殷雯雯

【摘 要】經(jīng)濟的快速發(fā)展使得人們的生活水平不斷提高，人們對食品提出了更高要求，食品通常都是一種商品，并以包裝后的形式進行銷售，其設(shè)計在一定程度上關(guān)系到人們購買的欲望，而植物圖案的合理運用能夠使食品包裝得到很好的裝飾?；诖?，本文將對在食品包裝設(shè)計中植物圖案的裝飾運用途徑與要點展開分析。

【關(guān)鍵詞】植物圖案；食品包裝；包裝設(shè)計

中圖分類號：TB482 文獻標志碼：A 文章編號：1007-0125（2018）35-0135-01

伴隨市場上食品種類的日新月異，食品包裝也應(yīng)更新設(shè)計理念。植物具有天然的特性，每當(dāng)人們看到植物，最直接的反應(yīng)就是聯(lián)想到自然，將其運用到食品包裝將會具有極大的優(yōu)勢，植物與自然的密切關(guān)系發(fā)揮的效果遠遠大于食品包裝上的裝飾效果，因此，在食品包裝設(shè)計中植物圖案的裝飾運用具有現(xiàn)實意義。

一、在食品包裝設(shè)計中植物圖案的裝飾運用途徑

（一）植物花紋。在食品包裝上，經(jīng)常將植物圖案作為主體的圖案，通常此類植物的圖案在處理和變換顏色、形態(tài)等形象之后，會顯得更加活潑而生動，能夠把食品的品質(zhì)與特點充分體現(xiàn)出來，是一個十分優(yōu)秀的運用途徑。

（二）裝飾底紋。在大多數(shù)食品包裝上經(jīng)常會看到底紋是用植物圖案來進行裝飾的，將植物圖案用作食品包裝的底紋，能夠使食品包裝表現(xiàn)出一定的質(zhì)感，讓包裝的檔次進一步提升，有利于食品以后的銷售。

（三）品牌標志。可以對植物圖案進行適當(dāng)?shù)拿阑c提煉，并當(dāng)作食品的品牌標志，然后用來包裝食品。該運用途徑也是較為常見的一種，通常會被應(yīng)用到各種綠色食品以及和植物有關(guān)的廠商等[1]。植物圖案具有一定的直觀性，還能對吉祥的寓意傳達給人們，這些都滿足設(shè)計食品品牌標志的要求，可以讓食品品牌有更加深刻地寓意與內(nèi)涵，使食品品牌樹立一個清新、親和、自然的形象。

（四）植物照片。有些食品包裝上習(xí)慣將植物的照片直接拿來進行食品的包裝設(shè)計，該設(shè)計方法可以把食品的賣點直接表現(xiàn)出來。要想使食品的可視性與真實性充分表達出來，通常把食品的照片與相關(guān)植物的照片一同在包裝上進行設(shè)計，給消費者留下更加鮮明而深刻的印象，每當(dāng)看見或提起該植物就會想到這個食品，在一定程度上使人們購買的欲望增加。

（五）植物輔助裝飾。將植物圖案當(dāng)做輔助裝飾設(shè)計在食品包裝的方法也具有很好的效果，該運用途徑不但能避免食物包裝十分呆板，還能讓包裝的形象更為親切，帶給人柔和的感覺。

需要注意的是，各種食品都有其想要進行宣傳的不同需求，因此，將植物圖案設(shè)計在食品包裝上的時候應(yīng)通過合理的方法，讓消費者可以直觀地了解食品包裝所表達的內(nèi)容與想要傳達的情感，盡量避免用抽象的植物圖案設(shè)計食品包裝，這樣會降低消費者購買食品的欲望，只有和食品氣質(zhì)相符的植物圖案包裝設(shè)計才能使促銷與宣傳作用更好地發(fā)揮出來。

二、在食品包裝設(shè)計中植物圖案的裝飾運用要點

食品包裝設(shè)計是一種特殊的美術(shù)設(shè)計，有多種多樣的表現(xiàn)方式和一定的適用性，在運用時應(yīng)加強對功能、審美、傳達信息等方面的重視。

（一）運用時注重消費者審美。對于不同民族、文化、職業(yè)、性別、年齡的消費者來說，其審美趣味與審美水平都有所不同。面向兒童的食品包裝外觀和面向成年人的食品包裝外觀、面向男性的食品包裝外觀和面向女性的食品包裝外觀等都有較大區(qū)別存在[2]。消費者由于文化與職業(yè)等不同，使得有些人鐘愛于樸素的包裝，有些人鐘愛于鮮艷的包裝。由此可知，將植物圖案用于食品包裝設(shè)計時，無法使其滿足所有消費群體的需求，在進行設(shè)計的過程中應(yīng)根據(jù)食品的特點設(shè)計適合對應(yīng)消費群體的包裝。

（二）運用時注重地域?qū)徝?。地域的不同決定著審美的不同，比如中國將金色當(dāng)做代表大富大貴的顏色，伊斯蘭卻將黃色當(dāng)做代表死亡的顏色，又如日本人不喜歡荷花，中國卻把各種各樣的荷花用于民間的藝術(shù)。食品包裝設(shè)計也是如此，在運用植物圖案設(shè)計時，應(yīng)對各個地區(qū)消費者喜歡與討厭的植物進行相應(yīng)研究與調(diào)查，然后根據(jù)地域特征選擇適宜的植物圖案，將民族特色與地域風(fēng)情有效表現(xiàn)出來，使植物圖案在食品包裝上的設(shè)計恰到好處。

（三）運用時注重傳達食品信息。食品包裝設(shè)計時應(yīng)對其傳達的能力進行注意，應(yīng)將食品的特色和視頻的內(nèi)容精確傳達給消費者。如果傳達了錯誤的食品信息，即使包裝多么新穎和美觀也屬于失敗的食品包裝設(shè)計。不可以使用無關(guān)的植物圖案用于食品包裝，讓消費者出現(xiàn)認知錯覺，覺得食品是由包裝上的植物制作而成的，錯誤信息的傳達在減少回頭客的同時也降低了自身口碑，降低經(jīng)濟效益。另外，植物圖案還應(yīng)和包裝材料自身的理化特性相結(jié)合，使包裝具備一定的使用性與環(huán)保性，避免不科學(xué)、不合理的包裝設(shè)計。

三、結(jié)語

總而言之，在食品包裝設(shè)計中植物圖案的裝飾運用具有十分重要的意義。在食品包裝設(shè)計的過程中，可將植物圖案進行植物花紋、裝飾底紋、品牌標志、植物照片、植物輔助裝飾等方面的合理應(yīng)用，并注重消費者審美、地域?qū)徝?、傳達食品信息等運用要點，從而使設(shè)計出的食品包裝得到更多消費者歡迎。

參考文獻：

[1]周穎.高職營銷專業(yè)主題式課堂教學(xué)設(shè)計與實施——以“商品包裝設(shè)計的合理因素”為例[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報，2018，38（04）：44-47.

[2]蔣龍洋.插畫在平面設(shè)計中的應(yīng)用研究分析——以農(nóng)夫山泉的包裝設(shè)計為例[J].藝術(shù)品鑒，2018，（23）：220-221.