吃深海魚油預(yù)防心血管疾病的概念似乎早已深入人心，甚至有傳言說“純凈魚油富含omega-3脂肪酸，可以降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)?！辈贿^，“科學(xué)流言榜”最近卻公布：魚油養(yǎng)護(hù)心臟的說法不靠譜！魚油究竟是什么？是否像傳說中的那么神？北京安貞醫(yī)院心臟內(nèi)科中心副主任醫(yī)師喬巖告訴您通血管、強(qiáng)心臟最靠譜的方式。

試驗(yàn)顯示魚油不護(hù)心

廣告里把魚油稱為“血管清道夫”、“腦黃金”，說其中的一種有效成分omega-3能降血脂、預(yù)防動(dòng)脈硬化、減低心臟病的風(fēng)險(xiǎn)，受到中老人群的熱捧。不過最近“科學(xué)”流言榜發(fā)布公告：最近的一份臨床試驗(yàn)對(duì)1000例已經(jīng)患有心臟病的患者進(jìn)行研究，結(jié)果報(bào)告顯示：通過服用魚油，大部分患者的癥狀未出現(xiàn)明顯的改善，也未統(tǒng)計(jì)出有效數(shù)據(jù)證明魚油對(duì)心血管系列疾病具有防護(hù)作用。

喬巖介紹，魚油降血脂的作用只存在于降低甘油三酯，而甘油三酯并不是導(dǎo)致血管堵塞的原因，膽固醇才是引起血管內(nèi)斑塊的重要因素，魚油并不能降低膽固醇。此外，廣告中提到“魚油能改善血管彈性，起到抗凝血的作用”，也只有在用量特別大的情況下才能發(fā)揮出來(lái)。所以，魚油對(duì)心血管疾病的預(yù)防和治療，都沒有實(shí)際作用。

魚油，還要不要吃

魚油是一種保健品，但并不是每個(gè)人都需要服用。在甘油三酯水平過高時(shí)（5.6以上），或者病人不耐受甘油三酯的藥物，可以眼用魚油。

對(duì)于普通人來(lái)說，吃保健品不如健康飲食！深海魚的魚油最豐富，比如三文魚、金槍魚、鯡魚、青魚、沙丁魚，所含魚油都非常高。其他海產(chǎn)品如生蠔、蛤蜊、螃蟹等也有一定含量的魚油。每周至少吃兩次魚，每次100克左右，可以保證魚油的足量攝入。但深海魚含有汞等重金屬，食用要注意適量。

通血管、強(qiáng)心臟，啥最靠譜

血管最怕什么？我們盡量少做，就是對(duì)它最大的保護(hù)！

高油、高鹽飲食，吸煙、熬夜等不健康的生活習(xí)慣是導(dǎo)致心腦血管疾病的元兇。由此引發(fā)的三高：高血脂、高血壓、高血糖，是危害心腦健康的重要因素。

需要注意的是，暑熱的夏季是心腦血管疾病的高發(fā)期。悶熱的天氣，從外面進(jìn)到屋里就開空調(diào)，室內(nèi)外溫差過大會(huì)導(dǎo)致血管急速收縮，造成血壓短暫上升，再加上極度悶熱的天氣，很容易誘發(fā)心腦血管疾病。

因此通血管、強(qiáng)心臟的方法就是：健康飲食，規(guī)律作息，將空調(diào)調(diào)高一度，多給室內(nèi)通風(fēng)換氣，在適宜的天氣條件下出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

胸口痛，別不當(dāng)回事

膽固醇水平過高，它會(huì)逐漸在血管內(nèi)沉積形成斑塊，導(dǎo)致血管狹窄，而堵塞管腔70%就會(huì)引起心肌缺血。尤其在運(yùn)動(dòng)時(shí)，血液流速慢供氧不足，就會(huì)引起心絞痛。當(dāng)您突然出現(xiàn)心口痛、呼吸不暢的癥狀時(shí)，一定不要忽視。

溫馨提示：受年齡、生活習(xí)慣、遺傳因素的影響，每個(gè)人患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)不一樣，合理的膽固醇水平要因人而異進(jìn)行評(píng)估。

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