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        建設省級示范畜禽疾病檢測實驗實訓中心的實踐與思考

        2018-02-12 18:27:31王希春劉雪蘭徐前明王菊花魏建忠
        畜牧與飼料科學 2018年9期
        關鍵詞:畜禽課程體系實訓

        李 郁,孫 裴,王希春,劉雪蘭,李 琳,徐前明,王菊花,魏建忠

        (安徽農業(yè)大學動物科技學院,安徽 合肥 230036)

        安徽農業(yè)大學是以農林生命學科為優(yōu)勢和特色的地方農業(yè)高校,長期以來,學校始終堅持服務“三農”的辦學方向,為推動地方經濟社會建設做出了突出貢獻。示范實驗實訓中心是高等學校質量工程的一項重要內容,對于深化教學改革,提高大學生的實踐能力、創(chuàng)新能力和應用能力具有重要意義。畜禽疾病檢測實驗實訓中心 (簡稱 “中心”)的建設正是適應新世紀動物醫(yī)學和動物檢疫學教育發(fā)展需要,推動高等農業(yè)院校加強動物醫(yī)學和動物檢疫學生實踐能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),加快實踐教學改革,提升辦學水平的重要舉措。2013年,安徽農業(yè)大學成功申報立項了省級示范畜禽疾病檢測實驗實訓中心,經過近4年的教學實踐積累,完成了“中心”的各項建設目標,實踐教學的水平和質量取得了較好成績。

        1 “中心”建設的定位和目標

        “中心”是由安徽農業(yè)大學動物科技學院(簡稱動科院)聯(lián)合省內“產學研”合作企業(yè)安徽安泰種豬育種公司、安徽浩翔農牧有限公司和合肥德林畜牧獸醫(yī)研究所共同建立的。實驗實訓教學作為動物醫(yī)學、動物檢疫學教育的重要組成部分,與理論教學同等重要,不僅是對理論知識的驗證和感知,更是理論教學的拓展和升華。畜禽疾病檢驗是動物醫(yī)學、動物檢疫學專業(yè)學生學習的重要實踐環(huán)節(jié),具有較強的綜合性、科學性、應用性,對于培養(yǎng)能夠從事臨床獸醫(yī)診療、獸醫(yī)學檢驗檢疫工作的應用型專門人才意義十分顯著。

        本著理論與實踐、創(chuàng)新與應用相結合的思路,以學生為根本,實現(xiàn)學生理論水平、知識結構、動手能力和綜合素質協(xié)調發(fā)展的教學指導思想,實現(xiàn)產學研聯(lián)盟共贏的策略,“中心”建設的目標為:在教學上構建結構優(yōu)化、符合專業(yè)特點、具有學科特色、以培養(yǎng)學生“創(chuàng)新思維”和“精湛技藝”為核心的畜禽疾病檢測實驗實訓教學課程體系;在條件上建成一個儀器設備先進、基礎設施完備的實驗實訓教學的創(chuàng)新實踐基地;在管理運行上建立實踐教學的開放共享機制;在隊伍上構建一支教育思想先進、具有創(chuàng)新精神、學術水平高、業(yè)務能力強、結構合理、教學和科研兼?zhèn)涞膸熧Y隊伍[1]。讓“中心”成為集教學、科研、社會服務于一體的新型實驗實訓基地。

        2 “中心”建設的方案和內容

        2.1 “中心”建制

        “中心”隸屬于安徽農業(yè)大學動物科技學院,依存于動物醫(yī)學系,下設3個實驗實訓平臺:

        ①基礎獸醫(yī)學檢驗平臺:設有形態(tài)學實驗室、機能實驗室、動物病理學研究室。負責畜禽解剖、生理、病理、藥理、機能學的實驗實訓教學和科研工作。

        ②預防獸醫(yī)學檢驗平臺:設有微生物與免疫學實驗室、傳染病與寄生蟲學實驗室、畜禽疾病防治研究室。負責畜禽微生物學、免疫學、傳染病學、寄生蟲學、檢疫學的實驗實訓教學和科研工作。

        ③臨床獸醫(yī)學檢驗平臺:設有臨床獸醫(yī)診斷實驗室、臨床實訓基地。負責畜禽臨床診斷學的實驗實訓教學和科研工作。

        2.2 管理運行

        “中心”在院系教學科研領導的統(tǒng)一指導下,采用“中心主任全面負責、副主任協(xié)助管理、各實驗室總管為中心執(zhí)行領導、各實驗室成員為具體執(zhí)行者”的管理模式。資源實行集約化管理,最大化地實現(xiàn)資源共享,充分發(fā)揮儀器設備效益。資源實行全方位開放機制,開放內容包括本學科的實驗實訓教學、畢業(yè)論文設計和科技創(chuàng)新活動,教師、研究生和其他人員的科研,“產學研”單位、實踐基地和科研院所合作項目研究,畜禽養(yǎng)殖企業(yè)疾病監(jiān)測與檢測,校內外畜禽疾病檢測技術培訓等[2]。

        2.3 教學理念

        秉承“團結協(xié)作、艱苦奮斗、改革創(chuàng)新、務實求進”的安徽農業(yè)大學精神,堅持“以學生為本,知識、能力、素質全面協(xié)調發(fā)展”的辦學理念,構建以培養(yǎng)學生“創(chuàng)新思維”和“精湛技藝”為核心的畜禽疾病檢測實驗實訓教學課程體系,教學內容以檢驗項目為導向,以方法學為主線,增加設計性、綜合性、探索性實驗項目的比例。從而加強學科間整合、科研與教學結合、檢驗與臨床結合、經典與現(xiàn)代結合、理論與實踐結合,提高學生自主學習和創(chuàng)新實踐的能力。

        2.4 教學體系

        動物醫(yī)學和動物檢疫學專業(yè)的特點決定了實驗實訓教學是一個相對獨立的課程體系,理論與實踐必須要密切結合,教學中加強實踐教學,突出培養(yǎng)學生動手、設計、解決問題的能力。因此,在實驗實訓教學中,設有專業(yè)基礎實驗實訓課、專業(yè)實驗實訓課以及本科畢業(yè)實習,創(chuàng)建新型的教學模式,即理論教學→實驗教學→實訓教學→生產實習。實驗實訓課以學生動手為主,以自主創(chuàng)新為理念,以綜合性實驗為特色,以模擬臨床實訓基地為平臺,從而使基礎實驗課、專業(yè)實驗課、臨床實踐形成一個完整的實驗實訓教學課程體系[3-4]。同時,為了配合加強教學課程體系的建設和完善,編寫出版了國內首部 《畜禽疾病檢測實訓教程》,并已發(fā)揮了應有的積極作用。

        2.5 教學隊伍

        實行實踐教學與理論教學、科研隊伍與教學隊伍的互通,以保證實驗實訓教學隊伍的知識、技術不斷更新,保證理論教學與實驗實訓教學及其教學改革的相互銜接和相互補充。鼓勵教師積極投入實驗實訓教學改革,將科研成果或新技術、新方法運用到實驗實訓教學中,根據(jù)本學科優(yōu)勢的研究方向和技術,打破學科界限,設計符合學生能力培養(yǎng)、反映先進研究領域或研究方向的可用于學生的研究創(chuàng)新性實驗實訓[5]。

        3 “中心”建設的教學效果

        經過多年的“中心”建設工作以及實驗實訓教學實踐積累,不僅建設了一支業(yè)務基礎扎實、專業(yè)理論水平高、實踐經驗豐富的實訓教師隊伍,而且學生經過系統(tǒng)培訓在探索精神、科學思維、實踐能力、創(chuàng)新能力等方面均得到了較大提高,增強了自身競爭力。在全國大學生動物醫(yī)學專業(yè)技能大賽中連續(xù)四屆均取得了佳績(特等獎、一等獎),全國生產類大學生實踐創(chuàng)新論壇暨成果展一等獎,畢業(yè)生就業(yè)率一直在93%以上,而執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格考試通過率也約達32%,全國平均通過率一般為20%~30%。在省級“中心”建設工作的帶動下,完成大學生創(chuàng)新基金項目國家級5項、省級12項,制定安徽省地方標準6項,開展三屆校企聯(lián)合實戰(zhàn)交流會,發(fā)表教改論文7篇、大學生科創(chuàng)研究論文18篇。同時,1位教師入選安徽省教學名師,5位教師入選安徽省現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系崗位專家(生豬、家禽、牛羊),他(她)們不斷將豐富的生產實踐經驗有機結合到實訓實驗教學中,使實訓實驗教學更加生動,更加貼近臨床生產實際,提高了實訓實驗的教學水平。

        4 結語

        “中心”以實訓實驗教學改革為切入點,創(chuàng)建了以能力培養(yǎng)為核心的教學模式;分層次的教學體系;學科間整合、科研與教學結合、基礎與臨床結合、經典與現(xiàn)代結合、理論與實踐結合的課程體系;搭建了集教學、科研、社會服務為一體的綜合性實驗實訓基地,使其成為動物醫(yī)學、動物檢疫學專業(yè)學生能力培養(yǎng)的訓練場、創(chuàng)新教育的基地、科研成果的孵化器。在人才培養(yǎng)、科研開發(fā)、資源共享、社會服務等方面起到了一定的引領和示范作用。

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