黃健生

摘 要：油桐的適應(yīng)能力強(qiáng)，具有一次投資、多年受益等特點(diǎn)，應(yīng)用前景十分廣泛。該文結(jié)合桐城市油桐栽培實(shí)際，分析了油桐的特征特性及發(fā)展前景，在此基礎(chǔ)上從科學(xué)選種、選地建園、精細(xì)造林、造林后管理、適時(shí)收獲等方面總結(jié)了豐產(chǎn)栽培技術(shù)，為該地區(qū)的油桐豐產(chǎn)栽培提供參考。

關(guān)鍵詞：油桐;發(fā)展前景;豐產(chǎn)栽培

中圖分類號(hào) S79 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2018）24-0071-3

油桐（Vernicia fordii（Hemsl.）Airy Shaw），又名白桐、泡桐等，屬于大戟科、油桐屬落葉喬木，平均樹高10m，為我國(guó)特有的工業(yè)油料樹種，早在清代時(shí)就在民間作為重要的經(jīng)濟(jì)樹種廣泛種植[1-2]。目前，油桐在我國(guó)廣泛分布于河南、安徽、江蘇、海南、貴州、廣西、湖北、陜西、江西等多個(gè)省區(qū)，一般生長(zhǎng)在低海拔的丘陵地帶。油桐適應(yīng)能力強(qiáng)，栽培易成活，具有投資少、收益快等優(yōu)點(diǎn)，發(fā)展前景十分廣闊[3]。

桐城位于安徽省安慶市境內(nèi)，由于當(dāng)?shù)剡m合種植油桐而得名，近些年來在政府的支持下，桐城市油桐的種植面積逐年增加，為當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展發(fā)揮了一定的作用。本文現(xiàn)結(jié)合桐城地區(qū)油桐栽培實(shí)際，對(duì)其發(fā)展前景及豐產(chǎn)栽培技術(shù)作簡(jiǎn)要論述。

1 油桐發(fā)展前景

油桐的經(jīng)濟(jì)價(jià)值較好，其種子的含油量高，達(dá)50%～70%，出油率50%，比常規(guī)的油菜等油料作物高。其中不飽和脂肪酸的比例高達(dá)94%，脂肪酸中的碳鏈比較長(zhǎng)，是非常優(yōu)良的制作生物柴油的原料。在當(dāng)前我國(guó)大力開發(fā)生物質(zhì)能源的背景下，油桐的發(fā)展極具潛力。此外，油桐中含有的酮酸（為特異脂肪酸，地球上8%左右的植物中都缺少此類物質(zhì)，屬于稀缺物）可以作為優(yōu)質(zhì)的工業(yè)原料。油桐籽榨油后剩下的殘?jiān)ㄍ╋灐⑼煟┛勺鳛閮?yōu)良的有機(jī)肥用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，不僅能改善土壤的理化性狀，還可以為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供良好的養(yǎng)分，提高農(nóng)作物的產(chǎn)量;并且桐餅、桐麩還可以作為家畜的飼料[4]。

油桐造林后長(zhǎng)勢(shì)快，對(duì)逆境表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗性，在土壤貧瘠的條件下也可以生長(zhǎng)，適合在一些土壤肥力較差的地區(qū)作為造林樹種。樹干通直，加工簡(jiǎn)便，是一種良好的兼具經(jīng)濟(jì)、用材2種功效的樹種。隨著科技的不斷進(jìn)步，人們對(duì)油桐的開發(fā)利用程度不斷深入，深加工產(chǎn)品不斷增多，綜合利用程度越來越高，市場(chǎng)上對(duì)桐油的需求量也逐漸增加，作為可以榨出世界上最優(yōu)質(zhì)干性油——桐油（快速干燥、光澤度高、有很強(qiáng)的附著能力、耐酸堿、不易凍裂、防水性能好、防腐能力強(qiáng)等）的原料，油桐有著非常廣泛的發(fā)展前景，在油漆的制造、樹脂的合成、船舶制造、藥品生產(chǎn)等行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每年國(guó)內(nèi)對(duì)桐油的需求量至少在20萬t以上，而目前我國(guó)桐油的產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需求，有很大的缺口，因此油桐極具發(fā)展?jié)摿Α?/p>

2 油桐的特征特性

油桐的樹皮為灰色，較為光滑，枝條長(zhǎng)勢(shì)粗壯，無絨毛，明顯分布著一些皮孔。油桐的葉為卵圓狀，長(zhǎng)×寬在（8～18）㎝×（6～15）㎝，頂部較尖。葉柄與葉片長(zhǎng)度幾乎一致。花雌雄同株，一般在樹葉萌發(fā)之前或者萌發(fā)之時(shí)開放，約在3—4月?；ò晷螤顬榈孤研?，顏色為白色，表面可見明顯的脈紋（粉紅色），長(zhǎng)×寬為（2.0～3.0）㎝×（1.0～1.5）㎝，花的頂部圓，基部似爪狀?；ㄝ嗑哂?～3裂，長(zhǎng)1㎝左右，表面密集分布著1層柔毛（棕褐色）。一般8～9月結(jié)果，核果的形狀近球形，直徑長(zhǎng)度4～8㎝，果皮光滑，每個(gè)核果具3～8粒種子，種皮木質(zhì)。

油桐喜生長(zhǎng)在溫暖、濕潤(rùn)的氣候條件下，屬于畏寒樹種，雖然可以短時(shí)間耐-8～-10℃的低溫，但是長(zhǎng)期處于低溫下易出現(xiàn)凍害。在年均溫16℃、降水量900～1300mm的區(qū)域生長(zhǎng)狀況較好，適合栽培的范圍為北緯22°15'～34°30'，東經(jīng)99°41'～122°07'。在實(shí)際造林中，油桐可與油菜、蠶豆、芝麻等進(jìn)行間作，也可與茶樹等營(yíng)造混交林。

3 豐產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)

3.1 優(yōu)選良種 我國(guó)油桐資源豐富，分布廣泛，各地都有適合當(dāng)?shù)厣娴膬?yōu)良品種。目前，我國(guó)油桐幼苗大都是采取實(shí)生繁殖，采取異花授粉的方式，因此雜合度比較高，遺傳變異大，同樣的父母本后代個(gè)體之間也會(huì)存在很大的差異。有資料表明，相同生長(zhǎng)條件下的同一種油桐品種個(gè)體之間的差異甚至可達(dá)到1000倍左右，而不同的個(gè)體結(jié)實(shí)率也表現(xiàn)出顯著的差異，一般林分越復(fù)雜，個(gè)體間的結(jié)果量差別越大。因此，要實(shí)現(xiàn)油桐的豐產(chǎn)，必須優(yōu)選良種、優(yōu)化苗木。通過鑒定子代的性狀后，優(yōu)選苗木，建立采穗園、種子園進(jìn)行優(yōu)良苗木的繁殖，為油桐的栽植提供優(yōu)質(zhì)苗木[5]。

3.2 建園地的選擇及整地 造林地要結(jié)合油桐的生態(tài)特性，有針對(duì)性地選擇，堅(jiān)持適地適樹的原則。油桐喜光，在陰涼的環(huán)境下長(zhǎng)勢(shì)不佳，適合在溫暖濕潤(rùn)的氣候下生長(zhǎng);其根系長(zhǎng)勢(shì)發(fā)達(dá)，有很強(qiáng)的萌芽能力。對(duì)土壤條件有較高的要求，一般要求易排水、土層深厚、土質(zhì)疏松、土壤肥力水平高、土壤偏酸或中性的向陽(yáng)緩坡（25°以下）或者盆地、臺(tái)地、谷地等，不適合在土層過于黏重、土壤過酸的低洼地帶種植。具體的建園地要求詳見表1。地塊選好后，要進(jìn)行全面清理，先將地上的雜物、灌木等全部砍除，結(jié)合當(dāng)?shù)氐母髁?xí)慣、建園地的地勢(shì)、土壤情況等確定合適的整地方式，一般包括全面整地、魚鱗坑整地、帶狀整地等。若進(jìn)行間作，需要適當(dāng)進(jìn)行全墾深挖。

3.3 精細(xì)造林 油桐適宜在2月中下旬進(jìn)行造林，常見的造林方式有植苗造林、直播造林2種。直播造林的缺點(diǎn)是種源難以純化，遺傳性狀不穩(wěn)定，相同的品種通過直播造林繁殖的后代會(huì)出現(xiàn)遺傳性狀分離，不一定會(huì)將母代的優(yōu)良性狀保持下去。

3.3.1 植苗造林 采取嫁接、扦插等無性繁殖的方法獲得幼苗，可以很好地再現(xiàn)出母代的優(yōu)良遺傳特性，實(shí)現(xiàn)油桐的穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。由此可知植苗造林的方法有助于實(shí)現(xiàn)油桐的良種化、豐產(chǎn)化。

3.3.2 播種造林 在選擇樹體長(zhǎng)勢(shì)高大、結(jié)構(gòu)緊湊、樹干粗壯通直、層次明顯、產(chǎn)量高、品質(zhì)佳的品種基礎(chǔ)上，播前精心選擇種子，將其置于溫水中24h，然后將充分腐熟的有機(jī)肥120～150㎏/穴、復(fù)合肥450～600g/穴、過磷酸鈣900～1350g/穴拌合均勻后撒入提前挖好的播種穴中。栽植密度在很大程度上影響油桐的產(chǎn)量，因此要結(jié)合實(shí)際情況科學(xué)安排栽植密度，一般密度控制在600～750株/hm2為宜。如果林間間種紅薯、大豆等作物，則要適當(dāng)?shù)亟档陀屯┑姆N植密度。

3.4 造林后管理

3.4.1 及時(shí)整形修剪 作為一種經(jīng)濟(jì)樹種，油桐具有多年生、多次結(jié)果的特點(diǎn)，其實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的主要條件就是修剪出良好的樹形，確保林間的光照效率、透光度，維持最佳的枝條、葉果比。油桐雖然屬于喬木，但是主干明顯，分枝不高，且其具有混合芽頂生的特點(diǎn)，因此只有光合層才能結(jié)果，這就需要修出合理的樹形。目前油桐樹比較合理的樹形包括主干分層形、多主枝二層開心形等，要培養(yǎng)出理想的樹形，必須從幼樹時(shí)期做好整形工作，進(jìn)入成齡后根據(jù)需要進(jìn)行更新修剪。

3.4.1.1 幼齡樹修剪 此階段樹形的修剪重點(diǎn)是培養(yǎng)出緊湊的主枝疏散分層型的枝架。油桐在前1～2年未分枝，可在3月的中下旬進(jìn)行定干（距離地面上面1m的主干上），以促發(fā)新枝，一般當(dāng)年可長(zhǎng)出7～10條新枝條，選擇其中分布均勻的4～5條枝條作為主枝培養(yǎng)，其余枝條在長(zhǎng)出5葉左右時(shí)摘心，防止其過旺生長(zhǎng)，以培養(yǎng)成輔養(yǎng)枝。通過對(duì)中心干進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼?，便于?年培養(yǎng)第2層主枝（保留3條左右），各層之間的距離控制在50㎝左右，經(jīng)過精心養(yǎng)護(hù)，3～4年后開始培養(yǎng)第3層主枝（保留3條左右），各層之間的距離在40㎝左右。經(jīng)過幾年的修剪培育，油桐的豐產(chǎn)骨架基本形成，形狀飽滿、株型緊湊、透風(fēng)透光。

3.4.1.2 成齡樹修剪 成齡樹經(jīng)過幾次連續(xù)結(jié)果后，其樹勢(shì)有所削弱，結(jié)果能力降低，因此要采取必要的更新修剪措施，適當(dāng)對(duì)衰弱枝條進(jìn)行回縮，促發(fā)新的枝條，對(duì)于林間發(fā)生病蟲害的枝條、結(jié)果能力差的枝條要剪除，提高油桐林間有效結(jié)果枝的比例。

3.4.2 施肥除草 油桐林間需要及時(shí)除草，以免過多的雜草與油桐苗爭(zhēng)奪養(yǎng)分、空間、光照等，對(duì)油桐苗的生長(zhǎng)不利，因此要及時(shí)結(jié)合草害類型及時(shí)除草。一般于造林后的當(dāng)年，每隔14d左右除草1次。油桐的生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分有一定的要求，因此在除草的同時(shí)還要科學(xué)施肥，確保油桐生長(zhǎng)對(duì)養(yǎng)分的需求，1年生的油桐苗每次施入速效性氮肥40g/株左右，生長(zhǎng)2～3年的每次施100g/株左右，每年追施2次即可，也可根據(jù)土壤的肥力情況適當(dāng)調(diào)整[5]。

3.4.3 病蟲害防治 油桐林間經(jīng)常發(fā)生的病蟲害主要有黑斑病、枯萎病、炭疽病、刺蛾類、尺蠖、天牛等，防治上要提前做好預(yù)防，必要時(shí)采取農(nóng)業(yè)、生物、物理、化學(xué)等多種方式結(jié)合的綜合防治技術(shù)。油桐上發(fā)生病蟲害后，程度輕的可降低產(chǎn)量，嚴(yán)重的可造成整株油桐樹的死亡，因此一定要“治早、治小”，盡量將其消滅在萌芽狀態(tài)，最大程度地減少損失。此外，及時(shí)在林間監(jiān)測(cè)，做好病蟲害發(fā)生的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，并根據(jù)各種病蟲害的發(fā)生規(guī)律及傳播途徑，針對(duì)性地采取防治措施。

3.5 適時(shí)收獲 油桐果實(shí)成熟后要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件適時(shí)收獲，避免因收獲時(shí)間的不及時(shí)而影響到產(chǎn)量和品質(zhì)。油桐果成熟的時(shí)間一般在10月中下旬，此時(shí)果實(shí)的顏色由最開始的青綠色逐漸變紅，隨著成熟度越來越高，最后呈現(xiàn)黑褐色，當(dāng)其自然脫落時(shí)采收，統(tǒng)一堆放在陰涼的室內(nèi)。當(dāng)果實(shí)的皮發(fā)軟時(shí)，即可將種子取出來曬干、上市銷售[6]。

參考文獻(xiàn)

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[2]鮑繼斌.油桐發(fā)展前景及種植技術(shù)[J].安徽農(nóng)學(xué)通報(bào)，2012，18（4）：90.

[3]龍濤.油桐的發(fā)展前景和種植技術(shù)[J].低碳世界，2017（33）：360-361.

[4]徐生勤，蔣小榮.淺析油桐的發(fā)展前景及豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].現(xiàn)代種業(yè)，2009⑷：59-60.

[5]關(guān)秋芝，宋宇棟，陳元兵.淺析油桐集約化豐產(chǎn)栽培措施及發(fā)展前景[J].林業(yè)科技通訊，2008（7）：42-43.

[6]王改強(qiáng)，劉寅卯.淺析油桐發(fā)展前景和種植技術(shù)[J].科技創(chuàng)新與應(yīng)用，2013（25）：278.

（責(zé)編：張宏民）