自4月以來，春季馬鈴薯價(jià)格一直持續(xù)低位運(yùn)行。在價(jià)格下行的情況下，中東部產(chǎn)區(qū)的露地馬鈴薯即將大量上市，西北主產(chǎn)區(qū)的馬鈴薯也將陸續(xù)收獲。據(jù)此，不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，馬鈴薯價(jià)格將在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)面臨下行壓力。

據(jù)農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司提供的數(shù)據(jù)，目前馬鈴薯價(jià)格下降主要還是由供需不平衡引起的。2016年上半年春薯價(jià)格曾達(dá)到8年以來的峰值，刺激薯農(nóng)今年紛紛擴(kuò)大種植面積。同時(shí)，受天氣較暖影響，今年河北、河南等北方部分產(chǎn)區(qū)春薯上市偏早，與云南、貴州部分冷涼地區(qū)馬鈴薯上市期碰頭。在北方，春季馬鈴薯主要作為鮮食菜用，今年上半年菜價(jià)始終低位運(yùn)行，對(duì)馬鈴薯的消費(fèi)替代效應(yīng)明顯，導(dǎo)致馬鈴薯消費(fèi)需求量減少。這些因素的疊加，導(dǎo)致目前馬鈴薯價(jià)格持續(xù)低迷。專家建議種植戶，一定要及時(shí)全面掌握市場(chǎng)信息，理性種植。

（資料來源：中國(guó)農(nóng)業(yè)新聞網(wǎng)）endprint