陳鳳英
(福建省永安市第三中學(xué)高中部,福建 永安)
在生活化探究教學(xué)過程中,教師運用一些大家日常生活中常見的素材進(jìn)行教學(xué),便于學(xué)生充分參與,做學(xué)習(xí)的主人,并產(chǎn)生探究的興趣,進(jìn)而提升課堂教學(xué)效果。如:在學(xué)習(xí)晶體知識時讓學(xué)生觀察家中食鹽顆粒的形狀;學(xué)習(xí)金屬時,讓學(xué)生觀察身邊的金屬及其合金的類型、用途及其防腐方法;學(xué)習(xí)滲析知識時可以讓學(xué)生用家中的雞蛋膜做實驗;學(xué)習(xí)酶的知識時讓學(xué)生動手體驗不同溫度下同一款洗潔精的洗滌效果等。讓學(xué)生對搜集到的資料或觀察到的現(xiàn)象進(jìn)行分析,做到掌握第一手資料,增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的好奇心,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使其進(jìn)行積極思考和總結(jié),這樣更有助于課堂教學(xué)效果的提升。
在生活化探究教學(xué)中,可以運用多種方式讓學(xué)生充分參與,如:可以自由結(jié)成小組,讓學(xué)生自己發(fā)現(xiàn)問題,進(jìn)而探究問題,解決問題。學(xué)生在探究中獲得知識,積累經(jīng)驗,自主思考探究,進(jìn)行問題討論,充分發(fā)揮了其學(xué)習(xí)的積極性、主動性和創(chuàng)造性,提高了學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。如在教學(xué)“探究原電池形成的條件”時,教師首先展示土豆原電池使燈泡發(fā)亮,激發(fā)學(xué)生興趣。學(xué)生會產(chǎn)生很多的疑問:燈泡為什么亮,裝置中的電流是怎么產(chǎn)生的?必須具備什么樣的結(jié)構(gòu)才能使燈泡發(fā)亮?電極插入的深度與燈泡亮度是否有關(guān)系?兩電極的距離是否影響燈泡亮度?燈泡的亮度與電極材料是否有關(guān)?針對這些問題,同伴間互相補(bǔ)充、交流,進(jìn)而激發(fā)學(xué)生探究的積極性,同時拓展了他們的思維,使學(xué)生在交流的過程中找到了自信。
學(xué)生在生活化探究教學(xué)過程中,由于教學(xué)內(nèi)容來源于生活,貼近學(xué)生的生活,因此,學(xué)生對知識更加容易理解,對學(xué)生運用化學(xué)知識能力的提高會起到很大的促進(jìn)作用。知識來源于生活,同時服務(wù)于生活。如,在學(xué)習(xí)膠體的性質(zhì)時,教師可向?qū)W生展示豆腐或是聯(lián)系當(dāng)下熱門的霧霾難以消除和膠體性質(zhì)的關(guān)系;在學(xué)習(xí)硫的知識時,介紹用硫磺處理水銀散落的方法;學(xué)習(xí)平衡移動時,介紹用熱堿去除油污。這樣學(xué)生在生活化的探究過程中運用化學(xué)的能力會有所提高。
在生活化探究教學(xué)過程中,教師要搭建橋梁,讓學(xué)生對現(xiàn)實生活與所學(xué)知識的聯(lián)系有所體驗,讓學(xué)生運用已有的生活經(jīng)驗去理解書本知識,用所學(xué)的知識去解決生活中的實際問題。如中和胃酸時用小蘇打而不用蘇打,再如用“盒子”來幫助學(xué)生解決平衡移動問題。
創(chuàng)設(shè)問題情境的形式多種多樣。值得注意的是,創(chuàng)設(shè)的問題要具有開放性、概括性,應(yīng)從學(xué)生熟悉的生活見聞出發(fā),這樣能夠吸引學(xué)生,激發(fā)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。如,在學(xué)習(xí)硫的知識時可以創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境:為什么草帽時間長了會褪色?學(xué)習(xí)氯的知識則可向?qū)W生提問為什么自來水有刺鼻的氣味?為什么有的消毒劑要避光保存?為什么潔廁靈和巴氏消毒液不可混用?蒸饅頭為何要放堿面?
在進(jìn)行實驗探究過程中,教師要讓學(xué)生親自動手,體驗成功的快樂,探究失敗的原因,感悟化學(xué)的神奇和魅力。如“可樂”變“雪碧”的趣味小實驗。讓學(xué)生向燒杯中加入50毫升酒精,并加入碘片得到深褐色的碘的酒精溶液。將配好的溶液加入可樂瓶中,邊加邊振蕩直到顏色和可樂顏色相近。在干燥瓶蓋內(nèi)加入硫代硫酸鈉(大蘇打)粉末,然后把一張糯米紙蓋在粉末上,再將瓶蓋輕輕蓋在瓶口,小心蓋緊,不要讓粉末掉落,將瓶子用力搖晃,“可樂”就變?yōu)椤把┍獭绷?。其原理是碘和硫代硫酸鈉發(fā)生了反應(yīng),從而使碘褪去了顏色。
學(xué)習(xí)的目的不僅僅是掌握書本理論知識,更重要的是靈活運用理論知識解決生活中遇到的實際問題。生活化探究教學(xué)源于生活也要回歸生活,因此在學(xué)生對源于生活的問題探究得出結(jié)論后,要將知識和結(jié)果運用到實際生活中,提高參與生活的能力,解決生活中存在的實際問題。如學(xué)習(xí)了膠體的知識,學(xué)生就知道了為什么“鹵水點豆腐,一物降一物”;學(xué)習(xí)碳及其化合物的性質(zhì)后,學(xué)生就知道了植樹造林保護(hù)植被的重要性;了解了金屬的腐蝕和防護(hù)后,學(xué)生就知道了鐵鍬為什么要抹油;學(xué)習(xí)完金屬的性質(zhì)后可以讓學(xué)生討論制作硬幣的材料應(yīng)具備哪些性質(zhì),應(yīng)選擇哪種材料。
總之,課堂是老師和學(xué)生共同的舞臺,老師是學(xué)生學(xué)習(xí)的引路人、指導(dǎo)者。學(xué)生學(xué)習(xí)知識,獲得體驗,是學(xué)習(xí)的主人,是學(xué)習(xí)的參與者、創(chuàng)造者。課堂上師生共同努力,做到教學(xué)相長。高中化學(xué)生活化探究教學(xué)的完善與深入對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)具有深遠(yuǎn)的意義,同時教師在活動中也收獲了快樂和經(jīng)驗。