李正榮 崔凱 項(xiàng)旭東 朱小玲

摘? 要：中華草龜是消費(fèi)者喜愛(ài)的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種，市場(chǎng)前景廣闊，適宜池塘、稻田養(yǎng)殖，也可用于觀賞。該文從養(yǎng)殖設(shè)施、稚龜放養(yǎng)、養(yǎng)殖管理、飼料投喂、病害防控等方面闡述了中華草龜幼龜培育技術(shù)。

關(guān)鍵詞：中華草龜;幼龜;培育技術(shù)

中圖分類號(hào) S966.5 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A ? 文章編號(hào) 1007-7731（2018）23-0053-02

中華草龜俗稱烏龜，是我國(guó)龜類當(dāng)中分布最廣、數(shù)量最多的一種，具有很高的觀賞價(jià)值，是家庭養(yǎng)殖觀賞龜?shù)闹饕贩N。中華草龜全身是寶，《神農(nóng)本草經(jīng)》、《本草綱目》等奉為食補(bǔ)和藥補(bǔ)的上品。安徽是中華草龜?shù)闹饕a(chǎn)地，年產(chǎn)商品中華草龜4000t，位居全國(guó)前3位。其主要養(yǎng)殖方式是利用溫室將稚龜培育成50～200g的幼龜，再將幼龜移至池塘養(yǎng)殖，或出售到花鳥(niǎo)蟲(chóng)魚(yú)市場(chǎng)，用于家庭觀賞養(yǎng)殖。本文將中華草龜幼龜培育技術(shù)總結(jié)如下，供廣大養(yǎng)殖戶參考。

1 科學(xué)設(shè)計(jì)養(yǎng)殖設(shè)施

1.1 養(yǎng)殖環(huán)境 養(yǎng)殖環(huán)境要求安靜，背風(fēng)向陽(yáng)，水質(zhì)良好，周邊無(wú)工業(yè)和農(nóng)業(yè)污染，水源有保障，交通便利，電力設(shè)施配套。

1.2 溫室建造 單個(gè)溫室大棚面積800～1000m2，支架用鍍鋅鋼管搭建，支架呈弧形，頂端高出地面3～3.5m。支架上覆蓋雙層加厚保溫膜，室內(nèi)建稚龜、幼龜培育池。溫室設(shè)有獨(dú)立的進(jìn)排水系統(tǒng)及供熱控溫、增氧系統(tǒng)，保持溫室水溫30～32℃，供熱控溫設(shè)備和材料符合環(huán)境保護(hù)要求。

1.3 龜池建造 龜池采用磚混結(jié)構(gòu)建造，池壁垂直，池角呈弧形。仔龜池面積10～30m2，池深0.6～0.9m。幼龜池面積20～50m2，池深0.7～1.0m。龜池內(nèi)設(shè)聚乙烯網(wǎng)片棲息臺(tái)，網(wǎng)片與水面呈25°夾角設(shè)置，網(wǎng)片面積占龜池的25%～30%。

2 稚龜放養(yǎng)

2.1 龜池消毒 稚龜放養(yǎng)前10d左右，龜池放滿水，用生石灰或漂白粉消毒，每m3水體用生石灰40g或漂白粉10g。

2.2 龜池培水 龜池消毒3～4d后，將池水排干，加水至10cm，用生物肥料、微生態(tài)制劑培育水質(zhì)，水溫30℃時(shí)，經(jīng)6d左右，池水培育至淡綠色，稚龜即可下池。

2.3 稚龜選擇 最好用本場(chǎng)自繁的稚龜，也可從有水產(chǎn)苗種生產(chǎn)許可證的中華草龜良種場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。稚龜要求體重大于4g/只，規(guī)格整齊，體色正常，體表光亮，活潑健壯，無(wú)傷無(wú)病。

2.4 稚龜放養(yǎng) 剛孵出的稚龜背甲較柔軟，不宜立即下池，放入裝有蛭石的養(yǎng)殖盆中進(jìn)行暫養(yǎng)。暫養(yǎng)期間不投喂飼料，暫養(yǎng)一周時(shí)間，待稚龜臍帶脫落，活力正常后，才能轉(zhuǎn)入仔龜培育池飼養(yǎng)。稚龜放養(yǎng)密度為150～200只/m2。稚龜入池前先用2%～3%的食鹽水浸洗5min，然后放在清水中觀察5～6h。再用5mg/L的高錳酸鉀溶液浸洗15～20min，沖洗干凈后即可放入仔龜池。

3 養(yǎng)殖管理

3.1 水位調(diào)節(jié) 仔龜剛放入龜池時(shí)，水位保持在10cm，每3～4d換水1次，每次換掉50%老水，同時(shí)加深水位2cm，直到水位加深至30cm。仔龜體重在25g之前水位不超過(guò)30cm，25g后開(kāi)始分池，并逐漸將池水加深到50～60cm。換水時(shí)溫差不能超過(guò)2℃。排出的養(yǎng)殖尾水經(jīng)處理后達(dá)標(biāo)排放。

3.2 水質(zhì)調(diào)控 中華草龜幼龜培育要求pH值不能低于7.0。當(dāng)pH值低于7時(shí)，1m3水體用生石灰20g化漿潑灑調(diào)節(jié)。平時(shí)根據(jù)實(shí)際需要，每5～7d用EM菌、芽孢桿菌等微生態(tài)制劑進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)。

3.3 巡池檢查 堅(jiān)持每天巡池檢查2次，檢查龜?shù)某允场⒒顒?dòng)和水質(zhì)變化等情況及室內(nèi)養(yǎng)殖設(shè)施完好度等。做好養(yǎng)殖日志記錄，養(yǎng)殖日志包括天氣、氣溫、水溫、飼料投喂情況、中華草龜活動(dòng)情況、病害發(fā)生情況、用藥記錄等內(nèi)容。

3.4 分池養(yǎng)殖 稚龜下池后經(jīng)50～60d培育，應(yīng)在按照規(guī)格大小對(duì)仔龜進(jìn)行分池，降低養(yǎng)殖密度。仔龜分池時(shí)要注意仔龜池和放養(yǎng)池的溫差，以不超過(guò)2℃為宜。放養(yǎng)的仔龜停食1d，仔龜及裝運(yùn)工具用高錳酸鉀20mg/L浸泡15min，或者聚維酮碘15mg/L浸泡20min進(jìn)行消毒。仔龜放養(yǎng)密度：規(guī)格25～40g，放養(yǎng)密度為80～150只/m2;規(guī)格40～50g，放養(yǎng)密度為60～100只;規(guī)格50～80g，放養(yǎng)密度為40～60只/m2。放養(yǎng)在同一龜池的仔龜規(guī)格大小要保持一致。

4 飼料投喂

4.1 飼料選擇 中華草龜幼龜培育飼料選用鮮活餌料和龜類專用配合飼料。鮮活餌料有水蚤、水蚯蚓、熟蛋黃、魚(yú)、蝦、螺蚌類、瓜、葉菜類等，鮮活動(dòng)植物飼料要求不腐爛、無(wú)污染、不霉變。仔龜配合飼料要求蛋白質(zhì)含量40%左右，幼龜配合飼料粗蛋白含量32%以上。為了規(guī)避營(yíng)養(yǎng)失調(diào)，選用2～3個(gè)廠家的配合飼料，10～15d定期輪換使用。

4.2 仔龜投喂 稚龜入池前14d內(nèi)，投喂水蚤、水蚯蚓、熟蛋黃等，水蚤、水蚯蚓投喂前用10mg/L的高錳酸鉀溶液消毒10min，清水漂洗干凈后進(jìn)行投喂，每天喂6～10次，每次喂的量以吃飽、吃凈、下次投喂前不剩余為準(zhǔn)。14d后投喂絞碎小魚(yú)、小蝦、螺蚌類等新鮮動(dòng)物性飼料，并在切碎的動(dòng)物飼料中適當(dāng)摻加少量稚龜專用配合飼料，日投餌率控制在稚龜體重的7%～10%。再經(jīng)過(guò)15d后，投餌次數(shù)逐漸由5～7次減為每天3次，即上午8時(shí)、下午2 時(shí)、晚上8時(shí)各喂1次。

4.3 幼龜投喂 幼龜培育以配合飼料為主（占80%～90%），以鮮活飼料和青料為輔（占10%～20%）。配合飼料每天投喂2次，日投餌率控制在幼龜體重的3%～5%，上午8—9時(shí)和下午4—5時(shí)投喂，上午投喂占日總投喂量的40%，下午投喂占60%，每次的投喂量以無(wú)剩餌為準(zhǔn)。鮮活餌料每7d投喂1～2次。

5 病害防治

5.1 病害預(yù)防 中華草龜病害較少，但仍應(yīng)注重病害預(yù)防。放養(yǎng)前對(duì)龜池和工具進(jìn)行嚴(yán)格消毒，稚龜、仔龜入池前進(jìn)行嚴(yán)格消毒。定期使用微生態(tài)制劑改善水質(zhì)，保持水質(zhì)清新。飼料新鮮、適口、充足、無(wú)霉變。每15d用消毒劑潑灑消毒1次，生石灰、強(qiáng)氯精和聚維酮碘溶液交替使用。及時(shí)撈出病龜、死龜，并進(jìn)行無(wú)害化處理。

5.2 漁藥選擇 使用農(nóng)業(yè)部發(fā)布的“食品動(dòng)物禁用的獸藥及其它化合物清單”以外的藥品，嚴(yán)禁使用高毒、高殘留或具有“三致毒性”（致癌、致畸、致突變）的藥物，嚴(yán)禁使用對(duì)水域環(huán)境有嚴(yán)重破壞的藥物。

5.3 病害防治 中華草龜幼龜培育階段主要疾病有水霉病和腸胃病。水霉病春冬季節(jié)發(fā)生，主要癥狀是體表長(zhǎng)灰白色絮狀菌絲體，柔軟而厚長(zhǎng)，容易引起病龜騷動(dòng)，用4%的食鹽和小蘇打3∶1混合制劑全池潑灑3d進(jìn)行治療。腸胃病夏秋季容易發(fā)生，主要原因是飼料變質(zhì)、水質(zhì)惡化、溫度不穩(wěn)定造成的消化不良，病龜不吃食物。每15d在飼料中添加防治腸胃病的藥物進(jìn)行防治，上下午各1次，連用3d。

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（責(zé)編：張宏民）