鄧乃剛+寧剛

前不久，我們來到美國賓夕法尼亞州中心縣的霍爾中心，游覽久負(fù)盛名的Grange Fair（我們把它譯成“田園集市”）。老遠(yuǎn)望去，白茫茫一大片，望不到邊界，待汽車開近，才知道完全是房車和帳篷搭建的一座臨時“城市”。

這真是一個奇跡！是什么樣的人，在茫茫的原野上，組建成這么偌大的一個“城市”呢？看Grange Fair的說明書，這個集市始于1874年，每年一屆，迄今已是143屆。帶著一連串的疑問，兩日后我再次訪問了Grange Fair。

在位于W.Rhone.Ave.的訪者中心，市集委員會常設(shè)委員Le Don Young女士熱情地接待了我們。Le Don Young女士告訴我們，Grange Fair是目前全美唯一的一個田園集市，是一個為期9天，包括慶祝田園生活和農(nóng)業(yè)豐收、商品交易、旅游度假等多個內(nèi)容的大型民間活動。因為都是帳篷和房車臨時搭建的街市，所以人稱“帳篷城”。這個“帳篷城”，占地264英畝，臨時形成的大小街道約90多條。在這個臨時城市里，?？康腞V巨型旅游車有1500多輛，扎起的帳篷有1000多個，活動房不計其數(shù)。還有，僅用于炊事和售餐的專用車輛就有321輛。在這個臨時的鄉(xiāng)村集市里，有服務(wù)、管理、經(jīng)營等人員，每天有1萬多人在工作，他們來自全國26個州。他們本人或者父輩、祖輩曾在中心縣生活過，借著這個大好時光，重回家鄉(xiāng)歡聚一堂，以維系持久深遠(yuǎn)的血緣親情。這么巨大的活動，自然也吸引了全美各地的游客，這幾年每屆都有20多萬人前來觀光。

Grange Fair的成功，離不開它的現(xiàn)代商業(yè)運(yùn)營模式。Grange Fair有一個10人組成的市集委員會，下設(shè)常設(shè)委員和特別候補(bǔ)委員共29人。他們進(jìn)行了常年的精心組織策劃和各種宣傳推介工作，使這一活動在很多城市家喻戶曉，有廣泛的知名度。在Grange Fair發(fā)給游客的指南里，8月18日到26日每天的日程活動都寫得清清楚楚。在其中心頁的彩色地圖上，商業(yè)區(qū)、住宅區(qū)、動物區(qū)、游樂區(qū)、各種表演區(qū)等一目了然。游覽車路線和車站、救護(hù)站、公廁、ATM機(jī)、殘疾人服務(wù)點等一應(yīng)俱全。

Grange Fair作為一個集市，經(jīng)營和展出的項目五花八門，應(yīng)有盡有。Le Don Young女士告訴我們，這里每天有5000多個商家在經(jīng)營著大約7000多種商品和其他產(chǎn)品。

賓夕法尼亞的農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)在全國有著重要的位置。我們在巨大的牛棚里，看到了正在吃草的肉牛和奶牛。這些當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的牛，有好多品種，有黑白相間的巨大的荷蘭奶牛，有全身都是金褐色的肉牛，還有身體呈深灰色的牛。除了牛，還有肉豬，個個都很肥碩，比小時候在鄉(xiāng)下的豬大好幾倍。羊棚里，農(nóng)民在給綿羊剪羊毛，那“咩咩”的叫聲震耳欲聾。我們還參觀了兔子和雞。兔子的種類更多，有的是肉用的，一只兔子有小羊那么大，估計有三四十磅；有的兔子只有拳頭那么大，大概是當(dāng)作寵物飼養(yǎng)的。兔子的毛色也是異彩紛呈，除了白色、黑色，還有花的、黃色的、青色的等等，主人給他們設(shè)計了精致的窩，掛著小窗簾，寫著名字和性別。

走出動物區(qū)，我們參觀了各種大型機(jī)械展覽。美國農(nóng)業(yè)早已實現(xiàn)了現(xiàn)代化，許多農(nóng)機(jī)具我們都不知道是干什么用的，如我們看到的拖拉機(jī)，竟能牽引兩節(jié)長車廂，載著100多人逛大街。除了這些，家具、家裝、廚衛(wèi)、浴池、服裝、鞋帽、工藝品、化妝品也占了很大的場地。到處是游樂廳、游藝車，吸引著青少年把dollar投在這里；到處是餐飲、食品的售貨車，各種名牌餐飲店應(yīng)有盡有。

慶祝農(nóng)業(yè)豐收和田園生活的歡樂，是Grange Fair的傳統(tǒng)主題。這次Grange Fair每晚8點在“城市”北面的大型舞臺上，都有歌舞明星的專場演出。他（她）們在美國都是很有人氣的歌手，是百老匯的當(dāng)紅演員，獲得過多項獎項的藝術(shù)家，深受觀眾歡迎，為Grange Fair平添了許多喜慶的氣氛。

除此，Grange Fair每天還準(zhǔn)備了不少表演和比賽項目，如騎馬騎牛、六馬拉車、兔子和山羊的表演、農(nóng)業(yè)機(jī)械秀等等，也是別開生面，獨具一格。

選美活動，是Grange Fair又一重大的喜慶活動。那些年輕的女孩，展示著端莊、自信、有才華的風(fēng)姿，她們的演說和訪談，深深地吸引著觀眾。這樣的選美活動，Grange Fair已經(jīng)舉辦了15屆。

Le Don Young女士意味深長地回憶了GrangeFair的光榮歷史。她告訴我們，1874年一開始時才有15個帳篷，到1890年買下了這塊地。100多年來，這里的鄉(xiāng)親們深切懷念著Grange Fair的創(chuàng)始人倫納德·羅納（Leonard Rhone）先生。當(dāng)年，倫納德·羅納（Leonard Rhone）是一個有抱負(fù)、有理想的鄉(xiāng)村知識分子。他從祖父手中繼承了這片土地，大學(xué)畢業(yè)就回鄉(xiāng)當(dāng)了農(nóng)民。那個時候，由于鋼鐵工業(yè)的發(fā)展，人們砍樹燒炭，森林毀壞，農(nóng)田荒蕪，這位年輕的貴族為此深深憂慮。在他的倡議和組織下，1874年9月24日，在霍爾中心的老營地舉辦了中心縣第一次農(nóng)民野餐會。這次野餐會有來自全縣的3000多人參加，在10英畝的林地上，擺了幾百桌盛宴。集會倡議提出了對農(nóng)牧業(yè)的發(fā)展目標(biāo)和對困難農(nóng)民的資助辦法，還有消除年輕人對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的厭倦性，使他們對農(nóng)耕更有信心等。這就是最早的Grange Fair，他們認(rèn)為這是本縣最偉大的事件，決定一年一年地辦下去。

143年，要經(jīng)過幾代人啊？但是，Grange Fair這一田園集市活動始終沒有間斷過，每年一屆，直到今天。Grange Fair是真正的、名副其實的非物質(zhì)歷史文明遺產(chǎn)，如同歐洲那些名城，這也是一個“不老的傳說”，在追求著“永恒”。endprint