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        常吃橙子可降低患眼疾風(fēng)險

        2018-02-20 09:15:46
        關(guān)鍵詞:悉尼大學(xué)眼疾類黃酮

        一項為期15年的研究表明,經(jīng)常吃橙子的人可降低患老年性黃斑變性的風(fēng)險。

        老年性黃斑變性又稱年齡相關(guān)性黃斑變性,是由黃斑區(qū)結(jié)構(gòu)的衰老性改變導(dǎo)致的眼底病變,患病率隨年齡增長而升高,是當(dāng)前老年人失明的主要原因之一。這種眼疾在50歲以后更有可能發(fā)生,目前還沒有治療這種疾病的辦法。

        澳大利亞悉尼韋斯特米德醫(yī)學(xué)研究所和悉尼大學(xué)的研究人員近日在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上發(fā)表的論文說,他們對2000多名50歲以上澳大利亞人的跟蹤研究顯示,每天至少吃一個橙子的人在15年后患老年性黃斑變性的風(fēng)險可降低60%以上,即使每周吃一個橙子也有助于降低風(fēng)險。

        悉尼大學(xué)教授巴米妮·戈皮納特說,數(shù)據(jù)顯示,橙子中的類黃酮似乎有助于預(yù)防眼疾。

        之前的大多數(shù)研究關(guān)注的是維生素C、維生素E和維生素A等普通營養(yǎng)素對眼睛的影響。而戈皮納特說,他們的研究重點是類黃酮和黃斑變性之間的關(guān)系。類黃酮具有抗氧化和抗炎作用,在幾乎所有的水果和蔬菜中都存在。但數(shù)據(jù)顯示,在含有類黃酮的常見食品中,只有橙子與降低患老年性黃斑變性風(fēng)險有關(guān)聯(lián)。目前尚不清楚其中原因。

        研究人員同時強調(diào),常吃橙子與患老年性黃斑變性風(fēng)險降低有關(guān),并不意味著吃橙子能完全預(yù)防這種眼疾。

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