趙增元 ，傅祥偉 ，張建云 ，張 微 ，曹兵海 ，李樹靜 ，田見暉 ，莫 放

（1.中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院，北京 100193；2.河北天和肉牛養(yǎng)殖有限公司，河北 石家莊 050204；3.國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系石家莊綜合試驗(yàn)站，河北 石家莊 050204）

動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)（動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)習(xí)）是農(nóng)業(yè)院校動(dòng)物科學(xué)（畜牧）專業(yè)的必需教學(xué)環(huán)節(jié)，是理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的結(jié)合，動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)的依托是實(shí)習(xí)基地即養(yǎng)殖場(chǎng)或飼料加工廠，實(shí)習(xí)基地建設(shè)的優(yōu)劣決定生產(chǎn)實(shí)習(xí)的進(jìn)行狀況，明顯影響實(shí)踐教學(xué)效果。早在2010年，國(guó)務(wù)院審議通過了《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革與發(fā)展規(guī)劃綱要（2010—2020）》，強(qiáng)調(diào)“要全面提高高等教育質(zhì)量”，特別指出要“加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地、課程教材等基本建設(shè)，強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，全面實(shí)施‘高等學(xué)校本科教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)改革工程’”。文件不同程度地反映了高等教育中實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)的重要性。然而，在實(shí)際教學(xué)中，高校本科生實(shí)習(xí)基地建設(shè)面臨著諸多的困難和問題，包括基地選址、建設(shè)經(jīng)費(fèi)、基地管理與運(yùn)行維護(hù)等。為了加強(qiáng)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)大學(xué)生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)效果，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系試驗(yàn)站合作建立了“農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地”，于2014年夏季開始接收動(dòng)物科學(xué)專業(yè)本科生實(shí)習(xí)，筆者對(duì)近4年牛生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的教學(xué)運(yùn)行和管理進(jìn)行了總結(jié)，以期為類似實(shí)習(xí)基地建設(shè)和管理的同行提供參考。

1 生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)

生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和融合理論知識(shí)于實(shí)踐的重要場(chǎng)所，是學(xué)生接觸生產(chǎn)、了解生產(chǎn)的紐帶［1］。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)專業(yè)與相關(guān)行業(yè)的企業(yè)單位進(jìn)行科研、技術(shù)合作，實(shí)行產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，以校企合作互利為原則建立穩(wěn)固的實(shí)踐教學(xué)基地；校企共建教學(xué)基地管理體系，形成實(shí)踐教學(xué)長(zhǎng)效運(yùn)作機(jī)制，保證教學(xué)實(shí)習(xí)基地建設(shè)，形成產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的最佳模式［2-3］。為了加強(qiáng)本科生的生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)與國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系石家莊綜合試驗(yàn)站的依托單位河北天和肉牛養(yǎng)殖有限公司，合作建設(shè)“中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)河北天和肉牛養(yǎng)殖有限公司石家莊肉牛牦牛農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地”?；刎?fù)責(zé)人為國(guó)家肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家，基地主任和副主任分別由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院和石家莊綜合試驗(yàn)站人員擔(dān)任。農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地是學(xué)校重視實(shí)踐教學(xué)投入，在國(guó)家的政策支持下設(shè)立的項(xiàng)目，投入建設(shè)資金支持主動(dòng)走出去與企業(yè)共建，是利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系資源建設(shè)的動(dòng)物科學(xué)生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地之一。

農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地以服務(wù)于肉牛牦牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展和學(xué)科建設(shè)為宗旨，是集教學(xué)實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)、科研試驗(yàn)、新技術(shù)示范等多種功能于一體的綜合型教學(xué)、科研及人才培養(yǎng)基地，可承擔(dān)養(yǎng)牛生產(chǎn)、種牛繁育、胚胎生物技術(shù)相關(guān)教學(xué)實(shí)習(xí)任務(wù)［4］?；赝ㄟ^實(shí)施生活基礎(chǔ)設(shè)施和教學(xué)實(shí)踐基礎(chǔ)設(shè)施的維修改造工程（宿舍、廚房、餐廳、浴室、衛(wèi)生間、教室、實(shí)驗(yàn)室、牛舍等），并購(gòu)置相應(yīng)教學(xué)實(shí)習(xí)必需的基礎(chǔ)物資（生活家居等），完善了教學(xué)實(shí)習(xí)、科研、技術(shù)示范所需的養(yǎng)殖機(jī)械設(shè)備及相關(guān)配套部件，已于2014年完成建設(shè)并順利通過中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教務(wù)處的驗(yàn)收［5］。

基地建成后達(dá)到了動(dòng)物（牛）生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的條件要求，①實(shí)習(xí)基地的技術(shù)人員、設(shè)備條件和工作環(huán)境能滿足學(xué)校專業(yè)教學(xué)要求，每年可穩(wěn)定接收一定數(shù)量的實(shí)習(xí)學(xué)生到基地實(shí)習(xí)，專人負(fù)責(zé)安排，確保其按序進(jìn)行實(shí)習(xí)；②基地有存欄600頭肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)和存欄300頭成母牛奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)。其中肉牛為散欄飼養(yǎng)，奶牛場(chǎng)為恒溫牛舍，具備一定的生產(chǎn)規(guī)模，牧場(chǎng)管理規(guī)范、生產(chǎn)工藝領(lǐng)先，能為實(shí)習(xí)師生提供良好的教學(xué)條件；③地理位置居于市區(qū)近郊，交通方便，能為實(shí)習(xí)的學(xué)生在生活上提供一定的便利條件；④承擔(dān)學(xué)校教學(xué)實(shí)習(xí)任務(wù)，參與學(xué)校的教學(xué)改革和科學(xué)研究工作。

2 生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地運(yùn)行與完善

實(shí)習(xí)基地建成后，逐年建設(shè)和完善，設(shè)備和設(shè)施不斷更新，完善實(shí)習(xí)教學(xué)計(jì)劃，初步形成實(shí)習(xí)教學(xué)體系，使學(xué)生的參與度增加，豐富了學(xué)生實(shí)習(xí)生活，形成培養(yǎng)創(chuàng)新人才的新模式和辦學(xué)特色。至今生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地運(yùn)作正常，具備同時(shí)接受60名學(xué)生實(shí)習(xí)的能力。

2.1 學(xué)校的重視和投入

學(xué)校在經(jīng)費(fèi)使用和管理上的支持。通過增加實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)投入，讓生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)有序進(jìn)行，使生產(chǎn)實(shí)習(xí)教學(xué)內(nèi)容質(zhì)量落到實(shí)處。通過逐年加大實(shí)習(xí)經(jīng)費(fèi)的投入，穩(wěn)定了學(xué)校與實(shí)習(xí)基地之間的關(guān)系，實(shí)現(xiàn)實(shí)習(xí)內(nèi)容和實(shí)習(xí)質(zhì)量并重，保證學(xué)生在實(shí)習(xí)基地學(xué)到更多、更新的知識(shí)。從規(guī)章制度上為實(shí)習(xí)基地建設(shè)和運(yùn)行提供保障，并在教務(wù)處的管理機(jī)構(gòu)設(shè)置中建立實(shí)踐教學(xué)專門部門，負(fù)責(zé)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)及項(xiàng)目組織實(shí)施。撥付專門經(jīng)費(fèi)支持建設(shè)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)石家莊肉牛牦牛農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地，主要用于基地維修改造建設(shè)和新設(shè)備購(gòu)置，其設(shè)備固定資產(chǎn)屬于學(xué)校所有，基地企業(yè)擁有使用權(quán)。

動(dòng)物科技學(xué)院的支持。從相關(guān)項(xiàng)目申報(bào)上支持和傾斜，并協(xié)調(diào)組建實(shí)習(xí)教師團(tuán)隊(duì)，在學(xué)院行政部門設(shè)置上有專門的辦公室，有專職教員負(fù)責(zé)基地的建設(shè)和運(yùn)行，協(xié)調(diào)并參與實(shí)習(xí)的指導(dǎo)。

2.2 實(shí)習(xí)實(shí)施單位（基地所在單位）的支持和重視

實(shí)習(xí)基地是學(xué)生生活和實(shí)習(xí)進(jìn)行的支撐，實(shí)習(xí)基地設(shè)有專人負(fù)責(zé)管理，實(shí)習(xí)期間邀請(qǐng)相關(guān)專業(yè)社會(huì)體系外精英做相關(guān)專題講座，與學(xué)生交流分享其參加工作的經(jīng)歷和業(yè)績(jī)。

以產(chǎn)業(yè)體系和企業(yè)為平臺(tái)，聘請(qǐng)與養(yǎng)牛有關(guān)的企業(yè)技術(shù)骨干授課，做到以商引智，以智促教，拓展學(xué)生知識(shí)面幫助學(xué)生了解未來的就業(yè)方向。促進(jìn)教師知識(shí)更新，彌補(bǔ)單個(gè)老師的知識(shí)不足，增加指導(dǎo)老師團(tuán)隊(duì)的技術(shù)力量組成，共同打造生產(chǎn)實(shí)用版的實(shí)習(xí)團(tuán)隊(duì)。聘請(qǐng)種公牛站技術(shù)員講授公牛選育和牛場(chǎng)的配置；聘請(qǐng)牧場(chǎng)設(shè)計(jì)方面的博士交流牧場(chǎng)糞污的處理機(jī)械化模式；聘請(qǐng)奶牛場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)分享牧場(chǎng)管理心得和管理技巧。此外，在實(shí)習(xí)期間安排本基地的專業(yè)技術(shù)人員，介紹牧場(chǎng)設(shè)備、生產(chǎn)流程、技術(shù)處理流程和專題技術(shù)講座，使學(xué)生把所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際相結(jié)合，并對(duì)專業(yè)知識(shí)的認(rèn)識(shí)上升到一個(gè)新的高度，也為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)與以后的工作打下一定的基礎(chǔ)。

2.3 基地指導(dǎo)老師團(tuán)隊(duì)的協(xié)助，不斷完善的實(shí)習(xí)計(jì)劃

牛生產(chǎn)學(xué)實(shí)習(xí)是一門新課程，一直無固定教材，憑借生產(chǎn)實(shí)習(xí)帶隊(duì)老師和基地生產(chǎn)技術(shù)員密切合作，根據(jù)學(xué)校經(jīng)費(fèi)投入，逐年修改完善實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)內(nèi)容。如初建第1年，僅采用學(xué)生被動(dòng)跟班實(shí)習(xí)，獨(dú)立操作機(jī)會(huì)不多；第2年，購(gòu)置了乳樣成分測(cè)定儀和B超儀，增加了科研測(cè)定項(xiàng)目；第3年，結(jié)合基地承擔(dān)的科研項(xiàng)目，增加了檔案管理實(shí)習(xí)，并把實(shí)習(xí)按教學(xué)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、科研實(shí)習(xí)進(jìn)行細(xì)分；第4年，動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)習(xí)課程列入中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)本科核心課程建設(shè)計(jì)劃，完善了實(shí)習(xí)形式與內(nèi)容，進(jìn)行模塊化教學(xué)改革，把生產(chǎn)實(shí)習(xí)分為生產(chǎn)環(huán)節(jié)、技術(shù)環(huán)節(jié)、科研參與環(huán)節(jié)、興趣拓展環(huán)節(jié)［6-7］。

2.4 重視實(shí)習(xí)評(píng)估制度，加強(qiáng)對(duì)實(shí)習(xí)效果的監(jiān)督管理

執(zhí)行學(xué)校的實(shí)習(xí)管理制度，實(shí)習(xí)班級(jí)按牧場(chǎng)工種分組到各車間進(jìn)行實(shí)習(xí)操作，帶隊(duì)老師全程負(fù)責(zé)監(jiān)督實(shí)習(xí)進(jìn)程和實(shí)習(xí)效果，包括出勤考核、操作示范、示教、操作安全把控、答疑等。建立生產(chǎn)實(shí)習(xí)總結(jié)答疑制度，即實(shí)習(xí)結(jié)束后留出半天時(shí)間進(jìn)行總結(jié)，由帶隊(duì)老師和基地技術(shù)員（碩士或高級(jí)職稱以上）組成的實(shí)習(xí)答辯和答疑匯報(bào)小組，要求每個(gè)實(shí)習(xí)生匯報(bào)實(shí)習(xí)情況、實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得，并撰寫實(shí)習(xí)報(bào)告或?qū)嵙?xí)小結(jié)，以此作為實(shí)習(xí)成績(jī)?cè)u(píng)定的依據(jù)［8］。

3 生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地運(yùn)行管理與維持

生產(chǎn)教學(xué)實(shí)習(xí)基地管理目的是確保教學(xué)實(shí)習(xí)順利進(jìn)行，保證學(xué)生教員的安全，并取得良好的實(shí)習(xí)效果。

3.1 實(shí)習(xí)基地的組織管理

創(chuàng)新管理模式是做好實(shí)習(xí)基地運(yùn)行管理的根本。實(shí)習(xí)基地牧場(chǎng)通常同時(shí)有40～50名學(xué)生實(shí)習(xí)，某種意義上干擾了牧場(chǎng)正常生產(chǎn)，成為企業(yè)的“負(fù)擔(dān)”。由于學(xué)校安排實(shí)習(xí)是集中進(jìn)行，同一專業(yè)學(xué)生數(shù)量多，客觀上使企業(yè)的正常生產(chǎn)受到影響，安全隱患增加。要解決這一問題，辦法是做好籌劃，制定計(jì)劃，勤溝通，多協(xié)調(diào)。實(shí)習(xí)基地、教師、基地技術(shù)力量、基地后勤管理、基地生產(chǎn)統(tǒng)一協(xié)調(diào)。采用集中教學(xué)生活、分組實(shí)習(xí)、鼓勵(lì)引導(dǎo)興趣實(shí)習(xí)等模式開展牛生產(chǎn)實(shí)習(xí)活動(dòng)。具體的管理內(nèi)容及方式包括如下：

3.1.1 簽訂協(xié)議，明確任務(wù)。校外實(shí)習(xí)基地的管理工作由學(xué)校和實(shí)習(xí)基地單位共同負(fù)責(zé)。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院與實(shí)習(xí)基地單位簽訂 “學(xué)生實(shí)習(xí)基地合作協(xié)議書”，明確雙方責(zé)任和義務(wù)、實(shí)習(xí)期間費(fèi)用支出、實(shí)習(xí)內(nèi)容等事項(xiàng)。

3.1.2 按章有序進(jìn)行實(shí)習(xí)。明確學(xué)生在基地進(jìn)行實(shí)習(xí)要遵守的規(guī)章制度，完善實(shí)習(xí)大綱教學(xué)文件，規(guī)范實(shí)習(xí)基地的工作流程和日程安排，嚴(yán)格實(shí)習(xí)基地工作日志制度；學(xué)生在實(shí)習(xí)基地實(shí)行封閉式管理，實(shí)習(xí)期間按預(yù)定工作計(jì)劃進(jìn)行。其中學(xué)生進(jìn)入實(shí)習(xí)基地前，帶隊(duì)老師與基地教員協(xié)調(diào)，合理制定實(shí)習(xí)工作計(jì)劃、日程計(jì)劃、日常授課計(jì)劃及每天實(shí)習(xí)內(nèi)容、聘請(qǐng)授課人員、學(xué)生的生活安排等計(jì)劃。

3.2 基地的運(yùn)行管理

3.2.1 保證實(shí)習(xí)基地師生飲食衛(wèi)生、人身安全。學(xué)校統(tǒng)一為學(xué)生購(gòu)買人身意外險(xiǎn)。實(shí)習(xí)期間學(xué)生進(jìn)入牛場(chǎng)需指定老師帶隊(duì)，到牛舍內(nèi)任何操作必須穿雨鞋和工作服，戴長(zhǎng)臂手套。在生活設(shè)施上保證實(shí)習(xí)學(xué)生的餐飲衛(wèi)生，公共衛(wèi)生上做到隨時(shí)有熱水，提供男女生分開的專用洗衣機(jī)，做好進(jìn)牧場(chǎng)內(nèi)防疫和個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)工作。

3.2.2 日常生活的保障和運(yùn)行管理。新到學(xué)生進(jìn)駐須走消毒通道，領(lǐng)取被褥及作息安排表。日常餐食、飲水、輔食采用統(tǒng)一有償供給，符合牧場(chǎng)的防疫要求，其他體育活動(dòng)、娛樂、學(xué)習(xí)場(chǎng)所24 h開放，基地生活區(qū)為少數(shù)民族學(xué)生設(shè)有專門清真小灶。

3.2.3 突發(fā)性事件處理預(yù)案。近4年的實(shí)習(xí)都安排在7月份，正是河北高溫多雨季節(jié)，其間學(xué)生中暑和感冒多發(fā)，偶有體質(zhì)過敏，未出現(xiàn)食品問題和動(dòng)物踢傷，做好防暑飲品供給但不提供冷飲，備有小藥箱，保證在實(shí)習(xí)基地留有能用車輛以備應(yīng)急。

3.2.4 實(shí)習(xí)學(xué)生的管理。根據(jù)基地生產(chǎn)管理制度安排學(xué)生的作息時(shí)間，并融合到企業(yè)的生產(chǎn)日程安排，生產(chǎn)實(shí)習(xí)按牧場(chǎng)分早晚兩步制進(jìn)行跟班場(chǎng)內(nèi)分組實(shí)習(xí)；分別按實(shí)習(xí)計(jì)劃在教室、實(shí)驗(yàn)室、資料室等完成教學(xué)實(shí)習(xí)、科研實(shí)習(xí)和興趣實(shí)習(xí)；到牧場(chǎng)進(jìn)行科研實(shí)習(xí)和興趣實(shí)習(xí)由技術(shù)指導(dǎo)老師帶隊(duì)。學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束善后工作，每批學(xué)生實(shí)習(xí)結(jié)束后各自清洗衣物以備統(tǒng)一清洗消毒。

3.3 生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地的維持存在問題

目前多數(shù)企業(yè)尚未在生產(chǎn)實(shí)習(xí)基地共建模式的合作中達(dá)到共贏，企業(yè)把校企共建僅僅作為一種社會(huì)義務(wù)，因此需要進(jìn)一步研究如何共贏，與實(shí)習(xí)基地單位密切配合，在完成教學(xué)實(shí)習(xí)的基礎(chǔ)上，不斷擴(kuò)大合作內(nèi)容。校企雙方共同申報(bào)重大科研項(xiàng)目，共同研發(fā)新產(chǎn)品，協(xié)同創(chuàng)新，為企業(yè)的發(fā)展提供智力支持。根據(jù)國(guó)家和當(dāng)?shù)卣_立的重大技術(shù)攻關(guān)難題，學(xué)校和企業(yè)在合作攻關(guān)技術(shù)難題的過程中，可以拓寬合作渠道，就實(shí)習(xí)基地建立事宜進(jìn)行探討，力爭(zhēng)在合作方式、內(nèi)容等方面有所突破。

缺乏長(zhǎng)久運(yùn)行經(jīng)費(fèi)保證，每年需要以教改項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)補(bǔ)償實(shí)習(xí)基地的支出，如為學(xué)生提供伙食的炊具更新、動(dòng)物使用、已有設(shè)備維護(hù)都需要經(jīng)費(fèi)支持，因此建議學(xué)校在建設(shè)基地時(shí)列支一定的運(yùn)轉(zhuǎn)經(jīng)費(fèi)，以保證基地正常運(yùn)行。

由于中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)在國(guó)內(nèi)首開多畜種動(dòng)物生產(chǎn)實(shí)習(xí)，相應(yīng)單個(gè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)時(shí)間短，即實(shí)習(xí)內(nèi)容多，實(shí)習(xí)操作沒有時(shí)間保證，建議適當(dāng)增加學(xué)時(shí)、學(xué)分，進(jìn)而增加實(shí)習(xí)時(shí)間。

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［1］張靜芳，朱昌鋒，傅忠寧.論高校校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)［J］.高等建筑教育，2012，21（3）：12-15.

［2］田兆富.立足提高畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的校外實(shí)習(xí)基地建設(shè)探索實(shí)踐［J］.教育教學(xué)論壇，2014（6）：215-216.

［3］趙坤，李軍民，王自良.普通高校動(dòng)物科學(xué)專業(yè)畢業(yè)生產(chǎn)實(shí)習(xí)新模式探索 ［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2011，32（1）：11-12.

［4］科研基地.石家莊肉牛農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地［EB/OL］.（2015-08-17）.http：//cast1.cau.edu.cn/col/col18987/index.html.

［5］教務(wù)處組織專家對(duì)農(nóng)科教合作人才培養(yǎng)基地驗(yàn)收［EB/OL］.（2012-12-29）.http：//news.cau.edu.cn/art/2012/12/29/art_10888_214525.html.

［6］關(guān)于啟動(dòng)新一輪本科核心課程建設(shè)工作的通知［EB/OL］.（2016-10-25）.http：//jwc.cau.edu.cn/art/2016/10/25/art_14228_478324.html.

［7］莫放，趙增元，傅祥偉，等.本科核心課程動(dòng)物科學(xué)綜合實(shí)習(xí)——牛生產(chǎn)實(shí)習(xí)的實(shí)踐教學(xué)改革與提升［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2018，39（1）：95-98.

［8］李淑紅，王京仁，成鋼，等.地方本科院?！秳?dòng)物生產(chǎn)學(xué)》實(shí)踐教學(xué)改革探析［J］.畜牧與飼料科學(xué)，2013，34（6）：69-71.