(甘肅省隴西縣福星鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,甘肅 隴西 748105)
豬的胚胎期短,同胎仔豬數(shù)又多。隴西縣養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為農(nóng)民朋友們快速致富的一種選擇。特別是瘦肉型豬的養(yǎng)殖,相對來說成本較低,資金周轉(zhuǎn)快,繁殖速度快。通過多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗來看,在隴西縣繁殖率最高的是大白豬、長白豬。杜洛克豬育肥效果最好,漢普夏豬肉質(zhì)好產(chǎn)肉率高。因此,為了肉豬產(chǎn)品能占領(lǐng)市場和獲得最好的經(jīng)濟效益,多采用大白豬和長白豬為母系、杜洛克豬和漢普夏豬為父系進行三元、四元雙雜交生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬。
為了交通便利,迅速形成市場,豬場選在公路旁,違反了動物防疫原則,達不到環(huán)保要求。在公路旁建豬場,人流、車流、物流多、增加了疫病傳播的機會。也違反了環(huán)保要求,一旦環(huán)保部門驗收不過關(guān),對養(yǎng)豬場專項資金的申請審批造成困難。
養(yǎng)豬技術(shù)不高,主要表現(xiàn)在:一是不了解哺乳仔豬的生理特點,冬季仔豬成活率低;二是抓初乳不準,沒有過好出生關(guān);三是抓開食不及時,沒有過好補料關(guān);四是是沒有抓旺食,過好斷奶關(guān)。
管理方式落后,主要表現(xiàn)在:一是不重視生產(chǎn)記錄和防疫記錄,存在管理的隨意性、盲目性;二是圈舍糞便到處堆積存在疫病傳染風(fēng)險;三是一窩仔豬較多時,仔豬寄養(yǎng)方式不當,仔豬成活率低;四是防凍防壓,加強仔豬保溫措施不當,仔豬成活率低。
能繁母豬豬場選址要選在地勢較高、地形開闊、干燥、平坦或有較小緩坡,背風(fēng)向陽的方向建場。
有些農(nóng)戶修建的豬場沒有躲開冬季的風(fēng)口方向。往往在過冬時,冷空氣進入豬舍,導(dǎo)致圈室內(nèi)氣溫急劇下降,造成母豬體能的消耗,奶水不足,影響仔豬的健康成長。有些社員把豬場建在地勢較低的地方,2018年雨水特別多,造成雨季排水不暢,引起水災(zāi),造成較為嚴重損失,因此要指導(dǎo)農(nóng)戶不要在低洼處建豬場。在有緩坡的地方選址并規(guī)劃建場,有利于提高豬舍的采光,提高能繁母豬身體里鈣和磷的含量,能夠有效防止母豬高產(chǎn)后癱瘓癥的發(fā)生,促進母豬的健康生產(chǎn)。
(1)豬舍地面設(shè)計要防滑且有一定坡度。豬舍的地面一般為水泥地面,要防滑。防止母豬在受到驚嚇時滑倒摔傷胎兒或分娩后受到驚嚇滑到踩傷仔豬,造成不必要的損失。當?shù)乩习傩招藿ㄈι岬孛娴牧?xí)慣,一般是豬經(jīng)常睡覺的一面地面較高,具有糞溝或臨時堆積糞便的一面較低,這一高一低,便于糞便、尿、污水的臨時堆積和積存,保持圈舍的干凈和衛(wèi)生,防止疫情的發(fā)生。
(2)豬舍墻體修建要符合能繁母豬冬季防寒的需要。福星鎮(zhèn)的農(nóng)戶習(xí)慣利用濕土筑成主體墻,這樣筑墻取土方便,厚度較高,能夠起到夏季隔熱、冬季保暖的作用。外觀不如磚墻好看,但很實惠。隴西縣農(nóng)戶逐漸養(yǎng)成用濕土修筑豬圈主體墻、用磚新建圈舍內(nèi)的的隔墻的習(xí)慣。如果母豬產(chǎn)活仔數(shù)多,奶水不足或其他母豬產(chǎn)仔過少需要并窩。就必須修建較多的隔墻,達到分群飼養(yǎng)能繁母豬的需要。被寄養(yǎng)的仔豬身上涂抹收養(yǎng)母豬的奶和尿,干擾母豬的嗅覺,使母豬分不出它們之間的氣味差別,這樣分群飼養(yǎng)能夠順利實施。
(3)豬場圈舍的門和窗戶修建應(yīng)在南面,以便具有良好的采光;圈舍門和窗戶的尺寸大小要達到通風(fēng)換氣能夠順暢的目的。圈舍窗戶的設(shè)計主要以采光和通風(fēng)換氣為目的。窗戶尺寸大,窗戶數(shù)量多,則采光好、換氣好,但冬季豬舍容易受到寒冷空氣的侵襲。寒冷是仔豬的大敵,使仔豬變得不活躍,食欲減退,不愿去吃初乳,而使仔豬免疫能力下降,導(dǎo)致疾病發(fā)生。隴西縣多用塑料大棚晚上扣住豬舍的暴露部分,達到保暖的目的。通風(fēng)在任何季節(jié)都是需要的,因為通風(fēng)可以排除舍內(nèi)的氨氣、硫化氫和二氧化碳等有毒、有害氣體。也可以排除豬舍內(nèi)微生物,減少豬的口蹄疫疾病、藍耳疾病及豬瘟病疾病發(fā)生機會。所以豬場圈舍門、窗戶設(shè)計要以采光和通風(fēng)為主,做好豬舍保溫防寒工作,是提高仔豬成活率的一大保證。
(4)按照遮擋風(fēng)雨和隔熱保溫的要求修建豬舍頂棚。在母豬分娩和仔豬培育的圈舍內(nèi),需要另加吊頂。吊頂不需要太復(fù)雜,可用農(nóng)戶自家種植的榆木、杏木搭建支架,上面鋪上較細的樹枝,樹枝上再放些玉米秸稈捆,就算簡單的吊頂了。比起產(chǎn)房里冬季生爐子取暖劃算多。另外冬季產(chǎn)房里生爐子取暖,容易產(chǎn)生一氧化碳,造成中毒事件,不利于能繁母豬的安全生產(chǎn)。
(1)讓仔豬盡快吃上初乳,提高免疫力。仔豬剛出生時沒有免疫力,讓仔豬在1~1.5 h內(nèi)吃到初乳,才能過渡到自身產(chǎn)生免疫力。這一點很關(guān)鍵,福星鎮(zhèn)的農(nóng)戶往往沒有引起高度重視,仔豬出生時沒有及時吃到初乳,容易引起仔豬各種疾病發(fā)生,導(dǎo)致仔豬成活率不高,嚴重影響能繁母豬的養(yǎng)殖效益。
(2)及時固定乳頭,引導(dǎo)仔豬健康成長。經(jīng)過本人長期的觀察,發(fā)現(xiàn)仔豬天生具有固定乳頭的習(xí)慣,一旦把自己經(jīng)常吃的乳頭固定下來,一般到斷奶也再不更換乳頭了。為了保證全窩仔豬都能均勻發(fā)育,飼養(yǎng)員可以幫助仔豬固定乳頭,把出生體重小、發(fā)育較差的仔豬固定在母豬較大的乳頭上,出生體重大的、發(fā)育比較好的仔豬固定在較小乳頭上,中間的乳頭由剩余的仔豬自由選擇。
(3)精心管理,謹防能繁母豬壓死仔豬。我下鄉(xiāng)時,經(jīng)常聽到福星鎮(zhèn)的農(nóng)戶反應(yīng),他家的仔豬被母豬壓死了多少。因此降低仔豬被能繁母豬壓死,也是提高能繁母豬養(yǎng)殖效益的重要措施之一。防止仔豬被壓死的方法:一是冬季豬舍及時扣住塑料大棚,保持室內(nèi)適宜溫度,防止仔豬因為怕冷而鉆到母豬肚皮底下或墊草堆內(nèi)被纏住出不來而被母豬壓死;二是在產(chǎn)后10 d內(nèi)要專人精心管理仔豬,母豬吃食或排泄后回去躺臥時要更加留心;三是保持圈舍環(huán)境安靜,避免突然響動使母豬驚嚇爬起來而踩壓仔豬。
(4)產(chǎn)后仔豬食量逐漸增加,要逐漸誘導(dǎo)飼料吃飼料,為斷奶做好準備工作。哺乳期仔豬生長速度快,其營養(yǎng)物質(zhì)的來源要有靠母乳逐漸向飼料轉(zhuǎn)變。應(yīng)購買專門的仔豬飼料逐漸代替母乳,實現(xiàn)仔豬營養(yǎng)物質(zhì)的多樣性。仔豬及時斷奶對于能繁母豬也有一定的好處。例如,仔豬及時斷奶可以促進能繁母豬及時發(fā)情和配種,達到1年順利產(chǎn)2胎或2年輕松產(chǎn)3胎的目標。仔豬及時斷奶,也可以防止能繁母豬體內(nèi)大量鈣與磷隨奶的損失,防止能繁母豬產(chǎn)后癱瘓病的發(fā)生,保證豬產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)定的發(fā)展。
(5)做好仔豬斷奶后的管理工作。斷奶后的仔豬最好將能繁母豬趕走,仔豬仍留在原圈舍內(nèi)飼養(yǎng),等到仔豬慢慢適應(yīng)沒有母豬的環(huán)境,減少斷奶對仔豬的影響。隨著仔豬消化機能日趨完善,要抓好生長期的補料工作。仔豬食量逐漸加大,食欲特別旺盛,進入了旺食期,貪吃飼料。隨著旺食的出現(xiàn),仔豬生長也十分迅速。因此需要給仔豬補給適宜營養(yǎng)水平的全價飼料,保證仔豬的營養(yǎng)需要。