呂玉蘭
(安徽省六安市金安區(qū)動物衛(wèi)生監(jiān)督所 237000)
在畜禽養(yǎng)殖過程中,檔案很好的反映了整個生產(chǎn)過程。現(xiàn)階段,雖然我國畜禽養(yǎng)殖的規(guī)模越來越大,但是在管理理念方面仍舊落后,導致檔案管理中經(jīng)常出現(xiàn)內(nèi)容不完整、記錄不詳實或是存在錯誤等現(xiàn)象,為生產(chǎn)調(diào)查以及其他相關(guān)工作的開展帶來了一定的阻礙。因此探究規(guī)模化養(yǎng)殖場檔案管理問題的改進措施具有較強的實踐意義。
規(guī)?;B(yǎng)殖場運行的過程中,生產(chǎn)技術(shù)人員和管理人員的注意力通常集中在生產(chǎn)運行等方面,對養(yǎng)殖檔案記錄的重視程度存在嚴重不足,主要體現(xiàn)在日常填報時,經(jīng)常存在記錄不全面、缺項、漏項的情況,還有部分錯誤項,根本不具備參考價值。
生產(chǎn)記錄是養(yǎng)殖場生產(chǎn)變動情況的具體體現(xiàn),因此一旦出現(xiàn)生產(chǎn)變動,必須及時做好記錄。此外,日常記錄也要做好。但是在實際填報時,一些養(yǎng)殖場只關(guān)注存欄情況,導致調(diào)入、調(diào)出、死亡等方面的記錄嚴重缺失,通常情況下只是簡單記錄,具體原因或是去向卻未作詳細說明[1]。
在規(guī)?;B(yǎng)殖中,畜禽飼料和藥物使用記錄存在的問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面:其一,產(chǎn)品名稱記錄模糊。其二,產(chǎn)品生產(chǎn)批號、加工日期以及用量標準等內(nèi)容填寫模糊。其三,停止使用時間填寫錯誤。其四,從外部購買飼料的原料組成未作詳細記錄。
目前,我國很多規(guī)?;B(yǎng)殖場都未制定科學嚴謹?shù)南局贫?,消毒日期間隔波動較大,影響消毒效果;消毒記錄也十分不完善,如消毒場所記錄、附屬設施記錄不明確、消毒藥品名稱記錄缺失、藥品使用劑量填寫不全等情況十分常見。
免疫時間記錄不清、疫苗生產(chǎn)廠家、批號、免疫方法記錄不全面、未免疫動物未登記動物個體標識等是免疫記錄填寫中比較常見的問題。
養(yǎng)殖場診療記錄的問題主要有:診療動物標識編碼未登記現(xiàn)象嚴重;診療人員項通常填寫的是養(yǎng)殖人員的名字,然而養(yǎng)殖人員絕大多數(shù)都不具備執(zhí)業(yè)獸醫(yī)醫(yī)師資格證;適應藥物名稱為商品名。
在規(guī)模化養(yǎng)殖模式下,生產(chǎn)檔案管理是養(yǎng)殖場生產(chǎn)運轉(zhuǎn)情況的重要載體,在生產(chǎn)指標的評價中發(fā)揮著重要作用,因此必須加強養(yǎng)殖場場主對生產(chǎn)檔案的重視[2]。對此,可以通過培訓的方式使養(yǎng)殖場主認識到生產(chǎn)檔案的重要性,并使其充分了解檔案填寫的各項規(guī)范要求,為檔案管理工作提供便利。
養(yǎng)殖場生產(chǎn)檔案是養(yǎng)殖管理的重要參考依據(jù),對于養(yǎng)殖生產(chǎn)的規(guī)范化發(fā)展意義重大。因此,養(yǎng)殖場的管理人員必須將檔案記錄建檔工作擺在重要的位置,突出其重要性。同時,將生產(chǎn)檔案管理和生產(chǎn)員工的績效考核有機結(jié)合起來,使所有生產(chǎn)員工都積極配合檔案管理工作。此外,養(yǎng)殖場應該結(jié)合自身實際發(fā)展狀況逐步推動生產(chǎn)檔案精細化管理,對檔案進行科學分類,科學設置檔案科目,為生產(chǎn)管理和生產(chǎn)分析做好鋪墊。
規(guī)范填寫產(chǎn)品名稱,詳細記錄產(chǎn)品原料組成和藥物添加劑成分,對生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)批號以及生產(chǎn)日期進行全面登記,表明藥物用量和停藥時間。
一方面,養(yǎng)殖場應該結(jié)合實際需要建立完善的消毒制度,科學設置消毒間隔。另一方面,在消毒記錄填寫時,必須記錄消毒欄舍、附屬物設施、消毒具體時間、消毒藥品化學名稱、用量、消毒方法等內(nèi)容。
結(jié)合生產(chǎn)階段和圈舍單位構(gòu)建檔案,存檔數(shù)量、免疫數(shù)量、免疫方法都要如實填寫。免疫劑量填寫單個畜禽免疫的份數(shù)。免疫人員必須為專業(yè)的疫病防治員。
診療時間、畜禽標識號、年齡、發(fā)病數(shù)量、病因、診療人員等信息必須體現(xiàn)在診療記錄上,此外,還應包括執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師姓名、用藥名稱(化學名稱)、用藥方、診療結(jié)果等。
畜牧行政執(zhí)法機構(gòu)需加強對各養(yǎng)殖場檔案工作的檢查力度,對其養(yǎng)殖檔案規(guī)范化管理情況進行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)問題,立即下達整改通知,并對相關(guān)人員的責任進行嚴格追究。同時嚴把養(yǎng)殖場畜禽產(chǎn)品銷售關(guān),養(yǎng)殖場申報產(chǎn)地檢疫必須提供相關(guān)養(yǎng)殖檔案。
綜上所述,做好檔案管理工作是推動養(yǎng)殖場規(guī)范化生產(chǎn)的有效手段,因此針對檔案管理中存在的問題,必須積極采取措施給予解決,如此才能真正保障養(yǎng)殖場的綜合效益。