栗九寶
(賓川縣鐘英鄉(xiāng)農業(yè)綜合服務中心,云南 賓川 671611)
烤煙套種甜脆豌豆能有效解決農作物爭地、爭節(jié)令的矛盾,在豐富群眾菜籃子的同時給農民帶來更多的經濟收入[1]。但是受土壤、氣候等因素的影響,烤煙套種甜脆豌豆的產值較低。為有效解決這一問題,結合以往種植經驗,筆者總結出一套烤煙套種甜脆豌豆高效栽培技術。
甜脆豌豆品種要根據種植地區(qū)的氣候、土壤、水資源等條件進行選擇。對于氣溫較高、雨量偏多的地區(qū),一般可選擇抗病強、產量高、品質好的中晚熟品種蓋豐9號;對于氣溫相對較低、降水相對較少的種植區(qū)域,可選擇生長期較短、耐旱性強的中早熟品種豆豐6號長壽仁等[2]。
由于甜脆豌豆生長期普遍較長,且對土壤肥沃度要求較高,對光照、雨水要求較高,因此在種植前要科學選擇地塊,盡量選擇在有機質含量較高的烤煙田進行種植,這樣產量、質量均有所保障。具體來說,土壤肥力較高、灌溉水源充足的烤煙田,是甜脆豌豆的最佳種植地。選好種植地塊后,需要細心整理地塊,將田間的雜草清理干凈,避免出現草害,促進增產增收。
烤煙田套種甜脆豌豆要講究時間,要根據烤煙、甜脆豌豆的生長習性合理確定種植時間,方能讓土壤、光照、雨水等自然資源得到最大限度的利用,確??緹煛⑻鸫嗤愣沟拈L勢與產量。通常,要避免過早播種,過早播種會使甜脆豌豆在開花期遭受低溫霜凍,進而影響授粉,影響產量;而且不宜晚播,晚播的甜脆豌豆生長期不足,會影響甜脆豌豆的栽培質量以及下一年烤煙正常移植[3]。因此,應盡量將種植時間控制在每年9月上旬,以保證甜脆豌豆的長勢以及下一年烤煙正常移植。種植時,要將整理好的煙墑頂部稍攤平,并且根據地塊大小合理確定種植行數、行距,以滿足甜脆豌豆的正常生長需求。種植時要控制穴深及每穴播種籽粒數,通常要將穴深控制在2~3 cm,每穴播種四五粒,667 m2播種量控制在4~5 kg。播種完成后覆土,覆土不宜過厚,2~3 cm為佳,以確保甜脆豌豆正常出苗。
完成甜脆豌豆種植工作后,需要根據甜脆豌豆的生長習性及當年氣候等因素進行田間管理,如施肥、除草、灌溉等,只有做好田間管理工作,甜脆豌豆的產量及質量才有保證。
自豌豆種植到豌豆出苗后,需要做好澆水工作。豌豆苗期,盡量少澆水,澆水過度會造成爛根死苗;當豌豆苗長出三四片葉子后,要用清糞水澆濕提苗。經過這一道程序后,待甜脆豌豆開花時及時施肥,通常每667 m2需要將磷氮鉀復合肥(10∶10∶10)15 kg兌水200倍澆根部一次,之后噴施0.2%磷酸氫鉀與0.2%硼砂混合溶液,每隔7 d噴一次,連噴兩三次,滿足甜脆豌豆生長所需[4]。在雨水較多年份,需要做好排水工作,及時排出田間積水,避免根腐爛苗。
草害嚴重時,會影響豌豆苗正常生長,進而影響甜脆豌豆的產量。為有效避免這一情況的發(fā)生,需要在甜脆豌豆幼苗期、開花期等進行中耕除草,以有效減少草害對甜脆豌豆的影響。除草時,需要根據甜脆豌豆的生長習性,幼苗期至上架前進行中耕除草,上架后不再進行除草。
甜脆豌豆株高80~120 cm,需要搭架才能確保作物正常生長。通常,當苗長至10~15 cm時需要搭架,這樣不僅能降低田間管理難度,也方便后期采收,能為甜脆豌豆正常生長提供充足的光照、空氣條件,增強光合作用,確保甜脆豌豆的產量[5]。搭架完成后,輕輕引蔓上架,避免損傷甜脆豌豆的莖蔓。
甜脆豌豆常見病害有根腐病、白粉病、褐斑病、銹病等,這些病害會嚴重影響甜脆豌豆的生長,最終影響產量。因此,病蟲害防治是必不可少的一項工作。在防治病蟲害時,要根據具體的病蟲害類型,科學選擇相應的防治措施,確保防治效果。通常,針對銹病、白粉病等病害,可以用20%粉銹靈乳油1 500倍液或15%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液對豌豆葉面進行噴霧處理,防治最佳時期為發(fā)病前與發(fā)病初期。針對褐斑病,可在發(fā)病初期噴霧75%百菌清可濕性粉劑600倍液與50%多菌靈可濕性粉劑600~800倍液進行防治[6]。
除常見病害外,蟲害也是影響甜脆豌豆產量的重要因素,如斑潛葉蠅、蚜蟲等會給甜脆豌豆生長造成很大影響,需在蟲害發(fā)生前期、發(fā)生初期及時采取有效的措施進行防控,避免出現甜脆豌豆減產減值的現象。針對斑潛葉蠅、蚜蟲等蟲害,用10%吡蟲啉1 500倍液或1.8%阿維菌素1 500倍液噴霧進行防治。
除此之外,對于甜脆豌豆病蟲害的防治,要堅持“農業(yè)綜合防治為主、物理化學防治為輔”的原則,選擇清潔無公害農藥、高效低毒生物農藥進行防治,避免造成環(huán)境污染同時影響豌豆植株與人體健康;在使用農藥進行防治時,一定要合理控制農藥安全間隔期,確保甜脆豌豆的食用安全。
甜脆豌豆采收也是一個重要環(huán)節(jié),如果不能科學準確地掌握采收時間,可能會讓辛苦勞作付諸流水。采收環(huán)節(jié)的常見問題是甜脆豌豆不飽滿、成熟度不夠,從而影響甜脆豌豆的食用效果與經濟價值,因此,在采收甜脆豌豆時要掌握相關采收標準:甜脆豌豆色鮮青綠、豆莢飽滿、豆粒飽滿、甜脆鮮嫩,無干硬豆粒,無病蟲豆粒,不含泥沙雜質,不存在霉爛變質豆粒。此外,花謝25 d左右,莢果明顯斷腰且豆莢明顯鼓起時,可以分批采收。采收過程也要講究技巧,用剪刀剪斷豆柄,不能用力拉扯,會扯斷枝條。
烤煙套種甜脆豌豆能有效解決農作物爭地、爭節(jié)令的矛盾,在豐富群眾菜籃子的同時給農民帶來更多的經濟收入,具有明顯的經濟效益、社會效益與生態(tài)效益。為有效提高甜脆豌豆的產量與質量,筆者結合以往的種植經驗總結了烤煙套種甜脆豌豆高效栽培技術,希望能為農戶提供一定的幫助。