞口無言，淚水滾滾而下。

那天我們把妞妞的奶奶接來過年，還有幾位親戚，擺了一張圓臺面吃年夜飯。我在灶上燒菜，心里牽記著女兒，每做完一個菜我不直接端去餐桌而是快快捧到浴室中。洗衣機上我鋪好桌布，浴霸燈布光，用照相機（當時手機不能拍照上傳，照相機也不是數(shù)碼的）迅速記錄下那天所有的冷盆、熱炒和大菜。

等到春節(jié)晚會觀看得差不多才送走客人，我立即用電腦導出照片，連網(wǎng)去博客貼了十幾張菜照。妞妞當即評論說我的創(chuàng)新菜，例如果珍土豆色拉、黃油煎雞腿菇牛排、梅干菜白米蝦雖然也好吃，但與過年并不切題，而透著年味的菜，像風干鰻魚、水筍燒肉和糖醋銀絲芥菜那些，引得她思家鄉(xiāng)，思新年，百般惆悵。

過去有一句時尚的話“好兒女志在四方”，其實對于家長來說，真是不得已的一件事情。前幾年我兩次去美國探親，都選擇了春節(jié)時段，年三十晚上燒了很多上海菜，讓女兒招呼中國同學、好友來一起吃，在異鄉(xiāng)過年，大家都很樂意參加這樣聚會，有的包餃子有的燒大盤雞熱鬧盡興一場。如今女兒結(jié)婚建立了小家庭，即將生下自己的女兒，這讓我放心很多。血脈傳承，親情亦然，能與最愛的人在一起吃年夜飯，不夸張地說，那樣的幸福能延續(xù)整整一年。endprint