劉丹

（新疆獸藥飼料監(jiān)察所 830063）

目前土雞養(yǎng)殖由于其健康無(wú)公害性所以當(dāng)前具有廣闊的市場(chǎng)發(fā)展前景，隨著土雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，規(guī)?；B(yǎng)殖中容易產(chǎn)生較多問(wèn)題，養(yǎng)殖難度也會(huì)逐步提升，對(duì)土雞養(yǎng)殖成活率造成一定影響。所以當(dāng)前需要擬定規(guī)范化的養(yǎng)殖措施，實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理，更好地提升土雞養(yǎng)殖質(zhì)量與經(jīng)濟(jì)效益。

1 當(dāng)前土雞養(yǎng)殖中存在的問(wèn)題分析

在土雞養(yǎng)殖過(guò)程中養(yǎng)殖選址問(wèn)題對(duì)土雞養(yǎng)殖質(zhì)量會(huì)產(chǎn)生較大影響，目前可以將土雞放置在荒山和果園以及空閑山地進(jìn)行養(yǎng)殖，不能選在人口密集以及工業(yè)化生產(chǎn)廠區(qū)附近養(yǎng)殖，不然會(huì)對(duì)土雞生長(zhǎng)造成影響。目前養(yǎng)殖選址中存在較多問(wèn)題，加上飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生情況較差，不利于土雞高效生長(zhǎng)。在當(dāng)前土雞養(yǎng)殖過(guò)程中防疫措施不合理較為常見(jiàn)，有部分養(yǎng)殖技術(shù)人員自身缺乏專業(yè)化的養(yǎng)殖技術(shù)以及科學(xué)管理理念，在土雞疫苗應(yīng)用中出現(xiàn)各項(xiàng)問(wèn)題也較為常見(jiàn)。比如正常情況下1支土雞疫苗需要添加約50kg水之后經(jīng)過(guò)陽(yáng)光照射能持續(xù)飲用近5h，但是有部分養(yǎng)殖人員未能掌握此類常識(shí)知識(shí)，不合理的疫苗注射時(shí)間將導(dǎo)致疫苗自身應(yīng)用功效不斷降低，不能起到良好的防疫效果。此外，養(yǎng)殖人員不合理的對(duì)土雞進(jìn)行用藥，導(dǎo)致土雞體質(zhì)受到嚴(yán)重?fù)p害，也會(huì)對(duì)土雞產(chǎn)蛋和肉質(zhì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響[1]。

目前有大多數(shù)土雞養(yǎng)殖人員受到市場(chǎng)消費(fèi)行情影響，在雞苗選取中會(huì)以農(nóng)村家庭以及散養(yǎng)雞蛋為主要收購(gòu)對(duì)象，等到收購(gòu)結(jié)束之后進(jìn)行孵化。但是此類雞苗選取方式會(huì)導(dǎo)致雞苗種類單一化程度嚴(yán)重，也會(huì)降低孵化概率，對(duì)土雞生長(zhǎng)速度以及生長(zhǎng)情況影響較大，降低養(yǎng)殖質(zhì)量。在土雞養(yǎng)殖中雞蛋收購(gòu)成本相對(duì)較低，有較大利潤(rùn)空間，所以當(dāng)前有大多數(shù)養(yǎng)殖戶會(huì)批量購(gòu)置雞苗進(jìn)行養(yǎng)殖，但是土雞苗總量如果超出了養(yǎng)殖區(qū)域土雞容量限制要求，會(huì)加大管理難度，飼養(yǎng)過(guò)程中容易產(chǎn)生較多問(wèn)題。此外，土雞放養(yǎng)面積合理控制也是提高土雞養(yǎng)殖產(chǎn)出的重要促進(jìn)要素，如果放養(yǎng)面積較大，會(huì)導(dǎo)致土雞不能及時(shí)返食，影響土雞食物攝入量。有部分區(qū)域養(yǎng)殖人員為了降低養(yǎng)殖成本，會(huì)選用山溝等位置水源進(jìn)行飼喂，此類水源中含有大量細(xì)菌物質(zhì)，會(huì)導(dǎo)致雞感染較多疾病[2]。

2 土雞養(yǎng)殖中問(wèn)題解決措施探析

2.1 正確選取土雞苗

在土雞養(yǎng)殖過(guò)程中，對(duì)雞苗購(gòu)進(jìn)過(guò)程中需要合理控制，確保養(yǎng)殖地區(qū)基本容量與雞苗質(zhì)量等能夠符合養(yǎng)殖要求。在雞苗選取過(guò)程中不能單方面重視經(jīng)濟(jì)效益，需要結(jié)合飼養(yǎng)實(shí)際情況初定雞苗數(shù)量，還需要掌握雞苗基本品種類型、生長(zhǎng)健康情況以及純正度等，確保雞苗孵出時(shí)間保持一致，保證雞苗品種的統(tǒng)一性。

2.2 對(duì)土雞養(yǎng)殖疫病進(jìn)行防控

在土雞養(yǎng)殖過(guò)程中對(duì)疫病進(jìn)行防控是養(yǎng)殖人員關(guān)注的重點(diǎn)問(wèn)題，在養(yǎng)殖中需要結(jié)合常見(jiàn)疫病以及流行疾病做好預(yù)防工作，能夠避免產(chǎn)生較大的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。在對(duì)禽類養(yǎng)殖疫病進(jìn)行控制的同時(shí)，還需要做好疾病預(yù)防與治療工作，降低疫病發(fā)生概率，在疫病防治過(guò)程中還需要做好基本隔離措施，限制疾病大規(guī)模傳播，使得雞群成活率有效提升。此外，還需要進(jìn)一步完善養(yǎng)雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生管理工作，確保土雞能夠在通風(fēng)條件良好以及整體較潔凈的環(huán)境中生長(zhǎng)。在防疫工作中還能建立完善的防疫體系，定期進(jìn)行檢查，確保疫苗能夠定時(shí)接種，選取質(zhì)量較好的疫苗，最大程度預(yù)防土雞受到各類病菌侵害[3]。

2.3 建立良好的養(yǎng)殖環(huán)境

在養(yǎng)雞場(chǎng)位置確立之后在建設(shè)過(guò)程中需要加強(qiáng)基本設(shè)計(jì)工作，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境穩(wěn)定、基本通風(fēng)條件等進(jìn)行調(diào)控，保障土雞能夠在最適宜的環(huán)境中生長(zhǎng)。養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)位置不能距離人居位置較近，避免造成病菌傳播，確保人員健康。

2.4 完善養(yǎng)殖管理方法

在傳統(tǒng)的土雞養(yǎng)殖過(guò)程中投食、飲水方面規(guī)范性較差，尚未建立完善的科學(xué)管理體系，導(dǎo)致土雞養(yǎng)殖過(guò)程中質(zhì)量較低。為了更好地提升土雞養(yǎng)殖質(zhì)量與產(chǎn)量，需要結(jié)合實(shí)際養(yǎng)殖情況建立完善的科學(xué)管理措施。對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)中新引進(jìn)的幼雞，需要布設(shè)相應(yīng)的取暖設(shè)備、飲水設(shè)施、喂料裝置等。在進(jìn)行投喂之前要對(duì)各個(gè)裝置進(jìn)行消毒處理。對(duì)水溫控制以及飼料投喂時(shí)間需要進(jìn)行明確規(guī)定。針對(duì)稍大的土雞可以采取散養(yǎng)措施，在散養(yǎng)過(guò)程中需要結(jié)合土雞實(shí)際長(zhǎng)勢(shì)采取相應(yīng)的放牧訓(xùn)練，提高土雞身體素質(zhì)與基本免疫性能力，提高土雞養(yǎng)殖質(zhì)量。

結(jié)語(yǔ)

隨著土雞養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，由于缺乏完備的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，導(dǎo)致土雞養(yǎng)殖質(zhì)量不斷降低，廣大養(yǎng)殖人員自身效益受損。當(dāng)前為了全面提升養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)，需要在養(yǎng)殖過(guò)程中做好各項(xiàng)管理措施，對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境進(jìn)行控制，做好飼養(yǎng)操作，定期注射疫苗，降低土雞疾病感染率，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益。