張 華，汪元菊

（重慶大鯨飼料有限公司，重慶 402284）

近年來，我國養(yǎng)豬產業(yè)發(fā)展迅速，傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方式已經(jīng)不適應現(xiàn)代化的養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展，一家一戶的散養(yǎng)方式以及個體養(yǎng)殖，都將逐漸被規(guī)?；目茖W養(yǎng)豬方式所代替。這樣能解決疾病預防技術落后、市場預測能力差等問題，減少疫病和市場帶來的風險，增加養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收入。

1 養(yǎng)殖模式

目前我國的養(yǎng)豬模式主要包括個體養(yǎng)殖、公司加農戶、散養(yǎng)等方式。個體養(yǎng)殖是一種比較傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式，一般都是家庭養(yǎng)殖，養(yǎng)殖的規(guī)模不會很大，養(yǎng)殖基礎設施比較簡陋，而且分散經(jīng)營，經(jīng)營管理的水平不高，沒有穩(wěn)定的技術來源，而且對新知識、新技術的接受能力也比較差，很大一部分個體養(yǎng)殖戶存在著盲目跟風養(yǎng)殖的現(xiàn)象。盡管如此，由于我國的基本國情，使得個體養(yǎng)殖在我國的養(yǎng)豬業(yè)中所占的比例相當依然很大。公司加農戶的養(yǎng)殖模式是利用大公司的一些品牌效應而產生的一種養(yǎng)豬模式，養(yǎng)殖戶通過利用大公司的一些專業(yè)養(yǎng)殖技術以及用來養(yǎng)殖的配套設施，能夠擴大養(yǎng)殖規(guī)模，減少養(yǎng)殖的風險，提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益，促進養(yǎng)豬業(yè)的健康快速發(fā)展。而散養(yǎng)是我國最原始的養(yǎng)殖方法，養(yǎng)殖方式過于落后，沒有專業(yè)的養(yǎng)殖技術和管理方法，又沒有疫病防治，更沒有好的品種引進，經(jīng)濟效益不高，養(yǎng)殖的經(jīng)驗也一直處于原地踏步狀態(tài)。因此，散養(yǎng)很難適應現(xiàn)代的養(yǎng)殖方式，會被逐漸的淘汰。

2 技術服務體系的建立

2.1 飼料、獸藥企業(yè)提供服務 大部分飼料、獸藥企業(yè)的技術服務具有很強的針對性以及特殊性，主要是把技術服務傳授給養(yǎng)殖戶，從而提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術，能夠大大減少養(yǎng)豬的風險，也可帶動企業(yè)飼料、獸藥的銷售，這種以技術服務帶動飼料獸藥銷售稱之為技術服務營銷。技術服務主要針對農牧產業(yè)比較薄弱的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，只有使用科學的方法去進行養(yǎng)殖，引進先進的養(yǎng)殖技術以及優(yōu)質的飼料管理方法，使得養(yǎng)殖獲取的經(jīng)濟效益達到最高。在未來的養(yǎng)殖發(fā)展中，各大飼料、獸藥企業(yè)主要會選擇一條龍的技術服務，將種苗、飼料、管理、收購等一系列的過程全部包攬，為養(yǎng)殖戶提供更優(yōu)秀的技術服務，而且能夠帶動企業(yè)的產品銷售。這樣不僅能夠贏得養(yǎng)殖戶的信任，也能促進養(yǎng)殖業(yè)的健康快速的發(fā)展。

2.2 種豬場提供技術服務 種豬場能夠為中小型豬場的養(yǎng)殖戶提供一些選種方面的技術服務，當養(yǎng)殖戶購買豬場的種豬后，種豬場也會派專門的種豬養(yǎng)殖技術人員定期給養(yǎng)殖戶進行技術講解，教給養(yǎng)殖戶一些相關的養(yǎng)殖和管理方法。但由于一些種豬場不重視這項工作，會出現(xiàn)技術人員對養(yǎng)殖戶的技術培訓不及時，導致中小型豬場的養(yǎng)殖出現(xiàn)問題，甚至會出現(xiàn)種豬死亡的現(xiàn)象，嚴重打擊，養(yǎng)殖戶的積極性，從而減少種豬場的種豬銷售量，阻礙養(yǎng)豬產業(yè)的健康發(fā)展。

2.3 政府部門的服務 我國現(xiàn)階段想要創(chuàng)建一個和諧的養(yǎng)殖環(huán)境，需要政府部門的大力支持。只有大力發(fā)展綠色健康的養(yǎng)殖，才能夠穩(wěn)定增加養(yǎng)殖戶的收入，這是各地政府及畜牧局需要面對的一個巨大挑戰(zhàn)。首先，當?shù)氐南嚓P政府及畜牧站需要長期不懈的進行監(jiān)督，加大對綠色健康養(yǎng)殖的宣傳力度，提高每一位養(yǎng)殖戶的綠色健康養(yǎng)殖意識；其次，就是需要根據(jù)當?shù)氐膶嶋H情況，制定相應的政策，加大財政的投入力度，將綠色健康養(yǎng)殖補貼資金落實到每一位養(yǎng)殖戶身上，并且設立專項資金，給養(yǎng)殖戶提供一些基礎設施及品種引進的資金補貼；第三，當?shù)氐慕鹑跈C構可以為養(yǎng)殖戶加大信用貸款額度，大力發(fā)展綠色健康養(yǎng)殖業(yè)，為養(yǎng)殖戶提供充分的資金支持。增加養(yǎng)殖戶的積極性，使其積極的配合當?shù)卣靶竽辆珠_展工作，促進養(yǎng)殖行業(yè)的發(fā)展，真正的做到綠色健康養(yǎng)殖，保護生態(tài)環(huán)境，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

3 結語

總之，雖然適合于我國中小型豬場的養(yǎng)殖技術服務體系還處于初級階段，但是隨著我國經(jīng)濟和科技的不斷發(fā)展，該體系建設會不斷的完善與發(fā)展，并能夠更好的促進我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。