趙斌

摘 要：在我鄉(xiāng)一直有種植冬早馬鈴薯的習(xí)慣，但常規(guī)的種植由于播種前的整地翻犁等工作，使播種期較晚于采用《馬鈴薯稻田免耕覆蓋稻草加地膜覆蓋栽培技術(shù)》的種植方法，致使馬鈴薯商品晚了15至20d才上市。而通過馬鈴薯稻田免耕覆蓋稻草加地膜覆蓋栽培技術(shù)具有省工、省時(shí)、省力，做到秸稈還田，培肥土壤。在種植時(shí)只需要把種薯擺一擺，蓋一蓋，收獲時(shí)只要扒一扒，撿一撿，且薯形較好，破損少，商品率高，還提早了上市時(shí)間，增加了經(jīng)濟(jì)收入。

關(guān)鍵詞：馬鈴薯；稻田免耕；覆蓋稻草；地膜覆蓋；栽培技術(shù)

在我鄉(xiāng)一直有種植冬早馬鈴薯的習(xí)慣，但常規(guī)的種植由于播種前的整地翻犁等工作，使播種期較晚于采用《馬鈴薯稻田免耕覆蓋稻草加地膜栽培技術(shù)》的種植方法，致使馬鈴薯商品晚了15—20d才上市。

馬鈴薯稻田免耕覆蓋稻草加地膜覆蓋栽培技術(shù)是在水稻收獲后，稻田沒有經(jīng)過翻犁直接開溝成墑，將經(jīng)過挑選、處理過的種薯按種植要求擺放在地上并用稻草覆蓋后再加蓋地膜，結(jié)合科學(xué)的肥水管理等技術(shù)措施，直到收獲的一項(xiàng)栽培技術(shù)。而馬鈴薯稻田免耕覆蓋稻草加地膜栽培技術(shù)具有省工、省時(shí)、省力的特點(diǎn)，種植時(shí)只需要把種薯擺一擺，蓋一蓋，收獲時(shí)只要扒一扒，撿一撿，且薯形較好，破損少，商品率高，還做到秸稈還田，培肥土壤。

要獲得馬鈴薯稻田免耕覆蓋稻草加地膜覆蓋栽培技術(shù)的成功，必須重點(diǎn)做好以下幾項(xiàng)關(guān)鍵的技術(shù)措施：

一、地塊的選擇

馬鈴薯稻田免耕覆蓋稻草加地膜覆蓋栽培適宜在沒有霜凍或霜凍較少的地區(qū)推廣種植，有霜凍的地區(qū)種植要注意防霜處理，減少霜凍危害。應(yīng)選擇防澇，排灌方便土壤肥力中等的地塊進(jìn)行種植。

二、品種的選擇

根據(jù)我鄉(xiāng)氣候條件和市場需求，選擇生育期適中，市場銷路好的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗病性好的品種，并且是休眠期已過的優(yōu)質(zhì)脫毒一級(jí)、二級(jí)優(yōu)質(zhì)種薯。近年來，在我縣種植表現(xiàn)較好的品種主要有：合作88、會(huì)—2號(hào)、宣薯2號(hào)等。

三、種薯挑選及消毒

1.種薯挑選：選用30-50g左右的小種薯播種，大薯切塊必須進(jìn)行消毒，薯塊在太陽光照射下形成傷口愈合，對休眠期長的品種，播種前10-15d進(jìn)行曬種和提前切薯處理，打破休眠，保證出芽播種。

2.種薯的消毒：種薯消毒應(yīng)以整薯消毒為主，輔以切塊消毒。整薯消毒可用克露、多菌靈500—700倍液或者農(nóng)用鏈霉素150—200單位浸泡15—20min。種薯消毒后放置于通風(fēng)見光處晾曬后進(jìn)行切塊。

切塊的消毒可用生石灰或者自制消毒粉拌種薯。自制消毒粉消毒：1000g雙飛粉+20g多菌靈+1g新植霉素混合均勻后，拌100 kg種薯切塊；也可用傳統(tǒng)的方法草木灰涂抹種薯薯塊切面進(jìn)行消毒。

四、大田種植

1.稻草覆蓋物準(zhǔn)備：視稻草的干濕程度按需求準(zhǔn)備適量的稻草；地膜每畝用2m寬的黑色加厚薄膜10kg。

2.播種時(shí)間：按照當(dāng)?shù)刈罴压?jié)令播種，我鄉(xiāng)一般在水稻收獲后的10月下旬至11月上旬播種。

3.種植規(guī)格：水稻田按1.8m開墑，墑面1.5m，溝寬30cm，畝播種4500-5000塘，將種薯芽眼向下或側(cè)向貼近土面擺放。

4.播種、施肥、蓋膜：種薯擺好后，每畝施入農(nóng)家肥2000kg，生產(chǎn)1000kg薯塊需從土壤中吸收純氮5kg、磷2kg、鉀10kg，氮磷鉀比例為1：0.5：2，鉀能增強(qiáng)植株抗病力，促進(jìn)薯塊膨大。每畝施入130kg或者烤煙專用復(fù)合肥80kg點(diǎn)施在兩行種薯中間至少距離種薯5 cm以防化肥燒苗影響出苗率，用農(nóng)家肥蓋種后再用稻草均勻的覆蓋15—20cm將馬鈴薯種薯蓋嚴(yán)，最后用黑色薄膜蓋上，用墑溝里的土將薄膜四周壓實(shí)，墑面上用適量的土壓在薄膜是防止大風(fēng)將薄膜吹起。

五、田間管理

1.水分管理

出苗前要始終保持土壤濕潤（田間持水量60%左右），若遇到干旱時(shí)應(yīng)及時(shí)灌水，水層宜淺（以不浸過田面泡到種薯為宜），以潤灌為好，嚴(yán)禁漫灌，及時(shí)排水落干。生長中期適當(dāng)?shù)墓嗨?，保持土壤濕潤（田間持水量70%—80%）。生長后期稻草開始腐爛，保濕性增強(qiáng)，遇到陰雨天氣要注意排水，防止墑溝內(nèi)積水和貼近土面的稻草濕度過大，否則影響薯苗生長，塊莖也容易腐爛。

2.破膜放苗：馬鈴薯出苗率達(dá)50%時(shí)選擇晴天及時(shí)破膜放苗，破口不宜過大，使苗露出膜外即可。

3.病蟲害防治

農(nóng)業(yè)防治：一是選用脫毒無病的種薯；二是搞好種薯消毒；三是水旱輪作，避免與茄科作物或塊根作物連作；四是當(dāng)田間發(fā)現(xiàn)病株，要及時(shí)帶土清除病株，移到遠(yuǎn)離田塊的地方深埋或焚毀。

化學(xué)防治：晚疫病、環(huán)腐病及黑莖病用代森錳鋅1000倍液或瑞毒霉錳鋅1000倍液噴施防治，每隔7—10d噴施1次，連噴2—3次。青枯病在發(fā)病初期，用72%農(nóng)用硫酸鏈霉素4000倍液或77%可殺得可濕性粉劑500倍液或12%綠乳銅乳油600倍液灌根，每株灌對好的藥液250—500g隔10d灌1次，連灌2—3次。防治蚜蟲可用50%吡蚜酮4000倍液噴霧或20%滅多威乳油1500 倍液噴霧防治。地下害蟲可用敵百蟲、辛硫磷配制毒土全田撒施防治。冬馬鈴薯鼠害較為嚴(yán)重，需選用無公害生產(chǎn)要求的鼠藥統(tǒng)一滅鼠，并注意人畜安全。

4.防霜防凍害

根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颍{(diào)整好播種期，盡量避開霜凍的危害；生長期出現(xiàn)霜凍天氣時(shí)，要在上風(fēng)位置堆火煙熏防霜凍，并注意澆水，保持土壤濕潤，或復(fù)合生物菌肥減輕霜凍危害。

六、適時(shí)收獲

進(jìn)入3月可將薄膜撕除，下旬可翻開稻草，將土面上較大的薯塊及時(shí)進(jìn)行分批撿收上市，然后再將稻草蓋好，讓小薯繼續(xù)生長，這樣可以增加收入。

參考文獻(xiàn)：

[1]富寧縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心.稻田免耕稻草覆蓋馬鈴薯栽培技術(shù)規(guī)程J.云南農(nóng)業(yè)雜志社出版.昆明.2008（8）.12—13P.

[2]曹鳳英.秋冬馬鈴薯稻草覆蓋免耕栽培技術(shù)J.云南農(nóng)業(yè)雜志社出版.昆明.2009（8）.27—28P.