尹述平
(惠東中學初中部 廣東惠東 516300)
化學是一門以實驗為基礎的學科,戴安邦先生曾經(jīng)說過,“化學實驗教學是實施全面化學教育的一教育的一種最有效的形式?!睂嶒灲虒W有利于激發(fā)學生的學習興趣,培養(yǎng)學生實事求是、認真鉆研的科學態(tài)度和提高學生開拓創(chuàng)新、團結合作的創(chuàng)新精神及觀察、思維、想象、實踐等創(chuàng)造能力。但是,在農村學校,實驗的條件是非常有限的,如何貫徹實施化學實驗教學就是擺在面前最棘手的一個問題,因此,在這種特殊的情況下,我只能盡可能的把每一個實驗在課堂上演示,盡量讓學生上臺自己動手去做實驗,體驗實驗,感受實驗的樂趣,增強學生學習的興趣,激發(fā)學生學習化學的積極性,從而達到教學更高效的目的。
由于農村學校的條件的限制,有些最基本的儀器學生沒有見過、有些最基本操作學生沒有做過,因此教師在這方面應該有意識地加強訓練。教科書上只對試管、灑精燈、玻璃棒,燒杯、膠頭滴管、量筒[2]等的使用做了介紹,其實這是遠遠不夠的,還有很多的儀器,如分液漏斗、坩堝鉗,U型管,錐形瓶等學生沒有看到過。因此,我充分利用化學儀器的教學掛圖,首先讓學生識記最基本的儀器,掌握最基本的用途,為以后實驗打好基礎。如裝塊狀藥品時,要用紙槽送到試管底部,然后慢慢的直立起來這個實驗,可以讓學生用手中的小石塊和自制的一個圓筒先練習,再以每兩桌為一個小組,每組發(fā)一只試管和學生自己帶來的小石塊來做這個練習,學生很樂意做,這樣就激發(fā)了其對化學的興趣,也培養(yǎng)了學生的實驗操作能力,為以后做實驗擔供了很好的試驗準備。
講實驗與看實驗是完全不同的,講是抽像的,看是直接的、親身體驗的,看實驗的印象會更加深刻,更加容易識記,因此上課前,教師要自己做幾次,要確保演示實驗的成功,同時我們要做到操作規(guī)范、注意安全,這樣才能起到事半功倍的效果。準備充分是指教師要熟悉教材,熟悉實驗內容和實驗步驟,明確實驗的目的,事先要自己實驗幾次,考慮如何引導學生進行觀察,觀察什么,如何寫觀察后的實驗現(xiàn)象。操作規(guī)范是指教師自己做實驗時動作要規(guī)范,實驗的輔助語言要準確,因為在演示實驗中,教師的一舉一動都會成為學生自己實驗時操作的依據(jù)和榜樣,對學生的自主實驗技能起著示范作用。實驗中產(chǎn)生的現(xiàn)象要明顯,盡量讓全班每個學生,特別是最后一排學生都看清楚,讓每個學生都參與到實驗過程中來。注意安全是指安全高于一切,發(fā)生意想不到的事情,無論是學生還是教師,哪一方受傷都會造成不良影響。如:對易燃、易爆(如H2),在點燃前一定要驗純,如果聽到輕微的爆炸聲,然后我們才能去班上做這個實驗,否則我們還要重復再來一次。
學生實驗是化學教學的重要部分,也是提高學生實驗能力的最有效手段。教師盡量讓學生去實驗室動手操作、自主完成實驗。由于學生對實驗的操作掌握程度、實驗的經(jīng)驗不足,因此,教師應在做實驗之前先要求學生課前預習實驗,根據(jù)實驗內容先寫好實驗步驟,自己做實驗時,注意觀察實驗產(chǎn)生的現(xiàn)象并且記錄在實驗步驟的旁邊。在實驗中發(fā)現(xiàn)問題時,及時糾正和輔導,幫助學生在實驗過程中順利完成實驗,并取得較為理想的實驗效果。實驗結束后,學會寫實驗報告同,談談實驗獲得的感受。在這一教學過程中,培養(yǎng)了學生的動手能力,提高了學生的實驗能力。例如,教材中《水的組成》一節(jié)中,電解水實驗,在進行演示實驗教學時,裝置內加入水,教師可加入硫酸鈉溶液進行實驗,增強實驗的導電性。教師先來講解電解水實驗裝置名稱,硫酸鈉的作用、接入的電壓和正、負極;接通電源后,讓學生仔細觀察正、負極上有什么現(xiàn)象和正負兩極產(chǎn)生的氣體的體積多少。反應完了后,開始檢驗兩管中的氣體分別是什么。將活塞打開,用燃著的火柴去點燃,有爆鳴聲說明是氫氣,從而知道負極產(chǎn)生的是氫氣,用帶火星的木條去尖嘴口,如果木條復燃,說明是氧氣,從而知道正極產(chǎn)生產(chǎn)的是氧氣,從兩個玻璃管中的氣體的多少可以得出,說明氫氣體積約是氧氣體積的二倍,根據(jù)這個實驗,得出水是由氫氧兩種元素組成的科學結論。因此,通過演示實驗的教學,學生更好的掌握有關化學知識,實驗教學更有效果。
家庭實驗是農村初中化學教學中的課外實驗,是課堂實驗的很重要的補充。這部分的實驗與我們的日常生活有著較密切的聯(lián)系,學生做實驗很方便,也能夠充分應化學知識,提高化學知識的使用率,并且這些實驗相對簡單、易操作,沒有危險性,學生也容易找到實驗的器材,能更好的組裝實驗裝置,完成實驗。所以,家庭實驗是農村化學實驗教學的一個非常好的實驗題材。學生應用化學知識來解決實驗過程中出現(xiàn)的問題,能極大的提高學生的興趣。通過家庭實驗,學生能更好掌握課內與課外知識、課本知識與現(xiàn)實的實際問題地聯(lián)系,提高學生運用化學知識解決實際問題的能力,進一步激發(fā)學生學習化學的興趣。
總之,化學實驗教學是初中化學教學的重要組成部分,要非常重視。在農村學校因實驗設施的原因,課外實驗顯得更加重要,發(fā)揮其在化學實驗教學中的輔助作用,這樣,既培養(yǎng)學生的動手能力、獨立操作能力,也培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神。農村的化學實驗教學首先要自己多去發(fā)現(xiàn)生活中的實驗器材,樂于奉獻,勇于開拓、創(chuàng)新,創(chuàng)造一次次的學生實驗的機會,不斷向學生傳達創(chuàng)新思維、激發(fā)他們的學生主動學習化學興趣,增強化學的教學效果,提高化學的教學成績。