高靜

摘 要：有機(jī)肥中含有植物所必需的大量元素和微量元素，為植物在生長過程中提供充足的養(yǎng)分，因此應(yīng)該加大有機(jī)肥的推廣，促進(jìn)有機(jī)肥保護(hù)地蔬菜。雖然有機(jī)肥是植物化肥中的首選，但是在其推廣過程中存在著一定的難度。因此，本文針對保護(hù)地蔬菜推廣有機(jī)肥的難點(diǎn)進(jìn)行分析。通過解決有機(jī)肥施用量少、有機(jī)肥的施用技術(shù)不當(dāng)、有機(jī)肥生產(chǎn)手段落后、蔬菜農(nóng)戶對培養(yǎng)有機(jī)肥的積極性不高等問題，以加大的蔬菜農(nóng)戶使用有機(jī)肥的機(jī)率，對有機(jī)肥的推廣逐漸地加以重視。

關(guān)鍵詞：保護(hù)地蔬菜；有機(jī)肥；難點(diǎn)分析

有機(jī)肥中含有大量的生物物質(zhì)、動(dòng)植物殘?bào)w及其排泄物生物廢物等物質(zhì)，有機(jī)肥中不僅含有植物所需要的大量元素、微量元素、還為植物提供了有機(jī)養(yǎng)分，有機(jī)肥是植物中肥料的首選。

一、 有機(jī)肥的概念與優(yōu)勢

1.有機(jī)肥的概念

所謂“有機(jī)肥”在廣義上，俗稱農(nóng)家肥，就是動(dòng)植物殘?bào)w或代謝物所組成的，如人畜糞便、秸稈、動(dòng)物殘?bào)w等。從狹義上，有機(jī)肥是專指動(dòng)植物的廢棄物，如動(dòng)物糞便、植物殘?bào)w，采用物理、化學(xué)、生物三者技術(shù)結(jié)合進(jìn)行處理，經(jīng)過一定的加工工藝消除其中的病原菌、病蟲害、雜草種子等有害物質(zhì)，從而達(dá)到無害化標(biāo)準(zhǔn)。將有機(jī)肥施于土壤中為植物提供營養(yǎng)，這種生物有機(jī)肥的營養(yǎng)元素齊全，能夠改善土壤板結(jié)現(xiàn)象的發(fā)生，還可以提高植物品質(zhì)，提高有機(jī)化肥的利用率。

2.施用有機(jī)肥的優(yōu)勢

有機(jī)肥中含有植物所必需的大量元素和微量元素，可以促使植物在生長過程中，養(yǎng)分充足，有機(jī)肥是植物最全面的肥料。在土壤中施用有機(jī)肥，可以改善土壤的物理性狀，和生物特性，使土壤熟化，增強(qiáng)土壤對植物的保肥供肥能力，為農(nóng)作物和植物的生長創(chuàng)造出良好的土壤環(huán)境條件。

在有機(jī)肥中雖然含有的元素較多，但是相對含量較低，在經(jīng)濟(jì)作物生長期間，施加有機(jī)化肥可以使得化肥的功效緩慢釋放，提高了化肥的利用率。有機(jī)肥為經(jīng)濟(jì)農(nóng)作物提供營養(yǎng)，待有機(jī)肥腐解后，為土壤中的微生物提供能量和養(yǎng)料，促進(jìn)微生物活動(dòng)，加速了有機(jī)肥的分解，分解所產(chǎn)生的活性物質(zhì)可以促進(jìn)農(nóng)作物的生長，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。在施加有機(jī)肥的同時(shí)加入一些化肥，可以分解產(chǎn)生有機(jī)酸促進(jìn)土壤和化肥中礦物質(zhì)養(yǎng)分的溶解，二者相互促進(jìn)，合理配合施用，相互補(bǔ)充，更加有利于農(nóng)作物的吸收，提高化肥的利用率。

二、保護(hù)地蔬菜推廣有機(jī)肥存在的問題

1.有機(jī)肥的投入使用較少

根據(jù)抽樣調(diào)查的顯示，每平方米蔬菜施用的有機(jī)肥較少，有機(jī)肥的投入與蔬菜的產(chǎn)出相比有著很大的差距。每平方米有機(jī)肥投入量比例達(dá)到1：3.7，從這一數(shù)據(jù)比例中可以分析出，每平方米使用的有機(jī)化肥量較少。有機(jī)肥的各個(gè)種類差別較大，輕秸稈類的有機(jī)肥直接施加在保護(hù)地蔬菜區(qū)域內(nèi)，會(huì)使得土壤中含有過高的化學(xué)元素，致使土壤鈣化影響了保護(hù)地蔬菜的可持續(xù)健康發(fā)展。

2.蔬菜農(nóng)戶的知識(shí)水平有限

由于保護(hù)地蔬菜的農(nóng)戶知識(shí)水平有限，許多農(nóng)戶將未處理過的雞糞、豬糞、牛糞直接施入蔬菜大棚中，引起氨氣大量的揮發(fā)。使得農(nóng)作物的根部被氨氣侵蝕，燒壞了植物的根部。又或是將雞糞、牛糞、豬糞直接施用過多，引起土壤的酸堿度，即pH值升高，土壤質(zhì)地呈堿化。

3.有機(jī)肥的制作過程復(fù)雜

有機(jī)肥的制作過程較繁雜，農(nóng)戶不愿意自己將有機(jī)肥進(jìn)行無害化處理。有機(jī)肥無害化處理包括EM堆腐法、自制發(fā)酵催熟法、工廠化無害化處理等方法。這些制作方法都需要一定的知識(shí)和技術(shù)的儲(chǔ)備，不是簡簡單單的將動(dòng)物排泄物儲(chǔ)存即可。由于有機(jī)肥制作手段復(fù)雜，制作有機(jī)肥，需要較長的時(shí)間，還需要一定的區(qū)域進(jìn)行儲(chǔ)存。因此，許多菜農(nóng)更加愿意使用化肥，而不是儲(chǔ)存工藝復(fù)雜的有機(jī)肥。

三、保護(hù)地蔬菜推廣有機(jī)肥的建議

為了更好的促進(jìn)有機(jī)肥在保護(hù)地蔬菜中的應(yīng)用，重視有機(jī)肥在蔬菜栽培中的作用。要堅(jiān)持環(huán)境保護(hù)與經(jīng)濟(jì)效益并重的原則，克服有機(jī)肥難推廣的問題，提高蔬菜作物健康生長發(fā)育的能力。

1.政府部門的大力支持

首先為了促使蔬菜農(nóng)戶都能夠接受有機(jī)肥，需要政府的支持和幫助，要加大力度推廣有機(jī)肥的使用。有機(jī)肥可以改良土壤質(zhì)地，并且有機(jī)肥中含有較多的元素，但是還有元素的比例不高?？梢栽谧魑锏纳L周期內(nèi)有效發(fā)揮有機(jī)肥的作用，提高了化肥的利用率，降低了種植成本，增加了經(jīng)濟(jì)收入。對于有機(jī)肥的推廣活動(dòng)，政府部門要組織相關(guān)人員下鄉(xiāng)推廣，進(jìn)行科學(xué)合理的規(guī)劃，積極組織蔬菜農(nóng)戶，合理開發(fā)有機(jī)肥儲(chǔ)存點(diǎn)。以農(nóng)戶試點(diǎn)為基礎(chǔ)，為其他的蔬菜農(nóng)戶重點(diǎn)展示，在有機(jī)肥的作用下蔬菜農(nóng)作物的產(chǎn)品品質(zhì)，高于化肥作用下的蔬菜農(nóng)作物產(chǎn)品。為了我國農(nóng)業(yè)能夠可持續(xù)發(fā)展，政府部門還要積極的配合蔬菜農(nóng)戶，為農(nóng)戶提供一些補(bǔ)貼，使得第二年在保證土壤中微量元素充足的前提下，繼續(xù)種植蔬菜農(nóng)作物。

2.施用有機(jī)肥的選擇

有機(jī)肥的種類多，可以選擇含氮量低，碳氮比大的有機(jī)肥。牛糞、豬糞、馬糞都是這樣的化肥，雞糞中含有氮素高不可多施。在對蔬菜農(nóng)作物施加有機(jī)肥后，可以使得農(nóng)作物不斷釋放出大量所需要供其生長的元素，而且土壤中的微生物可以轉(zhuǎn)化為腐殖質(zhì)，提高蔬菜作物的光合作用。土壤中的微生物在分解有機(jī)肥的過程中，會(huì)釋放出大量的熱能，促使地溫升高，在這種環(huán)境下，更加有利于蔬菜作物的生長。

四、 結(jié)語

綜上分析，目前在保護(hù)蔬菜地推廣有機(jī)肥上還存在著一定的難題，需要政府部門積極的配合蔬菜農(nóng)戶，組織蔬菜農(nóng)戶，積極的參加有機(jī)肥的制作過程中，加強(qiáng)蔬菜農(nóng)戶對有機(jī)肥知識(shí)的了解，全面促進(jìn)我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[1]李東起，王閣.無公害蔬菜保護(hù)地施肥原則[J].吉林蔬菜，2013（5）.

[2]旬傳利，陳強(qiáng).蔬菜保護(hù)地有機(jī)肥的施用[J].科技致富向?qū)В?014（18）.

[3]王鳳文.有機(jī)肥對保護(hù)地蔬菜品質(zhì)的影響[J].農(nóng)村實(shí)用科技信息，2016（3）.

[4]黨偉，王海英，王振學(xué).施肥對寶的蔬菜品質(zhì)和產(chǎn)量的影響[J].吉林蔬菜，2015（12）.