余佩娥

（廣西柳州市融安縣水產畜牧獸醫(yī)局，柳州 545400）

0 引言

我國許多地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府為提升當?shù)鼐用裆钏?，發(fā)展地方經(jīng)濟，鼓勵當?shù)匕l(fā)展養(yǎng)殖產業(yè)，掀起了一波鄉(xiāng)村畜牧業(yè)致富之路的浪潮。一部分地區(qū)的畜牧業(yè)通常以家庭為單位，通過運用規(guī)模化豬場保育豬養(yǎng)殖技術，給當?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展帶來了極大的便利和支持，政府無償為農戶提供養(yǎng)殖技術輔導和支持，提升農戶飼養(yǎng)水平，增加養(yǎng)殖產量。盡管規(guī)模化養(yǎng)殖技術具有許多優(yōu)勢，也獲得了明顯的成效，但是也存在許多問題，如許多飼養(yǎng)戶養(yǎng)殖技術不科學，應用不合理，養(yǎng)殖方式不正確等，使得豬的“出欄”價格不高、收益低，不利于規(guī)?；B(yǎng)殖產業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。因此，該文從保育豬飼料的管理、飼養(yǎng)工作管理以及疾控防疫3個方面著手，改善豬飼養(yǎng)條件，促進規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖技術的提高。

1 完善飼料日常管理工作

1.1 做好飼料質量管控

飼養(yǎng)的關鍵在于飼料，因此，必須保證飼料的質量，做好管控工作。要保證喂養(yǎng)的飼料優(yōu)質，養(yǎng)殖產業(yè)化的物質基礎是飼料，其質量的高低直接影響保育豬的肉質好壞及生長。飼養(yǎng)者應嚴格管控飼料質量，若飼料經(jīng)長時間放置或者保管不當產生發(fā)霉、變質等而被誤投，就會導致保育豬食用后出現(xiàn)腹瀉等問題，很容易被病毒感染，影響保育豬的健康及正常發(fā)育；發(fā)霉的飼料還會損害保育豬內臟，嚴重時造成保育豬死亡，降低養(yǎng)殖收益；劣質飼料的喂養(yǎng)會導致生長周期的延長，阻礙育苗豬的快速生長[1]。因此，養(yǎng)殖戶主應嚴格把好飼料的質量關，喂養(yǎng)前需仔細檢查飼料的質量，確保飼料安全，確保保育豬的順利生長及質量。

1.2 做好營養(yǎng)投喂工作

保育豬的規(guī)模化養(yǎng)殖，做好其營養(yǎng)管理是非常必要的，充足的營養(yǎng)可以有效提高育苗豬的出欄率及產量，有利于養(yǎng)殖戶經(jīng)濟效益的提高。使用優(yōu)質營養(yǎng)飼料喂養(yǎng)幼豬，可以使保育豬的重量顯著增加，生長加快；如果忽視保育豬的營養(yǎng)輸入，保育豬的成長速度將會更慢。因此，營養(yǎng)飼料的投放多少直接影響保育豬的產量和質量。在營養(yǎng)的飼料投放方面，應該按照不同的生長周期進行科學合理的喂養(yǎng)，做到各個周期營養(yǎng)均衡，確保質量。同時，不應過于強調飼料中蛋白質的含量，應強調飼料的營養(yǎng)平衡。在育苗豬的飼養(yǎng)中，還必須輔以科學的管理方法，優(yōu)化飼養(yǎng)工作流程，為保育豬提供必須的營養(yǎng)成分使其優(yōu)質、快速地生長，進而提升產量和經(jīng)濟效益[2]。

2 做好飼養(yǎng)管理工作

2.1 保持良好的飼養(yǎng)環(huán)境

良好的飼養(yǎng)環(huán)境是規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖的重點，直接影響保育豬的正常生長。飼養(yǎng)員必須時刻注意豬圈的通風情況，避免因夏天過熱而出現(xiàn)保育豬中暑的情況。在保育豬養(yǎng)豬場規(guī)?；B(yǎng)殖中，對于不同生長階段的保育豬，應當采取不同的通風措施，控制養(yǎng)豬場的養(yǎng)殖密度。在冬天及春天，豬群飼養(yǎng)密度相對比較高，溫度最高的時間段要及時地進行換風和通風，保持良好的豬圈環(huán)境。一旦保育豬的豬群密度較低時，除要保持豬欄的通風外，還得做好豬圈的保暖防寒工作。通常圍欄中的溫度保持在25～27 ℃最好，這個溫度區(qū)間內最適合豬的健康生長。保育豬生長到一定階段，圍欄內的溫度要適當?shù)慕档?。在溫度較高的夏天，除通風外，還可以通過灑水、遮陽庇蔭等方式進行降溫，保持良好的成長環(huán)境。

2.2 做好豬群分群工作

規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖中，除要保障豬圈良好的通風狀況，做好豬舍環(huán)境清潔衛(wèi)生工作外，還要做好豬群的分群工作。根據(jù)個體的差異以及原窩原則進行分群，以便豬群管理方便。在分群過程中，充分考慮豬的個體差異，將差異性較大的進行統(tǒng)一管理；同時，要警惕規(guī)?；r場的高密度問題，控制好同一個圈舍豬的總數(shù)。分群的最佳時間段為晚上，白天豬最為活躍，分群引起的應激反應也最大，所以要選擇在晚上進行。分群后，還應當密切關注豬的生理反應以及進食情況，避免因為陌生的環(huán)境或者強烈的應激反應引起的食欲降低等問題，若發(fā)生此種狀況，飼養(yǎng)員應當做好相應的管理工作，如在分群后減少飼料的投放量，但應適當增加投喂次數(shù)，用少食多餐的方式進行飼養(yǎng)管理[3]。此外，要補充維生素，以提高抗病能力。

3 采取科學的疾控防疫工作

3.1 科學的防疫工作

在保育豬的大規(guī)模養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖者應特別關注保育豬的健康狀況，采取科學的預防方針，提高保育豬的抗疾病能力，降低疾病發(fā)生率。保育豬發(fā)生疫病的情況在規(guī)?；B(yǎng)豬場管理過程中時有發(fā)生，對于發(fā)病的豬，必須進行及時地治療，以免疾病擴散，造成大面積的損失，嚴重時會影響幼苗的總產量，給養(yǎng)殖戶帶來重大的經(jīng)濟損失。另外，如果一些傳染性大的疾病未得到及時控制會很快波及整個地區(qū)，給地方經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展帶來嚴重影響。因此，飼養(yǎng)者應在規(guī)?；i場保育豬養(yǎng)殖的過程中嚴格做好防疫疾控工作，防止豬病的發(fā)生。在不同地區(qū)和季節(jié)都有相應流行病的發(fā)病規(guī)律，飼養(yǎng)員應該做好記錄，在發(fā)病率較高的時間段加強豬圈的清潔衛(wèi)生工作，保持良好的通風環(huán)境，控制溫度，同時進行科學的免疫工作，避免疾病發(fā)生。

3.2 嚴格的藥物管理工作

豬場規(guī)?；Ｓi養(yǎng)殖中，影響最大、危險最嚴重的是豬瘟，一旦豬瘟發(fā)生，將會影響整個地區(qū)，進而影響到當?shù)匦竽翗I(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。因此，在豬場規(guī)模化保育豬養(yǎng)殖中，除要注重提高保育豬的免疫能力外，飼養(yǎng)員還應做好藥品衛(wèi)生管理工作，保證藥品、疫苗、相關醫(yī)療用品安全存放和使用，避免發(fā)生醫(yī)藥無效或者醫(yī)藥二次感染等問題，耽誤疫病治療時間，對于規(guī)?；酿B(yǎng)殖，疾病的防疫和治療需要時效性，如果短期內沒有及時控制疫情，很容易發(fā)生大范圍的擴散，造成重大損失。在不同的時間段以及不同的季節(jié)，保育豬發(fā)生疾病是規(guī)律性的，可以預測，飼養(yǎng)者需要根據(jù)豬本身的情況和疾病規(guī)律對保育豬圈內的豬進行定期的消毒和清潔工作，以減少疾病的發(fā)生。同時，飼養(yǎng)員還應增加育苗豬飼料中所含的礦物質和維生素含量，良好的營養(yǎng)飼料喂養(yǎng)對于育苗豬的管理、疫病防控都有很好的作用。

4 結束語

在豬場保育豬規(guī)?；B(yǎng)殖中，必須完善保育豬飼料的日常管理工作、嚴格把控飼料及營養(yǎng)成分的喂養(yǎng)、切實做好豬群飼養(yǎng)的管理以及采取科學有效的保育豬疾病防疫工作，保障保育豬的質量和產量，給養(yǎng)殖戶主帶來更高的經(jīng)濟效益的同時，促進當?shù)匦竽翗I(yè)健康持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。