韋朝剛

（貴州省安龍縣新橋鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州安龍552401）

規(guī)模化養(yǎng)豬場(chǎng)，飼養(yǎng)規(guī)模大，每天排出的糞尿數(shù)量很大，而且日常管理所產(chǎn)生的污水很多。據(jù)研究報(bào)道，每頭豬一天的糞尿量和體重的比例在1∶20-9∶100之間，因此，合理的設(shè)置養(yǎng)豬場(chǎng)的排水設(shè)施，將污物和污水及時(shí)清理，是防止舍內(nèi)潮濕和保持良好的空氣衛(wèi)生狀況的重要措施。同時(shí)糞尿和污水又是良好的有機(jī)肥料，盡快地將其排出舍外并貯存起來(lái)，對(duì)保證肥效也具有重要的意義。

1 規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)的排水設(shè)施

養(yǎng)豬場(chǎng)的排水設(shè)施因畜舍的結(jié)構(gòu)、飼養(yǎng)管理方式的不同，對(duì)其要求也不一樣。目前，養(yǎng)豬場(chǎng)常用的排水設(shè)施有兩種類型：傳統(tǒng)式和漏縫地板式。

1.1 傳統(tǒng)式的排水設(shè)施

大多數(shù)的養(yǎng)殖戶采用此種排水設(shè)施，主要是依靠人力清理糞尿，一般由排尿溝、降口、地下排出管及糞水池組成。豬舍的地面向排水溝稍微傾斜，以利于污水的排出。糞水池一般設(shè)在地勢(shì)較低的地方，其容積和數(shù)量要根據(jù)養(yǎng)豬場(chǎng)的規(guī)模、污水貯存時(shí)間來(lái)確定，容積一般在20～30m3之間。還要注意，糞水池要遠(yuǎn)離飲水井，以免污染水源。

1.2 漏縫地板式的排水設(shè)施

隨著養(yǎng)豬生產(chǎn)的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化，有些養(yǎng)殖場(chǎng)采用漏縫地板式的清糞系統(tǒng)，提高勞動(dòng)效率，節(jié)省人力資源。漏縫地板式的排水設(shè)施包括漏縫地板和糞溝兩部分。

漏縫地板也就是地板上有很多的縫隙，糞尿可以通過(guò)這些縫隙流入糞溝，地板上少量殘留可以用水沖洗。漏縫地板的板條、縫隙要根據(jù)豬的體重不同有所不同，如22～45kg的仔豬，板條寬度一般為10～15cm左右，縫隙的距離為3cm左右。漏縫地板可以用多種材質(zhì)制成，有木制、混凝土、金屬、塑料等材質(zhì)的漏縫地板，每種材質(zhì)，各有優(yōu)缺點(diǎn)，木制的容易破損，使用年限短，而且不很衛(wèi)生；金屬的容易被腐蝕，生銹；混凝土的比較經(jīng)濟(jì)，便于清洗，使用年限也較長(zhǎng)。塑料的耐腐蝕，易清洗，也是比較適合的材質(zhì)。

糞溝位于漏縫地板的下方，漏縫地板的長(zhǎng)度和寬度決定了糞溝的大小，一般情況下，全漏縫地板，糞溝和地板的大小大致相同，局部漏縫地板，就設(shè)成局部糞溝。糞溝清理糞便多采用機(jī)械刮板清糞和水沖兩種方式，機(jī)械刮板清糞省水，但是刮板易腐蝕，不耐用。水沖操作簡(jiǎn)單，不需要特殊的設(shè)備，但是使用的水量大，糞便加水稀釋，對(duì)其處理和利用比較困難，附屬設(shè)備的投資較大，管理也較麻煩，造成環(huán)境污染的危害也大。為了節(jié)約用水，可以采用循環(huán)式水沖的方法。

2 污水處理和利用

規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)每天的耗水量大，產(chǎn)生的污水量也很大，如果將這些污水在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行科學(xué)的處理，并循環(huán)利用，既可以減少對(duì)環(huán)境的污染，也可以節(jié)約用水的開(kāi)支。污水的處理主要經(jīng)過(guò)分離、分解、過(guò)濾、沉淀等過(guò)程。

2.1 將污水中的固形物和液體分離

污水中的固形物含量一般為16%～20%，將這些固形物分離出來(lái)，進(jìn)行發(fā)酵處理，可以作為農(nóng)田的肥料，剩下的稀薄的液體，里面的有機(jī)物的含量降低，減輕了生物降解的負(fù)擔(dān)，也有利于做進(jìn)一步的處理。固液分離常用的機(jī)械就是分離機(jī)，操作簡(jiǎn)單，管理方便。

2.2 利用生物濾塔對(duì)稀液凈化

生物濾塔是依靠濾料表面所建立的生物膜分解污水中的有機(jī)物，來(lái)達(dá)到凈化的目的。生物濾塔一般占地面積小，結(jié)構(gòu)也比較簡(jiǎn)單，處理時(shí)間短，操作和管理方便。據(jù)試驗(yàn)，流進(jìn)濾塔的豬場(chǎng)污水每升的化學(xué)耗氧量為5300～32500mg，總固形物為15～47g，經(jīng)過(guò)處理以后，化學(xué)耗氧量降到每升900～1400mg，生化需氧量為180～300mg，總懸浮固形物為 400～540mg。

2.3 沉淀

沉淀也是一種污水凈化的有效措施，主要的目的是使污水中的懸浮物下沉。豬糞用水（20∶1）稀釋以后，靜置1h，總固形物的50%可以沉淀出來(lái)，其中的20%是頭一分鐘沉淀出來(lái)的，經(jīng)過(guò)8h的沉淀，能去掉生化需氧量的60%。經(jīng)過(guò)短時(shí)間的沉淀就可以將污水中高比例的可沉淀固形物去掉。

2.4 淤泥瀝水

污水經(jīng)過(guò)沉淀以后，就會(huì)在底部有一些固形物沉淀出來(lái)成為淤泥，這些淤泥無(wú)法過(guò)篩，可以將濕泥瀝去一部分水，將剩下的固形物堆積發(fā)酵。

對(duì)污水處理的四個(gè)環(huán)節(jié)，可以系統(tǒng)結(jié)合，連續(xù)使用，將養(yǎng)豬場(chǎng)的污水大大凈化，重新進(jìn)行利用。豬場(chǎng)的污水經(jīng)過(guò)下水道流進(jìn)分離機(jī)，初次分離的固形物，由傳送帶輸出，成堆暫時(shí)堆放。分離的稀釋液流進(jìn)接水池，由抽水泵送到生物濾塔，濾過(guò)液流入沉淀槽，其上面的清液重新利用作為沖刷豬舍的用水，然后排入下水道。底部的淤泥用泥漿泵抽送到瀝水柜，柜中的污泥用作堆肥，瀝出的濾過(guò)液流入收集坑，再由抽水泵抽送到濾過(guò)液貯存池，其上的上清液回流到接收池再重新利用，剩下的濾過(guò)液可以用來(lái)澆地。

[1]程輯鑫,朱秀增.規(guī)?；B(yǎng)豬場(chǎng)糞便及污水處理技術(shù)模式[J].新農(nóng)業(yè).2016(03)：42-43.

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