崔剛

目前我們廣泛采用的是大豆“三壟”栽培技術(shù)。“三壟”栽培技術(shù)即在壟作的基礎(chǔ)上，在同一條壟上，采用機(jī)械化的三種主要新技術(shù)。一是將壟體（壟臺(tái)、壟底）、壟溝分期間隔深松；二是對(duì)壟體深松的同時(shí)進(jìn)行分層深施底肥；三是壟上雙條精密（量）點(diǎn)播。此外，其它的綜合配套技術(shù)有土壤改良、耕作改制、病蟲草防治、化學(xué)除草、機(jī)械化管理等?！叭龎拧痹耘嗉夹g(shù)是北方大豆生產(chǎn)區(qū)主要技術(shù)措施。其他栽培技術(shù)均是在此技術(shù)要素基礎(chǔ)上進(jìn)行演變。

一、播前準(zhǔn)備技術(shù)要點(diǎn)

大豆種植要求三年輪作，作到不重茬、不迎茬。采用秸桿還田技術(shù)將前作小麥、玉米或大豆莖桿粉碎，均勻拋撒于田間，莖桿長(zhǎng)度不超過5cm。針對(duì)土壤的物理性狀，采用以深松為基礎(chǔ)，翻、松、耙、旋、卡種相結(jié)合的土壤耕作制。原垅卡種用于有深松基礎(chǔ)的玉米茬，保持原垅，翌年春節(jié)垅上播種大豆。耕作后土壤耕層總體要求達(dá)到深、暄、平、碎。淺翻、深松作業(yè)宜在伏秋季進(jìn)行，可接納伏秋雨水，達(dá)到秋雨春用，也可減輕因秋冬雨水造成的春澇。同時(shí)因深松深度深，底土粘重，易產(chǎn)生暗坷垃，造成架空，伏秋深松后經(jīng)過秋冬的土壤自然沉實(shí)和凍融交替，減輕和防止土層架空。春季深松要注意氣候情況，春旱不宜進(jìn)行深松作業(yè)；正常年份深松深度要比伏秋深松淺些，不超過30cm。

品種是增產(chǎn)的內(nèi)因，只有品種的生態(tài)適應(yīng)性與當(dāng)?shù)貧夂?、土壤條件相吻合才能發(fā)揮品種的增產(chǎn)潛力。品種應(yīng)以適宜當(dāng)?shù)氐闹鬏d品種為主，新引入品種進(jìn)行試驗(yàn)，避免越區(qū)種植，應(yīng)以當(dāng)?shù)?0%保證率的積溫為引種的積濕界限。應(yīng)考慮不同品種對(duì)不同土壤的適應(yīng)性。選用精選后的種子應(yīng)達(dá)二級(jí)良種以上，純度98%，發(fā)芽率97%以上，含水量不高于13%。播種前要用種衣劑拌種，防治潛根蠅、第一代孢囊線蟲、蚜蟲、根腐病、薊馬和二條葉甲。使用大豆種衣劑要特別注意兩個(gè)問題：一是有些種衣劑是藥肥混合型，其成分不但含殺蟲劑和殺菌劑，還含各種微量元素，所以不能再使用含微量元素的液肥進(jìn)行拌種，否則產(chǎn)生藥害。二是拌種要均勻，每粒種子都要粘著藥劑，以提高藥效。要求用種子包衣機(jī)進(jìn)行拌種。

二、播種操作技術(shù)要點(diǎn)

垅作具有增加地溫、防御澇塞、減少風(fēng)蝕和水土流的優(yōu)點(diǎn)是人所共知的。起垅時(shí)間過去多為春起垅，垅體疏松容易跑墑，而秋起垅垅體經(jīng)秋冬的自然沉實(shí)作用，垅體緊實(shí)，春季起垅前土壤耕作次數(shù)少，有利于保墑。經(jīng)多年的試驗(yàn)和調(diào)查，秋起垅比春起垅產(chǎn)量提高10%以上。

播種一般以土壤5厘米溫度穩(wěn)定通過7℃為始限。中熟品種早播，中早和早熟品種晚播，土壤水分過大時(shí)延遲播期應(yīng)換品種，嚴(yán)禁濕整濕播。種植密度遵循播種“早宜稀，晚宜密”和土壤“肥宜稀，瘦宜密”的原則。一般中早熟品種稀為2.1-2.3萬，密為2.3-2.5萬/畝，中熟品種稀為1.9-2.1萬，密為2.1-2.3萬/畝（以上為收獲株數(shù)）。播深4-5厘米，干旱年和播后苗前封閉除草宜深些，澇年宜淺些。覆土一致，播后及時(shí)鎮(zhèn)壓。播種時(shí)，把施肥總量的1/3做種肥，施在種下3-4公分。肥料只用磷酸二銨。播后苗前封閉除草。

三、田間管理技術(shù)要點(diǎn)

中耕可以起到增溫放寒、控制雜草和擴(kuò)大土壤水庫容量的作用。第一次中耕可在幼苗出土至真葉展開之間進(jìn)行。目的是深松垅溝，為后期蓄水創(chuàng)造條件，有利于增溫、通氣、促根系。另外可消滅垅幫和垅溝雜草。但特別要注意春旱年份不宜深松，否則，松多深，干多深。第二次中耕，在3片復(fù)葉時(shí)進(jìn)行，只用桿齒，護(hù)苗帶10—12厘米，深松12-14厘米。有苗眼草可帶雙鴨掌鏟“擁土”，形成碰頭土。第一、二遍中耕要早，盡量減少土層翻轉(zhuǎn)，以凈土培壟，培土以鋤齒“噴土”為主，盡量不用培土鏟。第三次中耕在大豆封垅前進(jìn)行。中耕時(shí)用鴨掌鏟或培土鏟進(jìn)行覆土，覆土高度在子葉痕以上，真葉以下。主要目的一是保持一定的垅高，防止7月下旬和8月份大雨日數(shù)增多，垅溝積水，淹漬根系，造成根系早衰。

苗后莖葉處理除草劑的藥效受溫度、濕度、風(fēng)速、以及雜草葉齡、豆株高度等因素影響，時(shí)機(jī)很難掌握。時(shí)機(jī)掌握不好，不是除草效果差，就是造成大豆藥害。噴灑時(shí)期選大多數(shù)雜草出齊，大豆三片復(fù)葉前進(jìn)行。過早雜草出苗不齊，后長(zhǎng)出的雜草還需再噴一遍藥，增加成本；過晚雜草抗藥性增強(qiáng)，若增加藥量，易對(duì)大豆產(chǎn)生藥害。

葉面肥是提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)的重要措施，是平衡施肥法的重要手段。葉面肥不受土壤因素影響，肥料利用率高，吸收速度快。第一次噴葉面肥，時(shí)間在開花始期；第二次葉面肥大豆已封垅。

大豆病害主要防治灰斑病，7月下旬8月初，大豆初莢期，每公頃用80%多菌靈微粒劑750克或50%多菌靈可濕性粉劑1.5公斤或40%多菌靈懸膠劑1.5升噴霧。蟲害主要防大豆食心蟲。防治指標(biāo)在成蟲盛期，連續(xù)3天百米（雙行），蛾量達(dá)100頭或一次調(diào)查平均百莢卵量達(dá)20粒，應(yīng)進(jìn)行防治。應(yīng)用藥劑每公頃2.5%敵殺死乳油375-450毫升，或 2.5%功夫乳油300毫升，或20%速滅殺丁乳油375-450毫升噴霧。為節(jié)約作業(yè)成本，葉面肥、殺菌劑和殺蟲劑可混合噴霧。

大豆收獲要求割茬要低，不留底莢，不丟枝，田間損失不超過3%，脫粒損失不超過1%，破碎粒不超過5%，沒有“泥花臉”。

（作者單位：164300黑龍江省黑河市愛輝區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）