吐爾汗江·吐合提

（新疆維吾爾自治區(qū)畜牧總站，新疆 烏魯木齊 830004）

隨著人們生活水平不斷提高，飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。國內(nèi)外市場(chǎng)對(duì)羊肉及其產(chǎn)品的需求量不斷攀升，為肉羊產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供巨大的空間。當(dāng)前，養(yǎng)羊業(yè)仍為農(nóng)牧民實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收的重要途徑之一。從羊肉生產(chǎn)實(shí)際來看，優(yōu)良的品種是決定羊肉轉(zhuǎn)化率的關(guān)鍵因素，若不具有肉質(zhì)好、產(chǎn)肉率高的肉羊品種，則無法實(shí)現(xiàn)羊肉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的目標(biāo)，也就不符合現(xiàn)代的畜牧養(yǎng)殖要求。為此，在做好肉羊品種引進(jìn)與擴(kuò)群養(yǎng)殖的同時(shí)，應(yīng)充分利用繁殖技術(shù)與雜交優(yōu)勢(shì)，培育出適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖環(huán)境及條件的新品種，使其成為促進(jìn)地區(qū)肉羊產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重要推力之一。

1 肉羊遺傳育種趨勢(shì)研究

當(dāng)前，肉羊遺傳育種工作主要呈現(xiàn)出以下幾種趨勢(shì)：

1.1 傳統(tǒng)育種和分子育種兩相結(jié)合所謂傳統(tǒng)育種方法即是把數(shù)量遺傳學(xué)的原理應(yīng)用到育種實(shí)踐當(dāng)中，通過品系選用、雜交改良等技術(shù)，來達(dá)到改良品種及發(fā)揮雜種優(yōu)勢(shì)的目的。當(dāng)前，肉羊育種開始進(jìn)入傳統(tǒng)育種和分子育種相結(jié)合的階段，例如使用遺傳標(biāo)記法、BLUP法等進(jìn)行選種來提高選種的準(zhǔn)確性，使用MOET法來快速擴(kuò)群繁殖，同時(shí)提升育種效率。此外，隨著綿羊基因圖譜以及QTL等的研究進(jìn)展，使得人們對(duì)肉羊的繁殖性狀及遺傳機(jī)制方面的認(rèn)識(shí)也趨于深化，這無疑也提高了肉羊選種的準(zhǔn)確性和效率。

1.2 強(qiáng)化地方品種的優(yōu)異基因資源發(fā)掘及其基因組研究如何實(shí)現(xiàn)將地方肉羊基因的潛在優(yōu)勢(shì)變成現(xiàn)實(shí)優(yōu)勢(shì)是當(dāng)前國內(nèi)外關(guān)注并亟待解決的一項(xiàng)重要課題?；诂F(xiàn)有分子及基因組水平出發(fā)，針對(duì)地方肉羊品種優(yōu)異基因資源發(fā)掘及對(duì)育種相關(guān)的主效基因的測(cè)序、定位、克隆以及功能鑒定等，既可以發(fā)掘出肉羊最基礎(chǔ)的生物遺傳信息和主要功能基因，進(jìn)而達(dá)到對(duì)肉羊遺傳機(jī)理的深化了解，又可以充實(shí)我國在肉羊基因資源及遺傳改良方面的理論基礎(chǔ)，從而為我國地方肉羊品種基因資源發(fā)掘和遺傳改良進(jìn)程提供重要的理論依據(jù)。

1.3 加強(qiáng)對(duì)新型分子標(biāo)記的開發(fā)和應(yīng)用在分子育種中，分子標(biāo)記是基礎(chǔ)。從以往標(biāo)記選擇來看，其主要是通過對(duì)與目標(biāo)基因連鎖的分子進(jìn)行標(biāo)記來達(dá)到基因選擇的目的。近些年，隨著基因組學(xué)的發(fā)展，利用全長cDNA數(shù)量和基因表達(dá)序列作為新型分子標(biāo)記的資源已經(jīng)得到一定的開發(fā)和應(yīng)用。這類新型分子標(biāo)記資源，不僅具有數(shù)目多，適用于高通量檢測(cè)等的優(yōu)點(diǎn)，而且由于標(biāo)記的資源源于基因序列，因而對(duì)標(biāo)記的選擇即是對(duì)基因的直接選擇。除此之外，由于不同動(dòng)物的基因結(jié)構(gòu)上存在保守型，因而從一種動(dòng)物身上獲取的標(biāo)記資源也可適用于其他動(dòng)物，這極大程度低促進(jìn)了分子育種與比較基因組學(xué)的有機(jī)結(jié)合。由此，對(duì)新型分子標(biāo)記的開發(fā)和應(yīng)用，是開發(fā)肉羊分子育種新技術(shù)的重要趨勢(shì)和方向。

2 肉羊繁育技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)

關(guān)于肉羊繁育技術(shù)的發(fā)展趨勢(shì)，以下主要介紹體外受精技術(shù)、胚胎移植技術(shù)以及轉(zhuǎn)基因技術(shù)等三種。

2.1 體外受精近年來，我國在體外受精、受精卵體外培養(yǎng)、冷凍保存、肉羊卵母細(xì)胞體外成熟等方面的技術(shù)研究取得喜人的進(jìn)展。其中，針對(duì)發(fā)掘肉羊優(yōu)良母畜繁殖潛力和加速其繁殖及育種進(jìn)程最具有推動(dòng)力的無疑為體外受精技術(shù)。為此，今后的研究重點(diǎn)之一，仍在改進(jìn)肉羊卵母細(xì)胞和早期胚胎體外培養(yǎng)系統(tǒng)方面，以此提升肉羊體外卵母細(xì)胞成熟質(zhì)量、囊胚發(fā)育率、受精率等，為其肉羊體外受精胚胎實(shí)現(xiàn)商業(yè)化應(yīng)用奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

2.2 胚胎移植現(xiàn)階段，綿羊的胚胎移植和幼畜超排體外受精結(jié)合的技術(shù)已經(jīng)處于試驗(yàn)階段，與肉羊胚胎移植相關(guān)的大部分技術(shù)也已經(jīng)趨于成熟。目前，胚胎冷凍保存、超數(shù)排卵、胚胎的性別鑒定與分割技術(shù)等，為研究的熱點(diǎn)和重點(diǎn)。今后，隨著動(dòng)物活體采卵、體外受精、體外成熟、體外培養(yǎng)等技術(shù)的進(jìn)一步完善，胚胎移植必將加速進(jìn)入商業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化的時(shí)代。

2.3 轉(zhuǎn)基因技術(shù)轉(zhuǎn)基因技術(shù)的出現(xiàn)，將使得肉羊的定向育種變成可能，并將大幅提升肉羊的生產(chǎn)性能。通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)實(shí)現(xiàn)對(duì)肉羊品種進(jìn)行改良與新品種培育，集中體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：一是增強(qiáng)肉羊?qū)膊〉牡挚鼓芰?；二是改善肉質(zhì)，提高產(chǎn)量。從當(dāng)前發(fā)展趨勢(shì)上看，轉(zhuǎn)基因技術(shù)的研究和利用將成為21世紀(jì)生物工程技術(shù)方面最具有價(jià)值且最活躍的方向之一，且其將對(duì)肉羊品種的改良帶來革命性的影響。

3 展望

未來，在生物技術(shù)快速發(fā)展及繁育技術(shù)不斷深化基礎(chǔ)上，肉羊育種必將從傳統(tǒng)育種方法走出，并朝著改變動(dòng)物基因型方向演進(jìn)。通過肉羊育種技術(shù)和系列高新繁殖技術(shù)的有機(jī)結(jié)合，將帶來肉羊傳統(tǒng)育種工作發(fā)生革命性的改變，并為未來發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效的肉羊產(chǎn)業(yè)提供明確的發(fā)展方向。

[1]郭立宏，等.現(xiàn)代育種技術(shù)在中國肉羊育種中的應(yīng)用［J］.畜牧科學(xué)，2012（3）：52-53.

[2]楊武才，等.肉牛遺傳育種與繁殖技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)［J］.家畜生態(tài)學(xué)報(bào)，2013，34（12）：8-10.