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        草原畜牧業(yè)存在的問題及發(fā)展對策

        2018-02-16 21:17:30李勝旺王翠蓮烏仁王麗焱蘇冬梅烏日更郝耀
        畜牧獸醫(yī)科學(xué) 2018年18期
        關(guān)鍵詞:牧區(qū)農(nóng)牧民畜牧業(yè)

        李勝旺,王翠蓮,烏仁,王麗焱,蘇冬梅,烏日更,郝耀

        (1.內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗草原站,巴彥淖爾 014400;2.內(nèi)蒙古巴彥淖爾市烏拉特前旗農(nóng)業(yè)種子管理站,巴彥淖爾 014400)

        0 引言

        草原畜牧業(yè)是將草原作為生產(chǎn)主體,通過合理利用草地資源,實現(xiàn)畜牧業(yè)和草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)的同步發(fā)展,并進(jìn)一步突出草食動物在食物生產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的重要作用。通過發(fā)展草原畜牧業(yè),能極大地提高資源利用效率及減少養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)成本投入,對改善牧區(qū)糧食結(jié)構(gòu)、畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)有重大現(xiàn)實意義。但在草原畜牧業(yè)發(fā)展中,由于農(nóng)牧民群眾飼養(yǎng)管理粗放,養(yǎng)殖規(guī)模較小,經(jīng)濟(jì)效益較差,草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)意識較低,草原開發(fā)利用不合理,草原超載放牧等,使草地生產(chǎn)能力逐步下降,嚴(yán)重威脅草原畜牧產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。因此,需要認(rèn)真分析草原畜牧業(yè)發(fā)展中存在的主要問題,并制定針對性措施將其解決。

        1 存在的問題

        1.1 草地生態(tài)環(huán)境脆弱,退化嚴(yán)重

        烏拉特前旗生態(tài)環(huán)境天然脆弱。轄區(qū)范圍內(nèi)的草原生態(tài)局部好轉(zhuǎn),整體惡化的局面并沒有得到根本性轉(zhuǎn)變。天然草原呈現(xiàn)嚴(yán)重惡化現(xiàn)象,目前,該旗已經(jīng)退化的草原超過了460.28畝,占草原總面積的72.58%。草地生態(tài)環(huán)境惡化,草地生產(chǎn)能力退化,不僅嚴(yán)重影響產(chǎn)量,而且還會進(jìn)一步影響草原生態(tài)系統(tǒng)的植物群落和土壤理化性質(zhì),有毒有害雜草逐漸增加,土壤生產(chǎn)能力逐漸下降,有機(jī)質(zhì)含量不足,水土嚴(yán)重流失。另外,農(nóng)牧民群眾長期超載過量放牧,使很多天然草場、牧草資源嚴(yán)重被掠奪、被踐踏,草地供給能力嚴(yán)重不足,威脅草原畜牧業(yè)健康發(fā)展。

        1.2 畜牧業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖滯后

        牧民群眾在發(fā)展草原畜牧產(chǎn)業(yè)過程中依然沿用傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和養(yǎng)殖理念。采用放牧養(yǎng)殖模式開展動物養(yǎng)殖,每年放牧期近11個月,使草場嚴(yán)重過牧。根據(jù)不完全統(tǒng)計,烏拉特前旗規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化畜牧養(yǎng)殖存欄量不足10%,地區(qū)大多草食動物基本處于放養(yǎng)、散養(yǎng)狀態(tài),標(biāo)準(zhǔn)化、集約化養(yǎng)殖僅占2%左右。

        1.3 資金投入嚴(yán)重不足

        畜牧業(yè)、草產(chǎn)業(yè)資金投入嚴(yán)重不足是導(dǎo)致上述2個產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)不到位的主要因素。截止到2016年,底烏拉特前旗能用于灌溉的草地面積占可利用草地面積的0.1%,標(biāo)準(zhǔn)化草地建設(shè)不足1 hm2,有戶營小圍欄割草地的牧戶占總養(yǎng)殖戶的10%。具有標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)畜暖棚的養(yǎng)殖戶僅占總養(yǎng)殖戶的2.1%,建設(shè)有儲存棚或儲存架的養(yǎng)殖戶僅占總養(yǎng)殖戶的6%左右。在地區(qū)草地畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展中,規(guī)?;B(yǎng)殖場防疫、污染物處理、生產(chǎn)設(shè)備投入等嚴(yán)重不足,大多數(shù)養(yǎng)殖戶依然沿用原始的養(yǎng)殖模式。

        2 發(fā)展對策

        2.1 改善草地生態(tài)環(huán)境

        首先,逐步控制牧區(qū)養(yǎng)殖人員的數(shù)量。當(dāng)?shù)卣块T應(yīng)該連同農(nóng)業(yè)部門,深入基層地區(qū)對牧區(qū)農(nóng)牧民群眾進(jìn)行再就業(yè)培訓(xùn),鼓勵小規(guī)模養(yǎng)殖戶、農(nóng)牧人員從草原畜牧產(chǎn)業(yè)中脫離出來,從事畜產(chǎn)品加工、畜產(chǎn)品經(jīng)銷等服務(wù)產(chǎn)業(yè),逐步減少牧區(qū)養(yǎng)殖人員數(shù)量,減少人畜對天然草地的踐踏;其次,進(jìn)一步加大對草地的保護(hù)力度。以全面推廣實施退牧還草工程和落實草原生態(tài)補(bǔ)獎?wù)邽槌霭l(fā)點(diǎn),切實做好轄區(qū)范圍內(nèi)天然草場保護(hù)工作,結(jié)合地區(qū)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,劃定天然草場保護(hù)區(qū)、禁牧區(qū)、輪牧區(qū)和限牧區(qū),構(gòu)建草畜平衡制度,以草定畜,確?,F(xiàn)有的牧草資源能承載畜牧養(yǎng)殖數(shù)量。加大人工種草、草場改良、圍欄草地、割草基地建設(shè)力度[1],切實提高草地資源的生產(chǎn)能力,有效控制天然草場放牧量、承載量,使天然草場得到休養(yǎng)生息;最后,構(gòu)建完善的良種繁育體系。結(jié)合牧區(qū)草食動物品種生產(chǎn)性能逐步下降的趨勢,要加大草食性牲畜繁育和良種體系建設(shè),通過積極引進(jìn)優(yōu)質(zhì)凍精,開展人工授精技術(shù),對牧區(qū)母畜進(jìn)行品種改良,切實提高本地草食動物品種的生產(chǎn)性能和牧草利用率,不斷縮短飼養(yǎng)周期,將牧區(qū)的牲畜存欄量控制在合理的范圍。

        2.2 推廣養(yǎng)殖技術(shù),提高養(yǎng)殖效益

        結(jié)合轄區(qū)范圍內(nèi)畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,積極推廣先進(jìn)的畜牧養(yǎng)殖技術(shù),切實做好暖棚養(yǎng)畜、優(yōu)化牧草種植結(jié)構(gòu)、牛羊舍飼半舍飼養(yǎng)殖、牛羊集約化規(guī)模化養(yǎng)殖、畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)等先進(jìn)技術(shù)的推廣應(yīng)用工作。逐步改變牧區(qū)長期依靠放牧養(yǎng)殖草食動物的習(xí)慣,縮短放牧周期,由春、夏、秋、冬四季放牧轉(zhuǎn)變?yōu)橄那锓拍?,冬春季?jié)舍飼養(yǎng)殖,切實挖掘牲畜的生產(chǎn)能力。同時還應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)科學(xué)技術(shù)研發(fā)能力,及時將研發(fā)出的最新成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,依靠基層地區(qū)技術(shù)推廣隊伍,將實用性的畜牧養(yǎng)殖技術(shù)送到千家萬戶,進(jìn)而在較短時間內(nèi)培養(yǎng)一批懂技術(shù)、會經(jīng)營、善管理的新型養(yǎng)殖戶群體,使其成為先進(jìn)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)、草原生態(tài)保護(hù)技術(shù)的應(yīng)用主體。

        2.3 培育新型主體,創(chuàng)新養(yǎng)殖模式

        要大力實施自治區(qū)優(yōu)質(zhì)特色畜產(chǎn)品品牌發(fā)展戰(zhàn)略,積極培育烏拉特前旗規(guī)?;笮宛B(yǎng)殖戶,發(fā)展大型規(guī)?;B(yǎng)殖農(nóng)場、農(nóng)民合作社,發(fā)揮地方龍頭企業(yè)的帶動作用。要因地制宜地推行合作社+基地+農(nóng)戶、合作社+基地+家庭農(nóng)場、龍頭企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶等多樣化的生產(chǎn)經(jīng)營模式[2],積極探索訂單式畜牧產(chǎn)業(yè),實行保護(hù)價收購、利益兜底和利潤返還等多樣化的分配機(jī)制,吸引農(nóng)牧民群眾,將自己的牲畜作為加入成本,逐步將分散養(yǎng)殖的動物集中起來進(jìn)行集約化生產(chǎn)管理,提高資源利用效率,同時還能確保每一個農(nóng)牧民群眾都能獲得直接收益。同時還應(yīng)進(jìn)一步推行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè),按照統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一建設(shè)、適度規(guī)模、管理規(guī)范、綜合利用的原則,逐步引導(dǎo)小規(guī)模養(yǎng)殖戶退出養(yǎng)殖領(lǐng)域,推進(jìn)草地畜牧養(yǎng)殖業(yè)向標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變。

        2.4 宣傳草地畜牧業(yè)發(fā)展新理念

        各級政府部門、畜牧管理部門應(yīng)及時轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)發(fā)展觀念,全面樹立草為業(yè),糧、草、畜協(xié)調(diào)發(fā)展的新型發(fā)展理念與發(fā)展思路。通過對轄區(qū)范圍內(nèi)的畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,切實推動草食動物養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)?;l(fā)展[3]。結(jié)合發(fā)展實際,積極向農(nóng)牧民群眾宣傳草地畜牧業(yè)發(fā)展觀念,發(fā)展技術(shù),使農(nóng)牧民群眾能逐漸轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)養(yǎng)殖理念,認(rèn)識到草地生態(tài)保護(hù)與畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)效益之間的關(guān)系和草地畜牧業(yè)安全環(huán)保的重要性,使先進(jìn)的生產(chǎn)理念在農(nóng)牧民群體中得以傳播、推廣、應(yīng)用。

        3 結(jié)束語

        通過發(fā)展草原畜牧業(yè),能極大提高資源利用效率及減少養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)成本投入,對改善牧區(qū)糧食結(jié)構(gòu)、畜牧養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)具有重大現(xiàn)實意義。因此,需要深入分析草原畜牧業(yè)發(fā)展中存在的問題,及時轉(zhuǎn)變思路,提高認(rèn)識,加快生態(tài)草原畜牧業(yè)發(fā)展進(jìn)程,有效推動傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)變,提高養(yǎng)殖效益,保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

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