□ 廣東省深圳市龍華區(qū)教育科學(xué)研究院 甘 露

那天，開會時正好遇到蓮花二村幼兒園的王微麗園長。兒子曾在那所幼兒園度過了三年快樂時光。午飯時，忽然想起兒子叨叨了很久的幼兒園的肉夾饃，就問王園長：“今天，孩子們吃肉夾饃嗎？”她說：“每周五都是啊，你忘了？”

我怎么會忘呢？因為王園長是陜西人，所以，蓮花二村幼兒園的孩子們常常可以吃到南方不常見的北方風(fēng)味的面食。

兒子讀幼兒園時，每到周五就歡愉雀躍，在去幼兒園的路上就盤算著：今天中午要吃兩個肉夾饃，如果吃快點，可以吃到三個。他向我描述：“媽媽，你不知道那個肉夾饃多好吃，里面的肉汁流出來，我都要舔掉，一直流到這里啊！”他比劃一下自己的胳膊肘。

后來，我?guī)ノ靼?，找到鼎鼎有名的臘汁李、柯記、樊記和鐵家。可他都說：“肉夾饃不是這樣的，面皮應(yīng)該是軟軟的，它們都沒有幼兒園的好吃。”

一晃，兒子該小學(xué)畢業(yè)了。忽然，有一天，他跟我說：“媽媽，我有十個愿望。呵呵，其中之一是再回幼兒園吃肉夾饃?！边@個愿望看起來很容易實現(xiàn)，但也不容易。即便幼兒園同意，他也不太可能周五請假去幼兒園吃肉夾饃??！

我用我的人生閱歷告訴他：“孩子，有時候最美的東西就是一直留在記憶中的。也許，你再吃到的時候，覺得味道沒有那么美了。與其這樣，還不如我們就留著對幼兒園肉夾饃的美好回憶吧?！?/p>

會后，與王園長結(jié)伴回去。沒想到，路過幼兒園時，她細心地幫我打包了幾個肉夾饃，交代我，一定要滿足孩子的愿望。

第二天早上，兒子終于嘗到了念叨了六年的肉夾饃。我自己也嘗到了兒子心中的“最美肉夾饃”。白白香軟的面皮一口咬下去，果真滿嘴都是臘汁肉的香味。香汁順著手掌流下來，我倆不禁一勁兒舔。

看他滿足的樣子，我小心翼翼地問：“還有那么好吃嗎？”他邊吃邊說：“嗯嗯，你看，我說了吧，正宗的肉夾饃就是這樣，我沒說錯吧？”

有一句話，我沒告訴他，其實正宗的肉夾饃面皮是烤出來的，硬硬的，而兒子吃到的軟軟的面皮是幼兒園專門為孩子們改良過的。

前一段時間，微信朋友圈中很多人議論幼兒園發(fā)生的負(fù)面新聞。有人為大多數(shù)的好幼兒園、好老師正名，也有人詬病目前學(xué)前教育事業(yè)發(fā)展過程中的亂象、擔(dān)憂孩子的未來，還有人在反思幼兒園的教育質(zhì)量。

作為一名家長，我只想說：孩子們心中的好幼兒園關(guān)乎食物，關(guān)乎快樂，關(guān)乎溫暖的記憶。

作為一名幼教工作者，我只想說：一位好園長、一群好老師，就是一所幼兒園的良心所在。他們的專業(yè)性，確保幼兒園教育用科學(xué)的方式開展，幼教工作者的職業(yè)道德和專業(yè)素養(yǎng)用智慧理性的方式展現(xiàn)；他們的經(jīng)驗，確保兒童發(fā)展符合成長規(guī)律，家園溝通洋溢信任和親密；他們的閱歷，讓幼兒教育避開急功近利，直指人的全面發(fā)展，鋪墊人的一生幸福；他們的溫度，讓周圍每一個人都能獲得心靈的舒展。

但愿我們的身邊，越來越多這樣讓兒童惦記的幼兒園?！?/p>