高麗霞 劉愛霞 李玉娟

（包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院，內(nèi)蒙古 包頭 014035）

內(nèi)蒙古是我國重要的畜產(chǎn)品生產(chǎn)和商品基地，加快發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，充分發(fā)揮我區(qū)具有草原畜牧業(yè)和農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)的雙重優(yōu)勢，對內(nèi)蒙古經(jīng)濟發(fā)展起著重要作用。畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，離不開以畜牧獸醫(yī)專業(yè)為主體的農(nóng)業(yè)類專業(yè)人才。新型畜牧獸醫(yī)人才不僅要掌握先進的畜牧生產(chǎn)技術(shù)，而且要有較高的文化素養(yǎng)和先進的生產(chǎn)經(jīng)營和管理能力。因此，改革畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)模式，優(yōu)化人才培養(yǎng)方案，提高畢業(yè)生綜合素質(zhì)，是當(dāng)前高職院校畜牧獸醫(yī)人才培養(yǎng)工作的重心。

目前國內(nèi)開設(shè)有畜牧獸醫(yī)專業(yè)的高職院校，在人才培養(yǎng)模式上開展了一系列探索，如現(xiàn)代學(xué)徒制、三位一體、課堂-養(yǎng)殖場、四階段五環(huán)、三階遞進、工學(xué)交替、崗位輪動等人才培養(yǎng)模式的探索實踐，提高了學(xué)生的職業(yè)能力和專業(yè)技能，促進了"雙師型"教師隊伍的建設(shè)，充分地利用了校內(nèi)外實訓(xùn)基地，拓寬了學(xué)生的就業(yè)渠道，推動了教育教學(xué)改革，在人才培養(yǎng)模式上取得了顯著的成效。

1 OBE教學(xué)理念

“基于結(jié)果導(dǎo)向”的教育 （Outcome-Based Education，簡稱OBE），理念上是"以學(xué)生為中心"的教育哲學(xué)，是一種聚焦于學(xué)生受教育后獲得什么能力和能夠做什么的培養(yǎng)模式，一切的教育活動、教育過程和課程的設(shè)置都是圍繞實現(xiàn)預(yù)期的學(xué)習(xí)結(jié)果。

畜牧獸醫(yī)專業(yè)的實踐動手能力要求很高，很多理論知識和技能必須到真實的工作環(huán)境中才能使學(xué)生理解和掌握。專業(yè)課教師根據(jù)人才培養(yǎng)目標(biāo)和自身的專業(yè)特長，到企業(yè)生產(chǎn)一線進行實踐教學(xué)，和企業(yè)技術(shù)人員共同完成教、學(xué)、做一體化的教學(xué)任務(wù)。培養(yǎng)出來的畢業(yè)生具備能夠下到圈舍養(yǎng)殖、能夠上門診治、能夠指導(dǎo)農(nóng)戶養(yǎng)殖、能夠進行市場營銷相關(guān)產(chǎn)品，基于OBE教育理念構(gòu)建高職院校復(fù)合型畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量服務(wù)經(jīng)濟社會。

2 基于OBE教學(xué)理念進行畜牧獸醫(yī)專業(yè)建設(shè)

基于《悉尼協(xié)議》核心理念：“以學(xué)生為中心、以結(jié)果為導(dǎo)向、持續(xù)改進”三個要素，從該協(xié)議提出的“培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)生發(fā)展、畢業(yè)要求、課程體系、師資隊伍、支持條件、持續(xù)改進”七個方面進行問題查找，制定有效的專業(yè)建設(shè)方案與人才培養(yǎng)目標(biāo)并加以實施。

2.1 以學(xué)生為中心做好專業(yè)頂層規(guī)劃

專業(yè)建設(shè)過程中，采用逆向設(shè)計思路重構(gòu)人才培養(yǎng)方案，從需求（包括內(nèi)部需求和外部需求）開始，由需求決定培養(yǎng)目標(biāo)，再由培養(yǎng)目標(biāo)決定畢業(yè)要求，再由畢業(yè)要求決定課程體系。充分調(diào)研、仔細論證，邀請企業(yè)行業(yè)專家、職教聯(lián)盟成員共同制定人才培養(yǎng)目標(biāo)，根據(jù)對專業(yè)人才的知識要求、能力要求、素質(zhì)要求三方面設(shè)定培養(yǎng)目標(biāo)，符合社會需求和社會經(jīng)濟發(fā)展需要，與實際職業(yè)相吻合。

2.2 以能力為目標(biāo)做好課程設(shè)計和實施

從課程體系、師資隊伍和支持條件三個方面規(guī)范課程設(shè)計和實施要求。

2.2.1 選聘企業(yè)和行業(yè)專業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師，共同制定人才培養(yǎng)方案。

2.2.2 派專任教師輪流下廠實踐，提升實踐技能。

2.2.3 教學(xué)內(nèi)容的改革。建設(shè)核心課程和混合式課程，將平面的知識轉(zhuǎn)化為立體的有聲知識。利用仿真教學(xué)模式和全真教學(xué)環(huán)境及教學(xué)資源庫中課程資源，改變傳統(tǒng)的黑板上養(yǎng)豬、教室里治病的模式。

根據(jù)畜牧獸醫(yī)人才需要具備的技能，內(nèi)容選擇上按照牛、羊、豬、雞及寵物的生產(chǎn)流程，將理論教學(xué)鑲嵌在實踐教學(xué)上，根據(jù)畜牧養(yǎng)殖企業(yè)的多樣性、培養(yǎng)方向的多樣性和學(xué)生職業(yè)需求的個性化要求，擴展多個專業(yè)方向，形成"四大養(yǎng)殖、疾病防治、飼料、獸藥"以及寵物醫(yī)療與美容五大技能模塊。

2.2.4 授課方式的改革。在授課方式上打破傳統(tǒng)的以老師講、學(xué)生聽的理論化教學(xué)模式，使學(xué)生成為課堂的主體，以學(xué)生動手實踐為主、老師指導(dǎo)為輔，即所謂的任務(wù)教學(xué)。以技能形成的規(guī)律入手，任務(wù)化教學(xué)將理論知識與實踐有機地結(jié)合起來，重視培養(yǎng)學(xué)生愛崗敬業(yè)、吃苦耐勞的素質(zhì)目標(biāo)，在在學(xué)生開展項目學(xué)習(xí)之前老師先對項目中要用到的新的知識點進行簡單講解。在學(xué)生開展學(xué)習(xí)的過程中老師只是一個指導(dǎo)者，在學(xué)生遇到問題時給予指導(dǎo)性的幫助。

2.2.5 考核方式的改革?？己朔绞揭桓膫鹘y(tǒng)的以平時成績、期中成績、期末成績?yōu)橹黧w決定學(xué)生最終成績的形式，更注重對學(xué)生學(xué)習(xí)過程的考核即過程化考核或階段性考核，對學(xué)生在整個學(xué)習(xí)過程中的態(tài)度、學(xué)習(xí)主動性以及實際動手能力等方面做出比較全面的評價。老師在平時的教學(xué)過程中加強對學(xué)生的關(guān)注力度，經(jīng)常與學(xué)生互動交流，不斷完善改進教學(xué)方法，有效促進學(xué)生的全面發(fā)展。

2.3 以結(jié)果為導(dǎo)向持續(xù)改進

建立反饋監(jiān)控機制，包括教學(xué)質(zhì)量和過程反饋監(jiān)控機制、畢業(yè)生跟蹤反饋機制以及社會評價機制。建立畢業(yè)生跟蹤反饋機制，通過評估反饋，檢驗專業(yè)建設(shè)、人才培養(yǎng)、課程設(shè)計教學(xué)是否達到預(yù)定目標(biāo)，進而動態(tài)修訂原有方案，確保人才培養(yǎng)質(zhì)量持續(xù)提升。

參照“悉尼協(xié)議”，建立以結(jié)果為導(dǎo)向的專業(yè)可持續(xù)發(fā)展路徑；切實開展診斷與改進，提高畢業(yè)生的社會認(rèn)可度；切實提高學(xué)生的實踐能力和專業(yè)素養(yǎng)。

3 展望

專業(yè)建設(shè)不是一朝一夕的事，需要不斷積累不斷探索，特別是職業(yè)院校，更需要緊密聯(lián)系行業(yè)企業(yè)，把握企業(yè)行業(yè)發(fā)展動態(tài)，并緊跟發(fā)展趨勢，實時調(diào)整人才培養(yǎng)方案和人才培養(yǎng)模式。專任教師不斷深入企業(yè)進行生產(chǎn)實踐，將理論與實踐有機結(jié)合，培養(yǎng)出行業(yè)企業(yè)所需的技能性人才。