李 進，周忠良★，李 穎

（1.河北省樂亭縣樂亭鎮(zhèn)動物防疫站，河北 樂亭 063600；2.河北省唐山市動物疫病預(yù)防控制中心，河北 唐山 063000）

隨著人們對牛肉需求量的不斷提高，養(yǎng)牛場逐漸增多、規(guī)模不斷擴大，但很多養(yǎng)殖戶不了解牛病，在牛病的防御上缺乏有效的措施，造成很多養(yǎng)殖場牛病頻發(fā)，不僅影響牛只生長，還會使其死亡，對養(yǎng)殖戶造成巨大的經(jīng)濟損失，增大了養(yǎng)殖風(fēng)險。一旦患病，藥物治療很可能在牛的體內(nèi)產(chǎn)生藥物殘留，影響牛肉的品質(zhì)和人們的健康。因此養(yǎng)殖人員必須要掌握牛病的情況，根據(jù)牛病的流行特點采取防治措施。

1 牛病的流行特點

1.1 疑難雜癥眾多

在牛病診治中，常見的就是多種病癥混合出現(xiàn)，其原因主要是致使?；疾〉牟《竞图毦诓粩嗟淖儺惡蜕?，使牛病的防治工作面臨新的挑戰(zhàn)。比如：有近20多種細菌和真菌可以導(dǎo)致?；加凶訉m內(nèi)膜炎，這些真菌和細菌還會出現(xiàn)交叉感染，加重牛的病情，使治療和診斷變得更加困難，以至于沒有藥物可以根治。

1.2 人畜共患

牛病不僅多，而且很多疾病具有一定的傳染性和流行性，一些牛病的病原會在很多哺乳動物之間的傳播，也有可能在人間傳染，尤其是養(yǎng)殖人員更易感染。所以，需要采取有效措施，以保證養(yǎng)殖人員的健康。牛結(jié)核病極易傳染給人類，因此在防控時應(yīng)該重點關(guān)注牛結(jié)核病。還有炭疽病和布病也可傳染給人類。規(guī)模較大的養(yǎng)殖場中，養(yǎng)殖人員與牛接觸的頻率高，因此被感染的幾率就大，應(yīng)加以注意。

2 常見牛病的防治措施

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該病是由口蹄疫病毒引起的一種風(fēng)險極高的疾病，其主要傳播介質(zhì)是空氣，沒有明顯的季節(jié)性區(qū)分，且傳播速度很快。防控主要以預(yù)防為主，首先保證牛生活的圈舍干凈、光照充足，并在對圈舍進行及時消毒和清潔。一旦發(fā)現(xiàn)患病牛只，需立即隔離，如果病牛已不能治愈，需宰殺銷毀，并做無害化深埋。口蹄疫是一種人畜共患病，為了防止養(yǎng)殖人員被感染，養(yǎng)殖人員也應(yīng)該注意采取有效的防護措施。此外，還應(yīng)該對牛舍中的牛進行逐一檢查，做好檢疫工作。

2.2 幼牛腹瀉

幼牛處于生長的特殊時期，很容易因消化不良或感染病菌發(fā)生腹瀉，可進行如下預(yù)防。首先，養(yǎng)殖人員要定時定點的打掃幼牛舍，保持牛舍的干凈，進行適當?shù)耐L(fēng)換氣，如果發(fā)現(xiàn)腹瀉病牛及時隔離，避免傳染給其他的健康幼牛。幼牛出生后，一定要母乳喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)能有效提高抵抗力。在喂養(yǎng)過程中，要保證母乳沒有受到任何污染，一旦幼牛吃了被污染的母乳，會增加發(fā)病幾率。幼牛時期是腹瀉的高發(fā)期，需要重點預(yù)防，可將防病菌的藥物添加到幼牛的飼料中；治療可以用黃連素和慶大霉素。

2.3 牛感冒

牛感冒是很常見的疾病，發(fā)病時表現(xiàn)發(fā)燒，鼻子和耳朵變涼、食欲減退、呼吸急促等癥狀。實踐證明，通過對牛舍溫度的控制能夠有效預(yù)防牛感冒。一旦牛舍出現(xiàn)感冒病牛，治療病牛，還要做好保持牛舍的環(huán)境衛(wèi)生，通風(fēng)換氣等，同時需要在感冒頻發(fā)的時期，給牛喂食預(yù)防感冒的藥物，增強牛的抵抗力，降低?；几忻暗膸茁省?/p>

2.4 牛結(jié)核病

牛結(jié)核病有極強的傳染性，同時也是人畜病患病，這種疾病主要通過生殖器和呼吸道傳播。當?；冀Y(jié)核病時，會表現(xiàn)低熱、食欲不振并伴隨有咳嗽，其死亡率非常高。發(fā)現(xiàn)病牛時要采取隔離措施，并用抗生素類的藥物。綜合防治是指在藥物治療的同時，要保持牛生活環(huán)境的干凈整潔，要進行定期的疫情檢查，最大程度的降低結(jié)核病的發(fā)生率與傳播的可能性。

3 結(jié)束語

養(yǎng)牛要注重衛(wèi)生管理，注意觀察牛的生活狀態(tài)，便于及時發(fā)現(xiàn)疾病。發(fā)現(xiàn)患病牛，要及時隔離，做好治療工作，對健康牛進行防預(yù)和觀察。做好疾病預(yù)防，可降低牛的患病率，提高牛肉和乳制品的質(zhì)量，提高食品的安全性，并為我國牛病的防治奠定基礎(chǔ)。