林斌
來(lái)到2月中,立春和新春都已過(guò),潮濕多霧的天氣也告訴你春天已經(jīng)正式來(lái)到,而在中醫(yī)角度五行學(xué)說(shuō)中,春天對(duì)肝臟影響最大,從而再影響到脾胃,養(yǎng)生不足就有機(jī)會(huì)因?yàn)檗D(zhuǎn)季而出現(xiàn)感冒、眼睛過(guò)敏甚至情緒方面的抑郁病。應(yīng)從飲食中入手,再加上調(diào)節(jié)生活習(xí)慣,就能收獲良多。
立春過(guò)后就是春天的開(kāi)始,春天除了乍暖還寒外,原來(lái)還跟肝臟有關(guān)。中醫(yī)五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為,一年四季對(duì)應(yīng)著人體不同的器官。春天在五行中屬木,體中與春相應(yīng)對(duì)的臟腑為“肝”。注冊(cè)中醫(yī)師指,“由于春季為肝氣旺盛之時(shí),肝屬木,脾屬土,所以春天就是肝木升發(fā)的季節(jié),而由于木克土的關(guān)系,肝旺就會(huì)抑制脾胃的功能?!?h3>多甜少酸戒辣養(yǎng)肝
肝氣太過(guò),則會(huì)傷脾,在春天內(nèi)人體的脾胃功能會(huì)較容易受到影響,所以在春季養(yǎng)生飲食上是以養(yǎng)肝、疏肝理氣為主。中醫(yī)表示:春天不宜多食酸收之味,要多吃甘潤(rùn)食物。另外,還要少吃麻辣、燒烤及油炸的食物,因?yàn)檫@些食物都可能損耗陽(yáng)氣,導(dǎo)致“肝火上升”。
在中醫(yī)五味中,有“酸入肝,甜入脾”之說(shuō),所以春天最好多食一些甘甜食物,如大棗、百合、馬蹄、梨、桂圓及銀耳等,另外辛溫食物如芫茜、韭菜、洋蔥、生姜、蔥、大蒜、茼蒿、芹菜及竹筍等,亦有柔肝養(yǎng)脾之效;而酸味食物如西紅柿、柑、橙、柚、山楂及檸檬等,應(yīng)盡量少吃一些。同時(shí),亦因春季正值雨水節(jié)氣前后,空氣長(zhǎng)期濕潤(rùn),而過(guò)濕亦會(huì)傷脾,容易出現(xiàn)神疲、泄瀉等,改善方法同柔肝一樣都是以“少酸多甜”的健脾飲食為主。
乍暖還寒的春天,是呼吸道傳染病的多發(fā)季節(jié),常見(jiàn)有感冒、氣管炎及流感等。中醫(yī)根據(jù)五行學(xué)說(shuō)中所指,“春屬木而多風(fēng)”,故多風(fēng)熱病邪為患,容易發(fā)生風(fēng)溫,所以上述一連串肺系疾病,都具有熱象偏重,易化燥傷陰等特點(diǎn)。雖然春溫及感冒的發(fā)生,并不能單一歸屬某一臟腑,臨床上必須辨癥論治,但又因“肺主皮毛”所以與肺氣防御能力低下有關(guān)。肺臟主管照顧我們毛孔的開(kāi)閉,若肺氣不固,外邪自然容易入侵成病。此外,中醫(yī)學(xué)亦素有“冬傷于寒,春必病溫”之論,即若我們?cè)谌ツ甓緵](méi)有好好養(yǎng)生,抵抗力不足自然感染寒邪致病,在來(lái)年春天患上溫病機(jī)率會(huì)更高。
另外,有人逢春季便兩眼發(fā)癢,同樣與“木氣”有關(guān)。當(dāng)大自然的木氣旺盛,體內(nèi)肝氣亦隨升,如果調(diào)攝不當(dāng),便“氣有余便是火”。肝氣變肝火,肝火過(guò)盛,火性向上炎;而中醫(yī)學(xué)亦素有“肝目相通”之論,所以木、春季、肝與眼睛便連在一起。輕微的肝熱令兩目紅赤發(fā)癢,嚴(yán)重者則可見(jiàn)紅腫赤澀疼痛。此外,春天繁花盛開(kāi),空氣中的花粉亦自然增多,若對(duì)花粉有敏感反應(yīng)者,眼鼻搔癢過(guò)敏情況更甚。
春天除了對(duì)身體器官有影響外,跟人們的情緒也有關(guān)系。春天大自然的“木氣”較為旺盛;與此同時(shí),在我們體內(nèi)的木氣(即肝氣),亦特別旺盛;所以若出現(xiàn)病理性的變化,多為“肝郁”,即情緒抑郁而發(fā)為情緒病。
此外,女性對(duì)此亦宜多加注意,由于肝主血,即女性以肝為主,此亦解釋了為何肝郁多以女性為多。而另一明顯征狀就是容易困乏,即所謂的“春困”。春天回暖后加上天氣潮濕,自然容易覺(jué)得疲倦欲睡,加上大霧日子占大多數(shù),陰霾籠罩的日子更令本身情緒郁結(jié)癥狀加重,常足不出戶(hù)納悶在家。
要改善低落的情緒及身體各種因轉(zhuǎn)季而起的身心問(wèn)題,除了上述提及的食物外,還需要從日常生活中的習(xí)慣做起。保持適量休息及充足睡眠,切忌熬夜,避免耗損體內(nèi)陽(yáng)氣。中醫(yī)建議最佳于11時(shí)睡覺(jué)以達(dá)致人體最佳狀態(tài),否則當(dāng)熬夜到凌晨4、5點(diǎn)才睡,就算睡到中午醒來(lái),恐怕怎樣看還是會(huì)變成滿(mǎn)眼血絲的小熊貓。同時(shí)因?yàn)椤岸卮喊l(fā)”,加上春天日照時(shí)間長(zhǎng),陽(yáng)氣漸盛,要逐漸多作運(yùn)動(dòng)或戶(hù)外活動(dòng),多外出曬太陽(yáng)吸取陽(yáng)氣更有利身體健康,身體抵抗力提高自然可預(yù)防傳染病。而在環(huán)保方面,要保持室內(nèi)空氣流通,冬天習(xí)慣關(guān)窗戶(hù),春天就要開(kāi)始打開(kāi),從而減低病菌傳播。
中醫(yī)認(rèn)為肝目相通,
肝火過(guò)盛有機(jī)會(huì)令兩目紅赤發(fā)癢。
春天陽(yáng)氣漸盛,多在戶(hù)外活動(dòng)可以吸收陽(yáng)氣,增加抵抗力。
早睡可以減免陽(yáng)氣流失,而早起亦可以出外吸收陽(yáng)氣。