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        淺談農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)殖場糞污綜合治理

        2018-02-13 09:05:24武維寶
        今日畜牧獸醫(yī) 2018年9期
        關(guān)鍵詞:糞污糞便養(yǎng)殖場

        武維寶

        (湖南省漢壽縣畜牧獸醫(yī)水產(chǎn)局 415900)

        近幾年,農(nóng)村畜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,養(yǎng)殖場的規(guī)模日益增大、數(shù)量日益增加,然而養(yǎng)殖場每天所排放的污糞對周邊環(huán)境所產(chǎn)生的污染這一問題,日漸引起了環(huán)境保護相關(guān)部門的關(guān)注和養(yǎng)殖場周邊居民的不滿。實際上,養(yǎng)殖場周邊的環(huán)境污染對其自身生存和發(fā)展也非常不利。農(nóng)村中適度規(guī)模的養(yǎng)殖場要實現(xiàn)自身的可持續(xù)發(fā)展,則必須對養(yǎng)殖場每天所產(chǎn)生的糞污進行及時、徹底的治理。

        1 農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)殖場所排糞污對農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的影響

        1.1 造成土壤污染

        畜禽糞污的過量排放,超出了土壤的環(huán)境承載力,土壤的理化性狀便會被破壞,土壤對有機物質(zhì)的自我凈化能力被逐漸削弱,久而久之,土壤中的空隙被阻塞,這對農(nóng)作物生長極為不利。此外,因喂養(yǎng)畜禽的飼料在一定程度上多少含有As、Cu等元素,它們跟隨糞便排出畜禽體外,造成了土壤的污染,更有甚者,還會導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中As、Cu元素超標的安全問題。

        1.2 造成水體污染

        環(huán)境保護部門的研究檢測中指出,畜禽養(yǎng)殖場排放的糞污中,SS、BOD、COD都嚴重超標。若糞污不經(jīng)處理直接排到河流、魚塘中,一方面,它會在水體中厭氧消化,其產(chǎn)物會造成水源的污染;另一方面,糞污中營養(yǎng)物質(zhì)含量過高,會導(dǎo)致水體的富營養(yǎng)化現(xiàn)象,進而造成魚類死亡、農(nóng)業(yè)的大面積生產(chǎn)減產(chǎn)等巨大損失。

        1.3 造成大氣污染

        畜禽養(yǎng)殖場每天產(chǎn)生大量的糞污,直接排放或著露天堆漚的過程中,一方面會產(chǎn)生大量的臭氣,造成空氣的污染;另一方面,在夏天這樣的高溫環(huán)境下,會產(chǎn)生大量的細菌,造成周邊居民生活環(huán)境的污染,嚴重威脅到居民的健康。

        2 農(nóng)村適度規(guī)模養(yǎng)殖場糞污綜合治理措施

        2.1 合理規(guī)劃養(yǎng)殖場的布局

        畜禽養(yǎng)殖場的布局不應(yīng)過密。畜禽散養(yǎng),糞便的排泄量分散且小,產(chǎn)生的糞便能得到及時有效的利用,這種規(guī)模自身凈化的實現(xiàn)較為容易。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖,其產(chǎn)生的糞污排泄量大,盡快、有效、及時的利用較難實現(xiàn)。而且,糞污價值小,農(nóng)民基本不可能支付高額的運費將其長距離運輸至加工廠。規(guī)模養(yǎng)殖場如果過于集中,尤其集中于城市周圍,那么周圍的作物消耗不了這些糞便,糞便便會積壓,進一步導(dǎo)致其發(fā)酵、外溢,造成環(huán)境的污染。而布局如果相對分散,這些養(yǎng)殖場排放的污糞便能及時地運出,一個規(guī)模場的糞便就能提供農(nóng)村大部分的作物肥料。

        2.2 合理設(shè)計養(yǎng)殖場的結(jié)構(gòu)

        養(yǎng)殖場的設(shè)計、施工必須以現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)的要求為標準來進行。設(shè)計高床式的圈舍,實行畜禽離地飼養(yǎng),以達到避免家禽直接接觸污糞、保證禽體清潔的目的。養(yǎng)豬場要設(shè)計地板漏縫式的圈舍,以實現(xiàn)糞尿分離;要修建一套完整的排污系統(tǒng)和排水系統(tǒng),使雨水、污水、尿液分離開來。此外,應(yīng)建有污水沉淀池、糞便堆積場、消毒池、過濾池等污糞處理的設(shè)施,并保證污水處理池、糞便堆積場有防漏的墻體和地面、足夠的容量,防止糞便污水外溢、滲漏。

        2.3 控制養(yǎng)殖場的規(guī)模

        養(yǎng)殖場的規(guī)模要適應(yīng)業(yè)主的經(jīng)濟能力。當下大多數(shù)養(yǎng)殖場的規(guī)模都大大超過了業(yè)主的經(jīng)濟能力,這使得養(yǎng)殖場基礎(chǔ)的設(shè)施得不到保障。有的養(yǎng)殖場雖然有污糞處理的設(shè)施,但是容量不達標,不能很好地承擔處理養(yǎng)殖場污糞的重任;有的養(yǎng)殖場甚至根本就沒有污糞處理的設(shè)施。養(yǎng)殖場的規(guī)模如果適當,業(yè)主便有余力制備養(yǎng)殖場基礎(chǔ)的設(shè)施,完善養(yǎng)殖場的整體功能,糞污的處理便能達到標準。

        2.4 實施生態(tài)和生物凈化技術(shù)

        利用生物手段實現(xiàn)糞污的凈化,主要是運用厭氧發(fā)酵的原理將糞污水處理為有機肥和沼氣。這也是全世界目前處理量較大、應(yīng)用最廣泛、費用低廉、比較經(jīng)濟、適應(yīng)性較強的方法。這一方法中,對污水處理的常規(guī)方法是過濾、沉淀和消毒;在正常的氣溫條件下,能夠使糞污中的BOD減少70%~90%。小型養(yǎng)殖場在一級處理后就能達到國家排放標準,大、中型養(yǎng)殖場在二級處理后就能達到國家排放標準。

        結(jié)語

        畜禽養(yǎng)殖場的糞便如果不進行及時、有效的處理,久而久之,會導(dǎo)致農(nóng)村水質(zhì)的下降、水體生態(tài)系統(tǒng)遭到污染和破壞;畜禽的糞便在堆積過程中所產(chǎn)生的H2S、CH4等氣體,會造成空氣質(zhì)量的下降,此外,糞便中含有極多的致病因子,這些病原微生物除了會對畜禽的健康造成危害,也極有可能危害人體的健康。因此,一定要重視農(nóng)村規(guī)模養(yǎng)豬場的糞污綜合治理工作,最大程度地降低其對農(nóng)村環(huán)境的污染。

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