趙秀敏,胡 梅
(河南農業(yè)職業(yè)學院,河南 鄭州 451450)
非洲豬瘟(African Swine fever,ASF)是由非洲豬瘟病毒感染豬引起的一種急性、熱性、高度接觸性傳染病。世界動物衛(wèi)生組織(OIE)將其列為法定報告的動物疫病,我國將其列為一類動物疫病。非洲豬瘟不感染人,非人畜共患病。但豬感染后,發(fā)病率和病死率可高達100%。
非洲豬瘟首次于1921年發(fā)現于肯尼亞,當時該病毒主要在非洲野豬和蜱之間傳播,因為它的臨床癥狀與傳統(tǒng)豬瘟高度相似,且首次發(fā)現于非洲,而被命名為非洲豬瘟。此后該病遠播西歐、東歐、俄羅斯,隨后傳入我國。
我國自2018年8月3日確診首例非洲豬瘟以來,截止10月31日,農業(yè)農村部共通報發(fā)生了54起非洲豬瘟疫情,其中遼寧省18例,安徽省8例,內蒙古自治區(qū)、貴州省各4例,湖南省4例,云南省3例,河南省、江蘇省、浙江省、黑龍江省、吉林省、山西省、各2例,天津市1例。疫情主要涉及13個省的養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場、屠宰場和專業(yè)養(yǎng)殖合作社。在已暴發(fā)的54起疫情中,除去2起屠宰場疫情,生豬存欄規(guī)模不足500頭的高達36起,養(yǎng)殖戶和中小規(guī)模養(yǎng)殖場發(fā)生非洲豬瘟疫情的比例高達69.23%。10月14日發(fā)生于遼寧省錦州市盤錦市北鎮(zhèn)市的一起疫情,豬場存欄規(guī)模接近20000頭。11月1日國務院召開的全國非洲豬瘟防控工作電視電話會議的疫情通報指出,自今年8月初我國發(fā)生首例非洲豬瘟以來,累計撲殺生豬47萬多頭。
非洲豬瘟病毒(African Swine fever virus,ASFV)是非洲豬瘟病毒目、非洲豬瘟科、非洲豬瘟病毒屬的唯一成員,病毒有些特性類似虹彩病毒科和痘病毒科。病毒粒子的直徑為175~215nm,呈20面體對稱,有囊膜?;蚪M為雙股線狀DNA,大小170~190kb。該病毒可在鈍緣蜱中增殖,并使其成為主要的傳播媒介。該病毒是目前已知的唯一一種以蟲媒傳播的DNA病毒。
本病毒能從被感染豬的血液、組織液、內臟,及其他排泄物中檢測到,低溫暗室內在血液中的病毒可生存6年,室溫中可活數周,病毒在冷凍肉中存活時間甚至可以長達近3年。本病毒對熱的抵抗力較弱,加熱被感染病毒的血液55℃30min或60℃10min,病毒將被破壞。對脂溶劑、有機溶劑等消毒劑敏感。本病毒耐酸堿,在pH4~10的溶液中能穩(wěn)定存在。
帶有ASFV的野豬和發(fā)病家豬的分泌物及排泄物,含有病死豬組織或被非洲豬瘟病毒污染的泔水,含有ASFV的豬肉及其制品,以及鈍緣軟蜱等。
豬是ASFV唯一的自然宿主。除家豬和野豬外,其他動物不感染該病毒,屬于典型的傳豬不傳人病毒。所有品種、年齡和性別的豬均可感染。
健康豬與患病豬或污染物直接接觸是ASF最主要的傳播途徑。疣豬、藪豬、巨林豬等非洲野豬也可無癥狀攜帶病毒,并通過與散養(yǎng)家豬接觸散播疫情。自然環(huán)境中,它通過吸血叮咬病豬,將病毒傳染給其他易感動物。消化道和呼吸道是最主要的感染途徑。
鈍緣軟蜱是ASFV貯藏者,可攜帶傳播ASF。ASFV也可可通過飼喂的泔水,污染的飼料、墊草,車輛設備,衣物等間接傳播。本病毒在未煮熟的的豬肉組織中能存活數月,在腌制的豬肉制品中也能長期存活,給健康豬飼喂含毒的豬肉殘羹是該病長距離傳播的重要原因。
非洲豬瘟的潛伏期為4~19d,臨床上可分為最急性型、急性型、亞急性型、慢性型及隱性型。臨床解剖時如果發(fā)現死亡豬出現脾臟和淋巴結嚴重充血,形如血腫,可懷疑為非洲豬瘟。
確診需要經過國家指定實驗室診斷,目前官方確診試驗室為中國動物衛(wèi)生與流行病學中心(國家外來動物疫病研究中心),我國上報OIE的診斷方法通常是PCR和real-time PCR兩種技術。另外,各省級動物疫病預防控制機構指定的實驗室也可參與ASFV的檢測。
對ASF疫情,良好的生物安全措施,可以降低ASFV侵入風險。
養(yǎng)殖場生物安全是近年來國外提出的,在標準化生產過程中保護和提高動物群體健康的一種新理論,即通過隔離、消毒、防疫等措施,最終達到防止病原微生物入侵的多層保護屏障目的。生物安全的具體實施是通過建立完整的生物安全體系來實現。生物安全體系是指為阻斷病原微生物(病毒、細菌和寄生蟲等)入侵動物體和保障動物健康而采取的有效預防和控制措施,主要涉及養(yǎng)殖場建設、養(yǎng)殖生產、養(yǎng)殖管理、防疫措施、獸醫(yī)診療、無害化處理等多個方面的一種立體的生物防控系統(tǒng)工程。
養(yǎng)殖場的生物安全措施包括外部生物安全措施、內部生物安全措施和阻止病毒的場間傳播,或擴散至其他場所或野豬群的措施。外部生物安全措施用于阻止病原體侵入畜群或養(yǎng)殖場。內部安全措施指病原侵入后,在畜群或養(yǎng)殖場內部阻止或者減緩病原體在場內傳播的措施。非洲豬瘟背景下,養(yǎng)殖場需要重點采取以下有針對性的生物安全措施:
杜絕生豬散養(yǎng),避免生豬與野豬、感染豬接觸,加強并提升規(guī)?;B(yǎng)殖場的生物安全水平。
養(yǎng)殖場采取自繁自養(yǎng)和全進全出制度,如需引種,新進動物需要在隔離舍飼養(yǎng)觀察30~60d,并做好檢疫、驅蟲、免疫和監(jiān)測工作,檢驗合格方可與本場動物混群飼養(yǎng)。制定合適的生產管理流程,分段飼養(yǎng),全進全出,便于統(tǒng)一管理。
蜱蟲是非洲豬瘟重要的生物傳播媒介,建議豬場定期滅蜱,同時加強滅蚊、滅蠅、驅蟲、滅鼠和驅趕飛鳥等工作,場區(qū)內禁止飼養(yǎng)犬、貓等其他動物,避免疫病的傳播。
2007年發(fā)生格魯吉亞的非洲豬瘟疫情,被認為是通過??吭诓靖鄣囊凰覈H貨輪帶入的,該船攜帶有污染的ASFV的泔水,泔水被飼喂給了港口附近的豬群。2018年9月26日,《國務院辦公廳關于進一步做好非洲豬瘟防控工作的通知》答記者中披露在我國發(fā)生的前21起非洲豬瘟疫情中,有62%的疫情與飼喂餐廚剩余物有關。
ASFV最有效的消毒劑是去污劑,次氯酸鹽堿類及戊二醛。8‰的氫氧化鈉30min,次氯酸鹽(含有效氯2.3%)30min,3‰的福爾馬林30min,3%的鄰苯基苯酚30min,均可滅活病毒。建筑物、木質結構,水泥表面,車輛和相關設施設備可用堿類(如氫氧化鈉、氫氧化鉀等)、氯化物和酚化合物消毒。酒精和碘化物適用于人員消毒。不易消毒的設備可放置在陽光下暴曬消毒。
定期對飼料進行細菌、霉菌和有害物質的檢測,飼料中動物源性物質必須符合獸醫(yī)防疫的相關要求。暫停使用以豬血為原料的血液制品生產,禁止飼料中使用生豬血漿蛋白等同源產品,如血漿粉、血粉等。嚴格執(zhí)行國家關于獸藥和藥物飼料添加劑使用休藥期的相關規(guī)定。
ASF疫情流行期間,不要從外買肉和肉制品入場,減少人員出入,少參會、少出差、少聚餐,出差人員返場要隔離1~2d,控制車輛物料入場,謝絕推銷人員進場,發(fā)現疑似病例立即隔離、送檢、上報,密切關注鄰近地區(qū)和周邊豬場疫情狀況。
按《農業(yè)部關于加強畜禽養(yǎng)殖管理的通知》的要求規(guī)范養(yǎng)殖檔案,主要包括人員登記記錄、生產記錄、免疫接種記錄、疫病監(jiān)測記錄、豬群治療用藥記錄、病死豬死因記錄、藥物添加劑使用記錄、消毒記錄、病死豬無害化處理記錄等,且保存3年以上。按照《畜禽動物標識和養(yǎng)殖檔案管理辦法》的要求實行可追溯的唯一標識,一畜一標,做好記錄,并保存3年以上。
病死畜禽、醫(yī)療垃圾及生活垃圾要及時進行分類處理,不能亂扔亂倒。病死畜禽要及時按要求進行填埋或焚毀,有條件的可以集中送病死動物無害化處理中心進行處理。養(yǎng)殖場所產生的糞便和尿液等可通過生物墊料進行消化降解,收集墊料堆肥發(fā)酵可制成有機肥。污水厭氧發(fā)酵后產生的沼氣可供豬場生產生活用,沼液可用于配套農田、果園等灌溉,從而實現種養(yǎng)結合,減少對環(huán)境的污染。沒有配套種植基地的,要將污水深度處理后達標排放,且不可隨意私自排放,污染地下水系。