匡斌權(quán)
(西華師范大學(xué)美術(shù)學(xué)院 四川省南充市 637000)
民宿是是指村民將自己家里所閑置的住房利用起來,結(jié)合特有的自然環(huán)境和人文環(huán)境進(jìn)行空間再造,為旅游人員提供住宿、餐飲和休閑等服務(wù)。民宿能讓人感受當(dāng)?shù)仫L(fēng)情與地域文化,體驗(yàn)有別于以往的生活,受到了廣大民眾的青睞。究其原因,一方面是由于人們在物質(zhì)生活不斷提高的同時(shí)需要有更多的精神需求,而民宿本身所強(qiáng)調(diào)的返璞歸真的休閑度假狀態(tài)以及在住宿過程中體驗(yàn)不一樣的風(fēng)土人情,能滿足現(xiàn)代都市人群的精神需求;另一方面則是因?yàn)槊袼蘧坝^具有優(yōu)美的自然環(huán)境和城市景觀不具備的鄉(xiāng)土景觀氣息,能從心靈深處喚起人們的鄉(xiāng)土情懷。因此,民宿景觀的鄉(xiāng)土特征呈現(xiàn)對民宿空間的形象塑造有著極其重要的作用,是民宿具有吸引力的基本條件。
鄉(xiāng)土文化景觀是在一定地域范圍內(nèi)由當(dāng)?shù)鼐用裨谏a(chǎn)生活過程中形成的文化景觀,包括了由居住行為產(chǎn)生的鄉(xiāng)村聚落景觀、由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)形成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)景觀、由居民傳統(tǒng)生活形成的民俗文化景觀。民宿大多是依托已經(jīng)存在的農(nóng)村家庭院落改造而成,與本地域的鄉(xiāng)土文化景觀和諧統(tǒng)一。因此,對民宿景觀設(shè)計(jì)首先要將本身的鄉(xiāng)土文化景觀符號(hào)表達(dá)出來,在建設(shè)或者是改造民宿景觀的過程中,應(yīng)充分了解民宿的地域文化與風(fēng)土人情,對鄉(xiāng)土文化景觀符號(hào)進(jìn)行提煉運(yùn)用。針對這一點(diǎn),民宿景觀符號(hào):①應(yīng)體現(xiàn)鄉(xiāng)土文化,在鄉(xiāng)村整體環(huán)境上保留鄉(xiāng)土特色,將鄉(xiāng)土景觀的元素有效地結(jié)合在一起,如把梯田、農(nóng)作物、舊墻、農(nóng)耕器具等具有鄉(xiāng)土氣息的元素作為景觀符號(hào)進(jìn)行表現(xiàn),將民宿景觀鄉(xiāng)土特征呈現(xiàn)出來;②在民宿單體建筑及景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)上,也應(yīng)體現(xiàn)地域文化和民俗文化符號(hào),如桃坪羌寨的民宿,大多能看到體現(xiàn)當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族精神崇拜的羊頭、白石、泰山石敢當(dāng)?shù)任幕?hào);③要尊重原有居民的正常生活習(xí)俗,包括基本的生活習(xí)慣和民俗文化活動(dòng),這些大到傳統(tǒng)節(jié)日和民俗活動(dòng),小到酒桌上的敬酒歌、吹蘆笙,都是活化的鄉(xiāng)土文化景觀符號(hào),它們使得民宿景觀更加具備情感滲透力。
民宿設(shè)計(jì)的鄉(xiāng)土特征不僅要通過文化符號(hào)來展示,還需要在民宿景觀空間布局過程中體現(xiàn)。一方面,景觀空間受到使用功能的影響,應(yīng)最大可能地區(qū)滿足使用功能需求。民宿景觀不論是在空間布局還是動(dòng)線安排過程中,都應(yīng)符合當(dāng)?shù)厝藗兊男袨榛顒?dòng)習(xí)慣,體現(xiàn)鄉(xiāng)土性。另一方面,空間也能夠影響人的行為活動(dòng)和情感,在民宿景觀空間布局中考慮鄉(xiāng)土性,可以完整地將鄉(xiāng)土空間感受直接傳遞給消費(fèi)者,從而更好地喚起消費(fèi)者的鄉(xiāng)土情懷以及認(rèn)同感。具體而言,在景觀空間功能布局過程中,可以將主人生活方式植入到游客公共活動(dòng)區(qū)域,比如將民宿主人手工、勞作等功能場所植入到民宿空間中,在這一過程中加強(qiáng)和游客的互動(dòng),讓游客能夠從中獲得更為良好的鄉(xiāng)土體驗(yàn)。需要注意的是在空間布局考慮鄉(xiāng)土體驗(yàn)時(shí)不能忽視了民宿基本的生活功能,因?yàn)閬砻袼蘧幼〉挠慰痛蠖鄶?shù)是向往農(nóng)村生活的城市居民,雖然有鄉(xiāng)土情節(jié),卻對民宿的衛(wèi)生、舒適性等方面有著較高的要求。所以在空間布局過程中不僅要體現(xiàn)鄉(xiāng)土性,還需要體現(xiàn)舒適性。
在民宿景觀鄉(xiāng)土特征的呈現(xiàn)過程中,對鄉(xiāng)土景觀材料的有效應(yīng)用也屬于一個(gè)重要的措施。鄉(xiāng)土景觀材料不僅材料來源方便,其建造成本也相對較低,更為重要的是能體現(xiàn)鄉(xiāng)土地域特色,讓民宿建筑景觀更接地氣。如貴州的吊腳樓民宿,大多把木料作為基本材料進(jìn)行使用;而藏寨里的民宿,則常常把當(dāng)?shù)厥淖鳛橹匾泥l(xiāng)土元素進(jìn)行設(shè)計(jì)延展。鄉(xiāng)土材料的使用使民宿建筑景觀更加符合當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕瘜傩裕瑥亩邆洫?dú)特的吸引力。
除了上述幾點(diǎn)之外,鄉(xiāng)土植物配置也可以有效地呈現(xiàn)出鄉(xiāng)土特征。鄉(xiāng)土植物最能適應(yīng)本地區(qū)的地理氣候環(huán)境,生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng),在民宿景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)中選用當(dāng)?shù)剜l(xiāng)土植物,既能保障植物種植成活率,也能增強(qiáng)民宿的地域特色。同時(shí),一些花木和果木能應(yīng)景應(yīng)季地開花結(jié)果,可使游客有更多的鄉(xiāng)土體驗(yàn),感受不一樣的鄉(xiāng)土氣息。比如在北方地區(qū)的民宿景觀設(shè)計(jì)中,庭院植物配置就應(yīng)避免使用熱帶地區(qū)的棕櫚科植物,這樣既不能滿足植物正常生長,也不能與周邊建筑景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)。當(dāng)然,在對民宿景觀的鄉(xiāng)土植物進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí),除了植物種類選擇外,在造景時(shí)還應(yīng)采用更加自然和隨意的設(shè)計(jì)手法,切忌城市痕跡過重。
隨著城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),人們的鄉(xiāng)土情節(jié)也會(huì)越來越濃。民宿是城市人群回歸鄉(xiāng)土的情感載體,在進(jìn)行民宿景觀設(shè)計(jì)的過程中,一定要立足于對鄉(xiāng)土特征呈現(xiàn),回歸鄉(xiāng)土本質(zhì),這樣不僅能夠更好地滿足當(dāng)代人的需求,也能承載逐漸遺失的鄉(xiāng)愁和記憶。