李萌

(河北經(jīng)貿(mào)大學(xué)，河北石家莊050000)

1　泛媒體的概念

泛媒體的概念脫胎于自媒體，中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心 (CNNIC)在其報(bào)告中提到，自媒體是一種新興媒體，是具有自主化、平民化、私人化特征的傳播者以郵件、微博等電子化和現(xiàn)代化的手段向特定個(gè)體或不特定的大多數(shù)受眾進(jìn)行信息傳遞的方法或途徑。泛媒體則較之自媒體應(yīng)有更靈活寬泛的解釋。媒體的作用在于利用相關(guān)媒介傳遞信息，自媒體通過具體的信息化媒介發(fā)揮傳播信息作用，泛媒體則在此基礎(chǔ)上具有更廣泛的媒介，如微信公眾號，豆瓣討論組，知乎中的提問都可以看作是泛媒體時(shí)代信息傳播的媒介。

泛媒體較之自媒體有以下幾方面的不同。

首先，泛媒體有著更加多元化、更加具有號召力的意見領(lǐng)袖，以知乎中的提問為例，早期的知乎進(jìn)行封閉測試，采用“邀請+認(rèn)證”制度，并且進(jìn)行嚴(yán)格的實(shí)名制和審查制，提倡精英文化，聚集了互聯(lián)網(wǎng)領(lǐng)域和創(chuàng)業(yè)投資領(lǐng)域的精英人，大量高質(zhì)量的內(nèi)容因此沉淀下來。2012年底到2015年，是知乎逐步走向開放的過程，知乎向公眾開放注冊，降低口檻，逐漸集結(jié)了張佳巧等知名人±，由各行業(yè)和各領(lǐng)域的專業(yè)人提供專業(yè)的知識問答與分享。隨著問答社區(qū)建設(shè)的成熟，知乎向全體網(wǎng)民開放，集結(jié)了一批來自各個(gè)領(lǐng)域各個(gè)行業(yè)富有創(chuàng)造力的意見領(lǐng)袖。隨著知乎社區(qū)用戶的不斷増多，討論話題逐漸從專業(yè)知識擴(kuò)展到公共領(lǐng)域的熱點(diǎn)話題和事件，知乎逐漸由純粹的知識平臺轉(zhuǎn)變?yōu)槔硇缘木W(wǎng)絡(luò)公共領(lǐng)域試驗(yàn)場，進(jìn)而對信息的網(wǎng)絡(luò)傳播產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

其次，泛媒體傳播的信息較之自媒體更加具有專業(yè)化的特點(diǎn)，這一方面是由于泛媒體網(wǎng)絡(luò)中的意見領(lǐng)袖或信息傳播源頭主體更加具有專業(yè)性，多數(shù)具有相關(guān)領(lǐng)域?qū)I(yè)資質(zhì);另一方面是由于泛媒體較之自媒體其單體信息的體量更大，包含的信息內(nèi)容更豐富。因此，不少通過泛媒體網(wǎng)絡(luò)獲取信息的普通公眾將其獲得的信息咨詢奉為圭臬。

通過上述分析，我們能夠得出一個(gè)相對明確的泛媒體概念，泛媒體是脫胎于自媒體的一種具有相對專業(yè)性的傳播新途徑，其以專業(yè)化的傳播源頭主體為特點(diǎn)，同時(shí)具有相對于自媒體與傳統(tǒng)媒體更加強(qiáng)烈的導(dǎo)向性，在當(dāng)今信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)展的過程中具有鮮明的時(shí)代特色與研究價(jià)值。

2　食品安全信息泛媒體化傳播研究

從社會公眾認(rèn)知的角度看食品安全信息，可以歸納為這么幾個(gè)特點(diǎn):一是專業(yè)性較強(qiáng)，食品安全信息的發(fā)布是通過數(shù)據(jù)的梳理來告知公眾食品安全情況的，必然要包含相關(guān)專業(yè)知識與數(shù)據(jù)，這些都是社會公眾接受起來的難點(diǎn);二是食品安全信息的發(fā)布具有一定的模糊性，一方面食品安全信息的發(fā)布要考慮社會綜合因素，另一方面社會公眾對食品安全信息關(guān)注度極高，不合適的食品安全信息將會引發(fā)公眾的不安;三是公眾對食品安全信息關(guān)注度極高。

結(jié)合食品安全信息傳播特點(diǎn)與泛媒體網(wǎng)絡(luò)傳播特點(diǎn)，我們可以得到相關(guān)信息在傳播中的一些特性:

第一、專業(yè)人士在相對專業(yè)的泛媒體平臺解答食品安全信息具有極強(qiáng)的社會影響力。泛媒體網(wǎng)絡(luò)中，食品安全專業(yè)人士充當(dāng)意見領(lǐng)袖的角色，在更加泛媒體平臺中向具有一定能力的社會精英階層傳播食品安全信息，并以此影響更多公眾。

第二、與自媒體碎片化閱讀相同，泛媒體食品安全信息傳播將專業(yè)信息翻譯成為更多人更易理解的簡要文章，并不拘泥于客觀要素的解讀，而是要在有限的篇幅中用公眾能夠接受的方式說明問題。

在這一傳播過程中，勢必會出現(xiàn)相關(guān)傳播失范的問題，甚至是泛媒體網(wǎng)絡(luò)謠言的出現(xiàn)。傳播學(xué)者克羅斯提出一個(gè)謠言公式:R=i×a/c，即謠言=(事件的)重要性× (事件的)模糊性÷公眾批判能力。從謠言公式可以看出，之所以出現(xiàn)謠言，源于人們對事件的關(guān)注度高，而事件又比較模糊，人們對事情了解的不夠透徹，公眾判別能力差，極易受到謠言的蠱惑。食品安全信息在泛媒體平臺傳播中出現(xiàn)失范、偏差的現(xiàn)象也可以借鑒上述這一公式。

從社會公眾的角度看這一現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，一是食品安全信息對于普通公眾的生活，可以說影響面大，持續(xù)時(shí)間廣，與單純?yōu)椴┤搜矍虻恼巍④娛骂愔{言相比，食品安全與普通人的生活息息相關(guān)，也就是說食品安全信息的重要程度在每個(gè)人的生活領(lǐng)域的重要性較高;二是由于公眾對于食品安全基本知識的缺乏，同時(shí)謠言又具有模糊性，再加上謠言往往是通過熟人傳播的，所以人們對于這樣信息的批判力就會有極大地下降。從泛媒體信息傳播源頭看，這一現(xiàn)象的出現(xiàn)一是由于傳播主體專業(yè)差信息解讀準(zhǔn)確性不夠，造成公眾過度解讀;二是由于一些所謂意見領(lǐng)袖的刻意安排。

3　食品安全信息在泛媒體平臺傳播規(guī)制

3.1　改善政府權(quán)威信息發(fā)布機(jī)制

政府要有意識地穩(wěn)固和強(qiáng)化自身公信力，增強(qiáng)信息發(fā)布的主動(dòng)性和及時(shí)性，合理利用泛媒體平臺，滿足公眾的信息知情權(quán)，將政府與公眾之間的信息不對稱降至最低。同時(shí)，樹立信息掌控意識，避免形成網(wǎng)絡(luò)謠言的“蝴蝶效應(yīng)”。

3.2　完善法律法規(guī)，健全網(wǎng)絡(luò)法治

與當(dāng)前泛媒體日新月異的發(fā)展趨勢來看，我國目前在自媒體網(wǎng)絡(luò)傳播方面的法律法規(guī)明顯有一定的滯后，并缺乏明確的泛媒體平臺管理處罰條例。歐洲的一些專家很早就已經(jīng)認(rèn)識到可以借助網(wǎng)站日志對互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行管理。歐盟相關(guān)的法律條文中對網(wǎng)站日志所涉及到的問題還進(jìn)行了專門的闡述。我國的有關(guān)司法部門也要加快相關(guān)網(wǎng)絡(luò)傳播相關(guān)法律法規(guī)的細(xì)化，完善法律法規(guī)體系，在保障公民基本權(quán)利的同時(shí)，引導(dǎo)公民理性發(fā)言，減少網(wǎng)絡(luò)謠言的可乘之機(jī)。

3.3　利用技術(shù)優(yōu)勢，構(gòu)筑食品安全信息防火墻

對于政府來說，面對海量網(wǎng)絡(luò)信息，提升信息獲取能力，發(fā)現(xiàn)潛在危機(jī)的存在，積極密切關(guān)注事態(tài)的進(jìn)展，并計(jì)算食品安全謠言爆發(fā)的概率，建立長效網(wǎng)絡(luò)食品安全謠言預(yù)防體系尤為重要。尤其是對于一些重大食品安全事件，對于事態(tài)全貌的了解，有助于政府作出正確的決策，發(fā)布官方權(quán)威信息，對癥下藥，防止謠言進(jìn)一步發(fā)酵。通過對政府官方信息、大眾傳媒發(fā)布信息、主流網(wǎng)站發(fā)布信息、意見領(lǐng)袖發(fā)布信息、民眾發(fā)布信息的采集，獲得微信、微博等平臺的數(shù)據(jù)，建立關(guān)于網(wǎng)絡(luò)食品安全信息的資源庫，并分析其中已經(jīng)證實(shí)的網(wǎng)絡(luò)食品安全謠言和影響較大的謠言，跟蹤謠言的轉(zhuǎn)發(fā)路徑，評估分析謠言的流變，預(yù)測謠言的生成與傳播，并對網(wǎng)絡(luò)食品安全謠言的生成原因進(jìn)行深入的剖析，抓住謠言傳播的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)，掌握網(wǎng)絡(luò)食品安全謠言的生命規(guī)律，以便建立長效的、完善的謠言預(yù)防體系。

3.4　完善泛媒體信息發(fā)布渠道，建立食品安全糾偏疏導(dǎo)機(jī)制

政府部門應(yīng)當(dāng)主動(dòng)承擔(dān)起積極的主導(dǎo)作用，一方面加大信息透明度，提高信息的可信度減少信息的傳播障礙;另一方面用強(qiáng)有力的行政手段，及時(shí)遏止虛假信息的繼續(xù)傳播。對于泛媒體信息傳播平臺運(yùn)營商，強(qiáng)化管理，加強(qiáng)教育，運(yùn)用行政手段完善管理機(jī)制，尤其是對傳播速度快社會影響大的平臺重點(diǎn)監(jiān)管。

4　結(jié)論

泛媒體時(shí)代的到來，從打破食品市場信息壟斷的角度來看是具有極大好處，在發(fā)揮優(yōu)勢的同時(shí)盡可能避免劣勢，是一項(xiàng)極為重要的工作。在這一方面，不少政府部門都做了有益的嘗試，在泛媒體平臺中積極掌握話語權(quán)，不斷糾正失范行為，一步步引導(dǎo)泛媒體平臺發(fā)揮更好的輿論監(jiān)督、科普教育作用。