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        提高免疫力吃什么

        2018-03-01 05:45:12
        美食 2018年1期
        關鍵詞:蜂蜜水蒜泥藍花

        冬天大多數(shù)人的免疫力比較低,容易感冒發(fā)燒,合理的食療可以幫助你提升免疫力,讓你更健康。

        1紅薯

        紅薯不僅含有豐富的維生素、微量元素,滿足人體能量需求,而且具有提升人體免疫力,抗癌的功效,是醫(yī)療機構推薦的抗癌食譜之一。而且紅薯口感軟糯、香甜,蒸、煮、燉眾多吃法,是人們都喜愛的食物。

        2蘿卜

        俗話說的好“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”,可見冬天的蘿卜有非常好的食療效果。寒冷的冬天來一碗熱氣騰騰的蘿卜絲湯,暖身又美味,促進人體血液循環(huán),提升人體抗寒能力和免疫力,是冬天常備的食物。

        3南瓜

        寒冷干燥的冬天和南瓜非常相配,南瓜富含胡蘿卜素等多種有益人體的物質,不僅能給人體提供豐富的營養(yǎng),而且?guī)椭梭w提升免疫力。南瓜做法眾多,榨汁、做湯、煮粥、油炸、炒菜,大家可以根據(jù)自己的口味自由的選擇,冬天盡量多吃一些南瓜。

        4大蒜

        眾所周知大蒜含有的大蒜素具有消毒殺菌的功效,經常食用大蒜能夠有效地降低患感冒的幾率,提升人體免疫力。大蒜中的大蒜素需要搗爛才能得以釋放,在吃大蒜的時候最好將大蒜搗爛成蒜泥食用,而且生吃的效果更好,在做涼拌菜、佐餐、蘸料的時候不妨放入一些蒜泥。

        5獼猴桃

        獼猴桃被稱為“水果之王”,因其含有極高的營養(yǎng)價值,具有增強人體免疫力的效果,而且能夠增加人體抗病菌能力,預防細菌感染,且能夠緩解感冒癥狀。獼猴桃不宜空腹食用,飯后1-3個小時比較適合獼猴桃,一天1-2個為宜。

        6海魚

        海魚富含幫助人體提升免疫力的歐米伽3脂肪酸,可以減少人體的炎癥,降低罹患多種疾病的風險,預防抗擊感冒病毒。一周吃一至兩次海魚,對人體健康非常有益,保留完整營養(yǎng)的做法是清蒸。

        7蜂蜜

        蜂蜜具有提升人體免疫力和抵抗力的雙重功效,起到很好的保健效果,養(yǎng)成每天早晨一杯蜂蜜水的好習慣對人體非常有益。沖泡蜂蜜水一定要用溫水,過熱的水會破壞蜂蜜的營養(yǎng)成分,除了蜂蜜水,蜂蜜還有許多吃法,可以抹在面包上吃、可以做糕點使用,還可以和水果一起搭配食用。

        8西藍花

        西藍花是提升人體免疫力的利器,其中含有的化學物質能夠刺激人體免疫系統(tǒng),提升免疫系統(tǒng)活力從而提升免疫力。而且,西藍花含有豐富的營養(yǎng),幫助保護人體免受疾病侵害。冬天多吃一些西藍花,可以讓你的身體更健康,比較簡單的做法是蒜泥西藍花,美味快手又健康。

        9鴨肉

        鴨肉是冬季進補的理想食材,具有滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃的功效,使人身體強健、提升免疫力、預防疾病入侵。鴨肉的做法也是非常多,但是在寒冷干燥的冬季,比較好的做法是煲湯,不僅能夠吸收營養(yǎng)而且?guī)腿梭w補充更多的水分,清火降燥。

        10梨

        梨是冬季的應季水果,酸甜可口,甜美多汁,含有多種維生素和纖維素,滋潤、通便、保護心腦血管,提升人體免疫力。冬天比較常見的是熬梨湯,滋補潤肺,預防咳嗽,也可以直接食用。

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