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        山西孝義市保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中存在的主要問題及對策

        2018-02-23 17:24:03王潤娥
        關(guān)鍵詞:問題對策

        摘要:保護(hù)地蔬菜作為孝義市的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),近年來得到了迅猛的發(fā)展,各種蔬菜的種植技術(shù)水平都得到了提高。但是,不論哪種蔬菜在其生長過程中,都不同程度地表現(xiàn)出各種各樣的不良現(xiàn)象。對此,筆者對當(dāng)?shù)乇Wo(hù)地蔬菜種植戶進(jìn)行了調(diào)查、分析,整理出其生產(chǎn)中存在的主要問題,并提出了相應(yīng)的解決對策。

        關(guān)鍵詞:保護(hù)地蔬菜;問題;對策

        王潤娥. 山西孝義市保護(hù)地蔬菜生產(chǎn)中存在的主要問題及對策[J]. 農(nóng)業(yè)工程技術(shù),2017,37(35):78.

        一、存在問題

        1、盲目施肥

        長期以來,人們對種棚科學(xué)施肥的認(rèn)識膚淺,施肥還是老思想、老觀念。生產(chǎn)上濫用亂用糞肥,糞肥不腐熟,氮、磷、鉀搭配不合理,施肥量過大,大量元素與中微量元素比例失衡,造成土壤鹽害,植株葉片大而薄,節(jié)間長,徒長,花少,果稀,產(chǎn)量低,有效養(yǎng)分比例失調(diào),有機(jī)質(zhì)缺乏,有益菌枯竭,蔬菜質(zhì)量不斷下降,越這樣農(nóng)民越多施糞肥,形成惡性循環(huán)。

        2、重茬障礙

        重茬嚴(yán)重地塊的蔬菜多表現(xiàn)為:植株矮小、根系不發(fā)達(dá)、死棵、爛苗、僵苗、枯苗、根腐病、根結(jié)線蟲等發(fā)生較多;有些地塊出現(xiàn)吸收障礙缺素癥,甚至伴有莫名其妙的生理異常表現(xiàn)等,最終導(dǎo)致產(chǎn)量、產(chǎn)值大受影響。

        重茬障礙發(fā)生的原因:土壤中的病原微生物逐年積累,使土傳病蟲害逐步加重;同一地塊多年種植同一作物,導(dǎo)致土壤中作物所偏好的營養(yǎng)元素缺乏或失衡;前茬作物根系的分泌物和作物病殘?bào)w分解過程中產(chǎn)生的有毒物質(zhì),對下茬作物造成毒害和生長抑制。

        3、植株早衰原因

        (1)連作

        由于連續(xù)種植一類作物,使相應(yīng)的某些病菌得以連年繁殖,在土壤中大量積累,致土壤狀況惡化,影響根系正常生長和對營養(yǎng)元素的吸收。

        (2)肥水不當(dāng)

        一是脫肥脫水。如:土壤干旱,過度蹲苗;二是不注重有機(jī)肥施用,片面增施化肥,造成土壤板結(jié),通透性降低,影響根系生長發(fā)育;三是一次性肥料施用過多,造成土壤溶液濃度增加,根系生長受阻。

        (3)緩苗后過度控水

        有的菜農(nóng)剛定植后第一水沒有澆透,而更多的是在緩苗后,怕植株旺長控水時(shí)間過長。據(jù)筆者調(diào)查,有很大一部分菜農(nóng),蔬菜植株并不旺長,盲目控水。反之,如果在土壤不缺水的情況下澆水次數(shù)、施肥越多,對根系的傷害也越大,這樣也容易導(dǎo)致植株早衰。

        (4)根部施藥傷根

        根部施殺菌劑量過大或復(fù)混種類過多,或施得過于集中,或直接與根部接觸造成傷根;或藥劑內(nèi)復(fù)混有根系敏感的藥劑,如:有的藥劑不能和銅劑混用的反而混用,或者是生物菌劑與殺菌劑混用起了反應(yīng)。這樣一來,不但根部病害沒能得到較好的防治,反而致使根系受傷害,導(dǎo)致植株早衰。

        (5)盲目亂用植物生長調(diào)節(jié)劑

        為了平衡蔬菜植株?duì)I養(yǎng)生長和生殖生長,許多菜農(nóng)朋友都選用植物生長調(diào)節(jié)劑來控制。但不少菜農(nóng)因?qū)ζ淞私獠粔?、施用不?dāng)而造成傷害。如:為了防治番茄徒長,有的菜農(nóng)為方便省事,常噴灑多效唑、矮壯素、助壯素等激素來控制徒長。但在用藥時(shí),如果用藥濃度過大或重復(fù)用藥,極易形成老化苗,從表面看是莖稈及葉片有不良表現(xiàn),這時(shí)的蔬菜植株吸收和營養(yǎng)輸送功能已經(jīng)嚴(yán)重紊亂,從而導(dǎo)致植株早衰。

        (6)藥害

        如今的蔬菜噴藥工作,在菜農(nóng)中間流行一句話:“細(xì)菌、真菌、葉面肥。”這句話的意思是,無論大棚蔬菜出現(xiàn)了什么病害,只管將細(xì)菌性、真菌性殺菌劑和葉面肥一起噴施,這無形中加大了用藥濃度,增加了葉片的著藥濃度,對葉片的傷害也可想而知了。最終帶來的不良后果則是植株嚴(yán)重早衰。

        (7)蟲害

        有些棚室白粉虱為害嚴(yán)重,葉背布滿了卵,葉片正面感染了煤污病,嚴(yán)重到用藥無法防治的地步,導(dǎo)致了植株衰敗。

        二、解決措施

        1、科學(xué)施肥

        對于需肥多、耗費(fèi)快的蔬菜,必須施足底肥,保證營養(yǎng)供給。建議底肥以有機(jī)肥為主,化肥為輔。每畝撒施優(yōu)質(zhì)腐熟有機(jī)肥5000-8000 kg、磷酸二銨50 kg、硫酸鉀40 kg或硫酸鉀型三元復(fù)合肥80 kg。追肥以酸鉀型肥料為主,做到氮、磷、鉀和微量元素相結(jié)合施用。增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤通透性,給根系創(chuàng)造良好條件。

        2、消滅菌源

        (1)清園消毒

        大棚蔬菜拔園后,徹底清潔田園,減少蟲源,對棚內(nèi)土壤進(jìn)行消毒。建議將殺地下蟲害的“二嗪磷”或“阿維敵百蟲”顆粒劑和殺菌的“多菌靈”或“五氯硝基苯”適量均勻撒施于地表翻勻即可。

        (2)高溫燜棚

        高溫燜棚是一種預(yù)防蔬菜重茬病害經(jīng)濟(jì)有效的方法。即利用太陽能高溫處理,消毒滅菌。成本低、污染小、操作簡單、效果好。具體方法是每年6-9月的高溫階段,一般在7月上旬至8月下旬進(jìn)行,利用兩茬作物種植的間隔期,或結(jié)合換茬的整地施肥期間進(jìn)行,以有效殺死基施有機(jī)肥中的病菌。

        3、輪作倒茬

        根據(jù)不同蔬菜作物的要求,間隔一定時(shí)期再種植。實(shí)踐證明:蔬菜的種類不同,吸收土壤養(yǎng)分不同。如:葉菜類需氮較多,根莖類需磷、鉀較多;蔬菜的根系深淺不同,吸收養(yǎng)分的層次也不同。如:豆類、茄果類蔬菜根系較深,白菜、蔥、蒜和黃瓜類蔬菜根系較淺。如果將它們互為輪作,可大大改良土壤特性。

        4、適時(shí)整枝打杈

        及時(shí)摘除蔬菜植株的老葉病葉,這樣不僅可以減少營養(yǎng)消耗,還能有效控制病害傳播,并有利于田間通風(fēng)透光,預(yù)防早衰。長勢強(qiáng)的蔬菜,側(cè)枝多,需要在生長旺盛期適時(shí)摘心,促進(jìn)早熟。摘心時(shí)在穗果上留2片葉子。整枝中,要求對秧苗輕拿輕放,減少對秧的翻動(dòng)。

        5、及時(shí)采收

        及時(shí)采收可以減輕植株負(fù)擔(dān),減少落花落果。果實(shí)采收后,下部葉片不宜全部摘除,以免造成葉片營養(yǎng)供應(yīng)缺乏而早衰。

        三、結(jié)語

        保護(hù)地蔬菜作為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的一項(xiàng)增收致富的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),要想做大做強(qiáng),必須克服生產(chǎn)中存在的種種問題,適應(yīng)市場要求,強(qiáng)化科學(xué)種田意識,優(yōu)化生產(chǎn)經(jīng)營模式,發(fā)展規(guī)模種植,提高農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)效益。

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