◎ 羅 丹
(重慶市萬州糧油質量監(jiān)督檢驗站,重慶 404100)
進入新時代,國內經濟步入速度變化、結構優(yōu)化、動力轉換的新常態(tài),不平衡不充分的發(fā)展滯后于人民日益增長的美好生活需要。為了破解新時代發(fā)展與需要之間的矛盾,解決發(fā)展不平衡不充分的問題,實現更高質量、更有效率、更加公平、更可持續(xù)的發(fā)展。習近平在黨的十八屆五中全會上提出了五大新發(fā)展理念:創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享。五大新發(fā)展理念集中體現了“十三五”乃至更長時期我國的發(fā)展思路、發(fā)展方向、發(fā)展著力點,是管全局、管根本、管長遠的導向。因此,五大新理念必將指引糧食產業(yè)經濟的發(fā)展。
回望歷史,創(chuàng)新一直是引領發(fā)展的第一動力;環(huán)顧世界,經濟社會發(fā)展越來越依賴于理論、制度、科技等領域的創(chuàng)新?!笆濉睍r期,中國經濟發(fā)展的特征之一就是進入新常態(tài),而創(chuàng)新發(fā)展將成為這一時期中國經濟結構實現戰(zhàn)略性調整的關鍵驅動因素。可以說,抓創(chuàng)新就是抓糧食產業(yè)經濟的發(fā)展,謀創(chuàng)新就是謀糧食產業(yè)經濟的未來。
隨著經濟水平的提高,居民消費多元化、高端化、功能化、品牌化,國內的一些糧油產品已經不能滿足人們的消費需求,急需開發(fā)精深加工的糧食新產品。以糧食精深加工為目標,發(fā)展糧食產業(yè)經濟,實現糧食資源的高效利用和提質增效。①促進新技術在糧食的種植、收獲、儲存、加工、流通、銷售環(huán)節(jié)中的應用,實現糧食產業(yè)鏈科技化、現代化。②加強企業(yè)的自主創(chuàng)新,建立產品研發(fā)中心,生產出滿足消費者日益多元化、個性化需求的糧食產品。
新形勢下,中國經濟社會發(fā)展正面臨一系列不平衡、不協(xié)調、不可持續(xù)的問題,只有彌補短板和薄弱環(huán)節(jié),才能從中拓寬發(fā)展空間、尋求發(fā)展后勁。因此協(xié)調發(fā)展是促進糧食產業(yè)經濟發(fā)展的制勝要訣。目前,糧食產業(yè)面臨“供給側”與“需求側”結構不協(xié)調、不平衡的問題,因此要堅持以“供給側”結構改革為主線,促使“供給側”與“需求側”結構動態(tài)地保持平衡、協(xié)調。為了保持“兩側”結構的平衡,必須加強糧食產業(yè)在生產、購銷、倉儲、運輸、市場等環(huán)節(jié)的信息交流,搭建信息平臺,收集糧食供需、價格、質量、品牌等信息,通過信息平臺發(fā)布權威信息,實現信息共享,然后根據需求進行種植、加工、銷售,使得“兩側”結構平衡、協(xié)調。
近年來,食品安全事故頻發(fā),比如糧食重金屬超標、農藥殘留、非法添加添加劑等問題。長期以來實施的粗放型發(fā)展方式不僅造成了一些食品安全事故,更破壞了自然環(huán)境。而且,隨著生活水平不斷提高,人們對干凈的水、清新的空氣、優(yōu)美的環(huán)境、安全的食品的要求越來越高。事實告訴我們,自然資源是有限的,粗放型發(fā)展方式會導致資源枯竭、環(huán)境惡化,將把發(fā)展?jié)摿ν钢ТM。從這個意義上講,保護環(huán)境就是保護生產力,改善環(huán)境就是發(fā)展生產力。將粗放型發(fā)展方式轉變?yōu)橘Y源利用合理化、減量化和再利用化,提高全要素生產率的綠色發(fā)展方式,人與自然和諧共處,糧食產業(yè)經濟才能可持續(xù)發(fā)展。
實踐告訴我們,要發(fā)展壯大,必須主動順應經濟全球化潮流,堅持對外開放。黨的十九大報告提出:要形成全面開放新格局;要以“一帶一路”建設為重點,堅持引進來和走出去并重,遵循共商共建共享原則,加強創(chuàng)新能力開放合作,形成陸海內外聯(lián)動、東西雙向互濟的開放格局;要拓展對外貿易,培育貿易新業(yè)態(tài)、新模式,推進貿易強國建設。
糧食產業(yè)經濟發(fā)展正好借助國家“一帶一路”建設這個契機,促使糧食企業(yè)走出去,融入國際糧食市場,不斷擴大我國糧食產業(yè)在國際市場上的話語權。①糧食產業(yè)經濟要融入國際市場,糧食產品要好,可通過“中國好糧油”“優(yōu)質糧油工程”等建設增加優(yōu)質品種、提高產品質量、創(chuàng)建知名品牌,讓糧食產業(yè)結構優(yōu)化,產業(yè)升級。②目前,依靠國內自然資源解決糧食供給問題難度較大,要利用“一帶一路”沿線豐富的資源進行種植、收獲、儲存、銷售,在互利共贏的原則下發(fā)展我國糧食產業(yè),保障糧食供給安全。
習近平把共享理念定義為以人民為中心的發(fā)展思想,體現了黨全心全意為人民服務的根本宗旨,體現了人民是推動歷史發(fā)展根本動力的唯物史觀。即糧食產業(yè)經濟發(fā)展為了人民,依靠人民,發(fā)展成果由人民共享,更好實現人民的期盼。發(fā)展糧食產業(yè)經濟要考慮處于溫飽線以下的貧困人口,把糧食產業(yè)經濟發(fā)展與精準扶貧相結合,在發(fā)展糧食產業(yè)的同時幫助貧困群體脫貧致富,使全體人民在共建共享中有更多獲得感,實現人民生活水平和質量普遍提高,實現全體人民共同邁入全面小康社會。
習近平在黨的十八屆五中全會提出的創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享五大發(fā)展理念相互依存、相互促進,是經濟新常態(tài)下中國發(fā)展的指導,其必將指導糧食產業(yè)經濟朝著健康蓬勃的方向前進。