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        試論家禽檢疫技術(shù)的應(yīng)用

        2018-02-13 09:05:24李淑賢
        今日畜牧獸醫(yī) 2018年9期
        關(guān)鍵詞:禽類家禽檢疫

        李淑賢

        (長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)土們嶺街道辦事處畜牧獸醫(yī)站 130501)

        家禽養(yǎng)殖領(lǐng)域一直是我國(guó)高度重視的發(fā)展項(xiàng)目之一。各種政策幫扶、大力的資金支持,都是為了促進(jìn)家禽養(yǎng)殖業(yè)的繁榮發(fā)展,且目前也已取得了不錯(cuò)的成績(jī)。在家禽養(yǎng)殖業(yè)當(dāng)中,對(duì)家禽的檢疫工作可以有效的預(yù)防家禽疫病的發(fā)生,防止其擴(kuò)散產(chǎn)生一系列的不良后果。但是,亦不可忽視可能存在的問題。所以,綜上所述,本篇論文將以長(zhǎng)春市九臺(tái)區(qū)家禽的養(yǎng)殖為例,將在下面講述在實(shí)施家禽檢疫技術(shù)過程當(dāng)中所遭遇的問題,以及對(duì)這些問題的解決和對(duì)這項(xiàng)技術(shù)的應(yīng)用。

        1 家禽疫病檢疫的含義和特點(diǎn)

        1.1 家禽疫病檢疫的含義

        現(xiàn)如今,家禽養(yǎng)殖已經(jīng)在我們國(guó)家的農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不斷的普及,隨之而來的是檢疫工作所需要的完善和提升。家禽的檢疫工作主要是防止在家禽的養(yǎng)殖過程當(dāng)中因?yàn)闆]及時(shí)發(fā)現(xiàn)患病家禽,從而使得病情傳播這一現(xiàn)象的發(fā)生,這是由我們國(guó)家所規(guī)定的檢疫部門、以及相關(guān)的工作人員對(duì)相關(guān)家禽進(jìn)行一些合法的技術(shù)手段。

        1.2 家禽疫病檢疫的特點(diǎn)

        家禽的檢疫具有法律效力以及可以強(qiáng)制執(zhí)行的特點(diǎn)。工作人員在進(jìn)行家禽的檢疫工作時(shí),需要依法實(shí)施,并且相關(guān)人員不能阻礙檢疫工作。家禽檢疫人員在進(jìn)行檢疫的工作時(shí)需要有國(guó)家所下發(fā)的相關(guān)的合法證明,并且工作人員對(duì)家禽還要實(shí)施生產(chǎn)地區(qū)的相關(guān)檢疫,并且開出檢疫證明。

        2 家禽防疫工作中出現(xiàn)的問題

        2.1 檢疫工作的工作強(qiáng)度大

        由于我們國(guó)家對(duì)家禽檢疫工作的逐漸重視,相關(guān)部門還嚴(yán)格地制定了家禽疫病的專業(yè)性檢疫方案,以及部分疫病的檢疫操作程序等。如此一來,檢疫工作的工作量逐步加大。而且,家禽的飼養(yǎng)量亦在逐年遞加,人員的實(shí)際工作強(qiáng)度也將會(huì)隨之增長(zhǎng)。

        2.2 檢疫工作的操作流程復(fù)雜

        農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)家禽檢疫工作的相關(guān)流程有著嚴(yán)格且明確的規(guī)定。例如:檢疫人員需要嚴(yán)格按照檢疫的程序。在對(duì)家禽進(jìn)行首次的檢疫處理后,需要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成后續(xù)的檢疫處理。各類家禽的檢疫處理方案在某些規(guī)模較大的家禽養(yǎng)殖場(chǎng)通常能夠得以順利推廣,而在部分農(nóng)村地區(qū),卻無法妥善執(zhí)行。因?yàn)檗r(nóng)村大多是以散養(yǎng)為主,具體的檢疫工作難以得到良好的落實(shí)。另外,就春秋兩季而言,家禽在每個(gè)季節(jié)內(nèi)至少要實(shí)時(shí)3次檢疫工作,實(shí)際的工作量非常大,且檢疫工作的操作程序較為繁雜,存在一定的執(zhí)行難度。

        3 解決家禽檢疫技術(shù)工作問題的方法

        3.1 強(qiáng)化技能培訓(xùn),培養(yǎng)專業(yè)的檢疫人員及隊(duì)伍

        在解決好村級(jí)檢疫人員的工資問題后,還需要逐步強(qiáng)化檢疫人員的專業(yè)素養(yǎng)。通過嚴(yán)格的人員篩選,系統(tǒng)的崗前培訓(xùn),強(qiáng)化專業(yè)技能等,逐步地建立、培養(yǎng)起專業(yè)本領(lǐng)過硬的檢疫人員及防疫隊(duì)伍。同時(shí),還需要全面完善檢疫工作的責(zé)任分工制度,建立工作成果考核系統(tǒng),逐步提高檢疫工作的完成效率。由此,使家禽檢疫工作朝著科學(xué)化、規(guī)范化,創(chuàng)新化的方向前進(jìn),從而引領(lǐng)家禽飼養(yǎng)行業(yè)的穩(wěn)步發(fā)展。

        3.2 優(yōu)化家禽的養(yǎng)殖模式

        家禽的檢疫工作除了需要專業(yè)人員的技術(shù)幫扶外,還需要各個(gè)養(yǎng)殖戶的積極配合。“雙管齊下”,方能使檢疫工作得以順利開展。為此,要推廣科學(xué)、合理的家禽養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)科學(xué)化、規(guī)范化的家禽養(yǎng)殖規(guī)模。例如:科學(xué)處理廢棄物,杜絕廢棄物隨意堆放的不良情況。養(yǎng)殖戶還需要時(shí)刻注意家禽養(yǎng)殖場(chǎng)地周圍的環(huán)境狀況,避免出現(xiàn)環(huán)境污染問題。

        4 家禽檢疫技術(shù)的應(yīng)用

        4.1 家禽檢疫的范圍

        從家禽檢疫的大致種類上看,可以把檢疫技術(shù)的類別分成生產(chǎn) 、貿(mào)易、過境檢疫和觀賞性檢疫幾種。生產(chǎn)性的檢疫針對(duì)的是各種養(yǎng)殖場(chǎng)的各種禽類,其中包括農(nóng)村個(gè)體飼養(yǎng)的禽類。而貿(mào)易檢疫則是對(duì)市場(chǎng)上進(jìn)行的交易中的禽類和進(jìn)口的禽類產(chǎn)品 ;過境檢疫則是對(duì)將要出境的禽類或種蛋及其產(chǎn)品進(jìn)行檢疫;觀賞性檢疫則是對(duì)一些具有觀賞性的禽類進(jìn)行檢疫。

        4.2 家禽檢疫技術(shù)的應(yīng)用

        近年來禽流感大面積的發(fā)生使國(guó)內(nèi)外對(duì)禽流感的敏感性提高,所以近年來我國(guó)出入境及國(guó)內(nèi)將禽流感的檢疫列入檢疫首位。其次是其他類型的傳染病和寄生蟲病,如雞新城疫 、禽淋巴白血病等。再有就是一些禽類攜帶的寄生蟲病 ,這類寄生蟲病對(duì)于人類來說是一種可以在人畜中互相傳染發(fā)生人畜共患病,例如球蟲病等 ,也是檢疫中不可忽視的一部分。在禽類外運(yùn)之前,對(duì)禽類進(jìn)行全面的傳染病和寄生蟲的檢疫后才可以出飼養(yǎng)場(chǎng)所在地 。這樣可以避免患病禽類運(yùn)出飼養(yǎng)場(chǎng)而流入市場(chǎng),在流通環(huán)節(jié)上進(jìn)行有效的控制 ,讓動(dòng)物檢疫真正的發(fā)揮作用 。

        結(jié)語

        現(xiàn)如今,我們國(guó)家在實(shí)施家禽檢疫所使用的技術(shù)操作流程還不是特別完善,存在著一系列的問題,不僅僅因?yàn)闄z疫的工具與其他國(guó)家相比稍微差一些,在技術(shù)人員自身的專業(yè)性方面以及檢驗(yàn)流程繁瑣等方面還有著比較不足的地方,使得檢疫的結(jié)果無法達(dá)到基本要求。長(zhǎng)春九臺(tái)區(qū)家禽養(yǎng)殖工作的穩(wěn)步發(fā)展,離不開檢疫工作的技術(shù)支持。所以,通過合理規(guī)劃,以及完善檢疫技術(shù)的應(yīng)用,認(rèn)真地攻克這些問題,探討相關(guān)的解決方案,有利于促進(jìn)長(zhǎng)春九臺(tái)區(qū)家禽檢疫工作的穩(wěn)步推進(jìn),從而實(shí)現(xiàn)家禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

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