王紅俠

（河北保定外國語學校，河北 保定）

雖然植物組織培養(yǎng)技術很早就被納入高中生物教材，但是對此項技術的研究多集中在大學和科研機構，原因主要是高中學校缺乏相應的標準實驗室。因此，關于高中植物組織培養(yǎng)實驗室組建的文章未見報道。如何根據(jù)大多數(shù)高中現(xiàn)有條件，創(chuàng)造性地開展工作，以最低的成本、較高的效率完成植物組織培養(yǎng)實驗室的建立呢？本文主要從以下四個方面進行闡述。

一、植物組織培養(yǎng)技術在高中生物中的地位

植物組織培養(yǎng)技術是指在無菌條件下，將離體的植物器官、組織、細胞或原生質(zhì)體，在人工配制的培養(yǎng)基里培養(yǎng)成完整植株的過程。它具有較強的基礎性、實踐性、可操作性以及體現(xiàn)現(xiàn)代生物技術特點的時代性，有利于培養(yǎng)學生的生物科學素養(yǎng)和生物技術素養(yǎng)，因此在現(xiàn)行人教版教材中有多處涉及植物組織培養(yǎng)的相關內(nèi)容：如，（1）必修1第六章“細胞分化”一節(jié)中第一次提到植物組織培養(yǎng)技術；（2）必修2第五章單倍體育種采用的花藥離體培養(yǎng)方法，實質(zhì)上就是植物組織培養(yǎng)技術；（3）選修1專題三專門介紹了植物組織培養(yǎng)技術；（4）選修3專題一“基因工程——轉(zhuǎn)基因植物的培育”中，必須將外源基因先導入植物細胞，然后進行植物組織培養(yǎng)才可以培育成功；（5）選修3專題二“細胞工程——植物細胞工程和胡蘿卜的組織培養(yǎng)實驗”中，更是專門介紹植物組織培養(yǎng)技術?？梢?，植物組織培養(yǎng)技術在高中生物教材中的地位非常重要。

二、組建植物組織培養(yǎng)實驗室的必要性

新課標倡導主動學習，讓學生成為學習的主人，而目前我們的植物組織培養(yǎng)課堂，大多數(shù)老師是利用圖片、視頻向?qū)W生單向灌輸，學生學習效率很低。如果通過上實驗課這種體驗式的學習，就可以給學生留下“刻骨銘心”的記憶，更容易激發(fā)起學生對知識的好奇心和探究欲。課下學生會利用各種方式（讀書、看視頻以及網(wǎng)頁瀏覽等）繼續(xù)關注和探究植物組織培養(yǎng)的相關知識，這種“我要學”的主動學習模式才是最有效率的學習，因此高中組建植物組織培養(yǎng)實驗室是非常有必要的。

三、組建植物組織培養(yǎng)實驗室的可行性

可能有老師會說，組建植物組織培養(yǎng)實驗室需要大量的資金和設備，一般高中學校是承擔不了的。作者曾在多年骨干教師培訓過程中對保定市各區(qū)縣參加培訓的老師進行調(diào)查，結果表明，任何一所高中都有理化生實驗室。而且，并不是植物組織培養(yǎng)實驗室所需的設備都要購買，可能在學校倉庫的某個角落正放著一個高壓滅菌鍋，并且有些藥品和儀器（包括pH計）是可以從化學實驗室借的。即便需要花錢購置，我們買來的儀器也是有多種用途，比如（1）：選修1專題一“傳統(tǒng)發(fā)酵技術的應用”，果酒、果醋的制作過程中需控制溫度，我們的光照培養(yǎng)箱就可以發(fā)揮作用；（2）選修1專題二“微生物的培養(yǎng)與應用”一章有無菌操作技術、菌體的分離與純化等，這些都離不開高壓滅菌鍋和超凈工作臺，因此申請組建植物組織培養(yǎng)實驗室是可行的。

四、植物組織培養(yǎng)實驗室的設計和主要設備

組織培養(yǎng)實驗室布局的總體要求：便于隔離、便于操作、便于滅菌、便于觀察，實驗室由準備室、緩沖室、無菌室（接種室）和培養(yǎng)室組成。

1.準備室

準備室主要是進行一切與實驗有關的準備工作，如藥品的配制、培養(yǎng)基配制與分裝、培養(yǎng)基和培養(yǎng)器皿的滅菌、培養(yǎng)材料的預處理等。其主要儀器設備及用品有實驗臺、藥品柜、冰箱、微量移液器、電子天平、電爐、高壓滅菌鍋、酸度計以及玻璃器皿如培養(yǎng)皿和三角瓶等。

2.緩沖室

緩沖室主要是減少人體從外界帶入的塵埃等污染物，緩沖間需3～5平方米，1～2盞紫外燈定時對衣物及空間進行照射滅菌，工作人員應在緩沖室換上工作服、戴上口罩等。如果實驗室整體面積不夠可省去緩沖室，在準備室內(nèi)安裝紫外燈以便行使緩沖室的功能。

3.無菌室（接種室）

接種室是對外植體進行消毒、接種以及對培養(yǎng)物進行轉(zhuǎn)移、試管苗的繼代等。其主要的儀器設備及用品有超凈工作臺、紫外燈以及無菌操作用的器具（如酒精燈、鑷子、解剖刀、剪刀、手持噴霧器等）。

4.培養(yǎng)室

培養(yǎng)室主要用于植物材料的培養(yǎng)，要求室內(nèi)潔凈并能保持一定的溫度、光照以及濕度，以促進植物材料的生長和分化。其主要儀器設備及用品有光照培養(yǎng)箱、培養(yǎng)架（規(guī)?；囵B(yǎng)時使用）及燈管、自動定時器、空調(diào)、加濕及除濕器等。

我校植物組織培養(yǎng)實驗室是在原有生物實驗室的基礎上同過打隔斷建立起來的，即利用了空間又減少了成本。實驗室除了放置必備的儀器設備外，還應懸掛實驗室簡介和守則、課題組成員以及一些花卉和藥用植物的組織培養(yǎng)圖片，這樣不僅美化和裝飾了實驗室，也規(guī)范了學生進出組培實驗室的各項規(guī)則和要求。

總之，通過建立植物組織培養(yǎng)實驗室，不僅提高了學生的基本操作技能、分析和解決實際問題的能力、交流與合作的能力，也為學生繼續(xù)學習和走向社會做好了必要的知識儲備。教師也不再只扮演教材的忠實執(zhí)行者、傳遞者，而是要具備實驗課程研發(fā)能力，切實提高了自身的科學素養(yǎng)。