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        甘藍—絲瓜—鴨高效生態(tài)種養(yǎng)模式

        2018-02-26 17:26:43吳永毅
        農(nóng)村百事通 2017年19期

        吳永毅

        絲瓜是浙江省杭州市蕭山區(qū)的主要蔬菜作物之一,常年種植面積在200公頃左右,主要品種為春絲1號和自留種青絲瓜。近年來,連作障礙成為瓜類生產(chǎn)的主要問題之一,絲瓜生產(chǎn)的連作障礙雖輕于其他瓜類,但連年種植仍有一定表現(xiàn),病蟲害不斷加重,嚴(yán)重影響產(chǎn)量和品質(zhì)。實行水旱輪作、立體種養(yǎng)模式是有效解決連作障礙的重要措施,如葉菜—絲瓜—鴨(雞)高效立體種養(yǎng)模式,不僅能夠有效解決絲瓜連作障礙,還能提高土地利用率,增加土壤有機質(zhì)含量,減少農(nóng)藥使用量,實行生態(tài)種養(yǎng),在提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的同時也增加了經(jīng)濟效益,對提高農(nóng)民收入有現(xiàn)實意義。

        一、實施地點

        蕭山區(qū)瓜瀝鎮(zhèn)的蕭山水良專業(yè)合作社,從2013年底開始探索這種模式,采用松花菜—絲瓜—鴨(雞)立體種養(yǎng)模式,取得了初步成功。但該種養(yǎng)模式在實施過程中存在問題也較多,機制原理上的研究尚淺,要形成一套成熟的技術(shù)還需要進一步研究探索。2015年鎮(zhèn)農(nóng)發(fā)局與該合作社合作,在原有經(jīng)驗基礎(chǔ)上采用甘藍—絲瓜—鴨高效立體種養(yǎng)模式,開展進一步研究,完善了種養(yǎng)技術(shù),實施面積1.5公頃。

        二、實施成效

        1.經(jīng)濟效益

        上年放養(yǎng)過鴨子的地塊種植出來的甘藍和絲瓜平均每畝產(chǎn)量合計為5875公斤,比對照(上年沒有養(yǎng)過鴨的地塊)的5195公斤增加13.1%。實施區(qū)每畝總產(chǎn)值為16100元,比對照10875元增加48.05%,凈利增長5425元。上年養(yǎng)過鴨的地塊比上年沒養(yǎng)過鴨的地塊每畝產(chǎn)量、產(chǎn)值和凈利分別增加13.1%、48.05%、165.42%。實施區(qū)面積1.5公頃,總產(chǎn)值36.23萬元,凈利15.98萬元,經(jīng)濟效益十分明顯。

        2.社會效益

        采用立體種養(yǎng)模式可生產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)、適銷的時鮮蔬菜及家禽,并能保障平穩(wěn)供給。同時,為本地區(qū)種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整開拓了新的視野和思路。

        3.生態(tài)效益

        該種養(yǎng)模式的應(yīng)用,既提高了土地的利用率,又增加了土壤的有機質(zhì)含量,同時避免了連作帶來的危害,減輕了絲瓜病蟲害的發(fā)生,降低了農(nóng)藥和化肥的使用量。

        三、主要種養(yǎng)技術(shù)

        1.甘藍

        (1)品種選擇。甘藍選用亞菲小如意。

        (2)播種育苗。2月上旬在設(shè)施大棚內(nèi)采用穴盤育苗,利用小拱棚加電熱溫床進行保溫防凍,苗齡25~30天,苗期注意控制溫濕度。移栽前1周通風(fēng)煉苗,并噴1次吡唑醚菌酯(凱潤)乳油2000倍液預(yù)防霜霉??;噴施美除1500倍液預(yù)防小菜蛾。3月上旬移栽于大田,行株距40厘米×40厘米,每畝栽2500株左右,整個生育期70天。

        (3)大田管理。種植前10天,每畝施有機肥1000公斤、45%復(fù)合肥40公斤,并做成連溝寬1.4米的畦,畦下寬上窄,畦面呈龜背形。種植20天后中耕除草1次。

        (4)病蟲害防治。栽后15天用25%吡唑醚菌酯(凱潤)乳油2000倍液防霜霉病1次;3月中旬用美除1500倍液噴霧預(yù)防菜青蟲;在蚜蟲初發(fā)時使用3%啶蟲脒微乳劑3500倍液噴霧防治。

        (5)采收。絲瓜栽入大田后30天,絲瓜藤長至2米左右時,甘藍已進入成熟期,可逐個采收,至5月下旬采收完畢。

        2.絲瓜

        (1)播種育苗。3月上旬采用大棚穴盤播種育苗(播前先催芽)。育苗前7天將營養(yǎng)土基質(zhì)加入少量土壤殺菌劑和微量復(fù)合肥堆漚后裝盤。選用50孔穴盤。播種深度約0.5厘米,每穴播2粒種子,播后覆蓋1層厚度約為1厘米的基質(zhì),澆透水。苗期需大棚加小拱棚保溫,穴盤基質(zhì)水分不能長期過濕或過干,移栽前1周開始煉苗。

        (2)整地施肥。在移栽前20天左右,即3月下旬每畝施有機肥1500公斤、高濃度復(fù)合肥30公斤,施后深耕做畦。畦寬2.8米(原2畦做成1畦),畦高為20厘米左右,覆蓋1米寬黑色地膜保溫保濕。

        (3)移栽。苗期通過40天左右精心管理,于4月中旬待幼苗有3~4片真葉時,在甘藍田內(nèi)套種定植,定植株距45厘米左右,行距2.8米,每畝定植600株左右。

        (4)引蔓整枝。當(dāng)絲瓜蔓長至35厘米時,及時搭架。架高2米,用尼龍繩或草繩在蔓基部纏繞系好,繩另一端連接棚頂,讓瓜蔓順繩爬向棚頂。瓜蔓爬上架頂后要及時理蔓,瓜前不留側(cè)枝,摘去弱側(cè)蔓及枯、黃、病、老葉和畸形花果。為提高絲瓜商品性,發(fā)現(xiàn)仔瓜彎曲時,要吊瓜,將小包裝繩一頭綁住瓜蒂、一頭綁系一個小石塊(或小沙袋),把瓜拉直。

        (5)肥水管理。定植成活后7天左右,每畝施尿素7公斤;開始伸蔓時,再施高濃度復(fù)合肥12.5公斤;開花坐果后,施高濃度復(fù)合肥25公斤;采收盛期,每隔15天左右施高濃度復(fù)合肥10公斤。至采收結(jié)束前20天停止追肥。

        (6)中耕除草。緩苗后,進行第1次中耕,近苗根部宜淺不宜深。以后視土壤板結(jié)和雜草生長情況進行第2次中耕。

        (7)防治病蟲害。春季絲瓜生長期間病蟲危害較輕,在抓好農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ)上,及時清除田內(nèi)雜草、病葉,并集中深埋處理,加強培育管理,輔之以化學(xué)防治。絲瓜對病蟲害的抵抗力強,一般病害較少。但蟲害仍有發(fā)生,生長期有潛葉蠅、螢火蟲、蚜蟲等,要因地制宜抓好防治工作。

        (8)采收。適宜早晨采收,用剪刀在果柄處剪斷,注意輕摘輕放,忌受震動和擠壓。絲瓜連續(xù)結(jié)果性強,盛果期果實生長速度快,應(yīng)每隔1~2天采收1次。始收時間從5月下旬開始,直到9月底結(jié)束,采收期長達120天。

        3.鴨

        10月上旬,絲瓜采收結(jié)束后,絲瓜棚四周用鐵絲網(wǎng)圍起,網(wǎng)高2米,將雛齡30天的本地白鴨放入絲瓜大田,每畝放養(yǎng)20只左右,白天任其自由采食,晚上以飼喂菜葉和玉米為主,放養(yǎng)期約70天,出欄以鴨腋下長齊7根羽毛為標(biāo)準(zhǔn)。endprint

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