李勇，馬冠南

摘要：隨著經(jīng)濟與社會發(fā)展正式進入新常態(tài)階段，農(nóng)業(yè)與國家經(jīng)濟發(fā)展所存在的聯(lián)系日漸緊密。該文簡單分析了吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，并結(jié)合吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中暴露的問題，提出了培植“一村一品”發(fā)展格局、實現(xiàn)產(chǎn)品精深加工、結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H三方面問題解決對策，希望由此能夠為吉林省農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來一定啟發(fā)。

關(guān)鍵詞：吉林??；特色農(nóng)業(yè)；一村一品；精深加工；品牌

李 勇，馬冠南. 吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題與對策分析[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù)，2017，37（35）：11.

特色農(nóng)業(yè)的核心在于挖掘本地特色鮮明的農(nóng)業(yè)資源潛力，而由此形成的非均衡、差異化發(fā)展方向，則將對全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收帶來較為積極影響，困擾全國農(nóng)業(yè)發(fā)展多年的“增產(chǎn)不增收”問題也將真正成為過去。

一、吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

近年來吉林省農(nóng)業(yè)取得了糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村繁榮等一系列發(fā)展成果，上千個貧困村整村躍升、百萬級人口脫貧便是這一成果的最直觀體現(xiàn)，而這其中長白縣走出的“以特富農(nóng)”發(fā)展道路則可以視作吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的縮影。在長白縣特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展中，當(dāng)?shù)卣鋵嵙恕罢龑?dǎo)、農(nóng)民參保、財政補貼、理賠透明、農(nóng)民受益”的投保模式，通過不同程度的補貼實現(xiàn)了當(dāng)?shù)胤N、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)的整體改變。而在野雞養(yǎng)殖、獺兔養(yǎng)殖、頻危野生東北紅豆杉樹種保護工程、野菜采集保護繁育基地、生態(tài)觀光采摘園等具體發(fā)展成果的支持下，長白縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)了長足進步，特色農(nóng)業(yè)對于吉林省農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要性由此展露無遺[1]。

二、吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中暴露的問題

1、知名品牌較少

雖然近年來吉林省特色農(nóng)業(yè)已經(jīng)取得了不俗的發(fā)展成果，但農(nóng)業(yè)領(lǐng)域知名品牌較少的現(xiàn)狀卻對特色農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了不小的負(fù)面影響。以吉林省岔路河開發(fā)區(qū)大米品牌為例進行分析便不難發(fā)現(xiàn)，基本上每一個稻米加工廠都注冊有自己的品牌，而由此帶來的品牌混雜現(xiàn)狀則對當(dāng)?shù)靥厣竺桩a(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了較為負(fù)面影響，“萬昌”大米區(qū)域品牌優(yōu)勢的逐漸削弱、市場占有份額的缺失皆源于此，由此可見知名品牌較少問題的嚴(yán)重性。

2、農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠

為了在特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中獲取充足的經(jīng)濟效益，農(nóng)產(chǎn)品的深加工必不可缺。但在筆者的實際調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中存在著農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈較短的現(xiàn)狀，特色農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)簡單包裝以“土特產(chǎn)”形式存在便是這一認(rèn)知的最好體現(xiàn)，停滯于初級加工階段的特色農(nóng)產(chǎn)品對農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展帶來的影響自然也將較為有限。

3、難以正確把握發(fā)展方向

在吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中，區(qū)位特色的難以把握同樣影響著特色農(nóng)業(yè)發(fā)展，而由此帶來的發(fā)展方向把握問題則很容易使特色農(nóng)業(yè)發(fā)展陷入“南轅北轍”的境地。全國正處于大部分產(chǎn)品供需總量平衡的發(fā)展現(xiàn)狀中，市場對產(chǎn)品的品種和質(zhì)量也由此出現(xiàn)了新的要求，但吉林省很多地區(qū)的特色農(nóng)業(yè)發(fā)展仍舊遵循“有什么，搞什么”的老套路，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的難以把握問題出現(xiàn)也就不足為奇[2]。

三、解決吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展問題的對策

結(jié)合吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問題，筆者提出了培植“一村一品”發(fā)展格局、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工、結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H三方面針對性較高的問題解決對策，希望由此能夠為吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來一定啟發(fā)。

1、培植“一村一品”發(fā)展格局

“一村一品”運動最早起源于日本，而發(fā)展到今天“一村一品”早已成為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的最成功的模式，因此筆者建議吉林省培植“一村一品”發(fā)展格局為特色農(nóng)業(yè)發(fā)展提供支持。“一村一品”發(fā)展格局培植的核心在于以市場需求為導(dǎo)向，并同時通過扶持行業(yè)龍頭帶動特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。例如，上文中提到的吉林省岔路河開發(fā)區(qū)大米品牌問題，便可以通過稻米加工行業(yè)規(guī)?；?、集團化發(fā)展予以解決，這種迎合市場需求的發(fā)展道路選擇正是“一村一品”發(fā)展格局培育的關(guān)鍵。

2、實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工

為了解決農(nóng)產(chǎn)品深加工不夠問題，吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展必須實現(xiàn)多產(chǎn)業(yè)、多層次、多角度、多方面的農(nóng)產(chǎn)品加工，只有真正延長農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈，落實“層層剝皮”、“吃干打盡”的農(nóng)產(chǎn)品加工，農(nóng)產(chǎn)品的多次增值才得以實現(xiàn)。農(nóng)產(chǎn)品精深加工實現(xiàn)存在著兩種方式，一種是依靠知識和科技，另一種則依靠智慧和創(chuàng)新，不斷開發(fā)新產(chǎn)品、不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量、提升產(chǎn)品包裝檔次均屬于實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品精深加工可以采取的具體措施。

3、結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H

在吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展方向的把握中，結(jié)合區(qū)域?qū)嶋H是一切發(fā)展的基礎(chǔ)，難以正確把握發(fā)展方向的問題由此也將實現(xiàn)根本性解決。具體來說，特色農(nóng)業(yè)發(fā)展只有結(jié)合當(dāng)?shù)卣w和特定的優(yōu)勢，實現(xiàn)人力、物力、財力、科技的合理配置，特色農(nóng)業(yè)才真正得以成為區(qū)域經(jīng)濟新的增長點。例如，吉林省東部山區(qū)與半山區(qū)區(qū)域較為適用于甜糯玉米生產(chǎn)，因此特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展就可以圍繞甜糯玉米生產(chǎn)鏈的打造展開；吉林市較為適合養(yǎng)殖長白山黑牛、山黑豬、黑貂，因此吉林市便可以進行“三黑”特色畜牧產(chǎn)業(yè)的開發(fā)，加大對龍頭企業(yè)的扶持力度、做好優(yōu)良品種種群的培育、實現(xiàn)服務(wù)體系的健全均屬于“三黑”特色畜牧產(chǎn)業(yè)開發(fā)可以采取的具體措施。

四、結(jié)論

綜上所述，吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體形勢不容樂觀。而在此基礎(chǔ)上，筆者結(jié)合知名品牌較少、農(nóng)產(chǎn)品深加工程度不夠、難以正確把握發(fā)展方向三方面吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展問題提出的對策，則較為直觀證明了本文的研究價值。因此，在吉林省特色農(nóng)業(yè)發(fā)展中，本文研究便具備著較高參考價值。

參考文獻

[1] 石秀娟. 充分挖掘本地特色培育吉林特色農(nóng)業(yè)[J]. 吉林農(nóng)業(yè)，2014，21：2.

[2] 建立吉林特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的“三產(chǎn)”融合[J]. 吉林農(nóng)業(yè)，2015，09：16.