劉歡，王鳳珍

（武漢理工大學(xué) 藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)院，武漢 430070）

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是集藝術(shù)性與科學(xué)性為一體的交叉應(yīng)用型學(xué)科，在改善人們生活與工作環(huán)境品質(zhì)方面發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。但在中國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)飛速發(fā)展過(guò)程中，有很多模仿、粗制濫造的環(huán)境設(shè)計(jì)充斥在我們的周圍。當(dāng)前新時(shí)期背景下，人們對(duì)環(huán)境品質(zhì)有了更多更高的要求，更加注重環(huán)境設(shè)計(jì)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，如對(duì)人們生理及心理需求的滿足度、科學(xué)性與藝術(shù)性的融合度等，需要我們?cè)诃h(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教育中拓展思路，融入追求精益求精、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的“工匠精神”，既是藝術(shù)與科學(xué)的相互融合共通，也是中國(guó)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)業(yè)界和環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育可持續(xù)發(fā)展的重要保障。

一、我國(guó)傳統(tǒng)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育模式的弊端

20世紀(jì)90年代，我國(guó)開(kāi)始開(kāi)設(shè)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)，作為一門內(nèi)涵豐富的交叉學(xué)科，部分院校對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)學(xué)科定位不準(zhǔn)、片面追求學(xué)科的“大而全”，缺少特色和創(chuàng)新。結(jié)合十余年的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)與研究，概括分析當(dāng)前的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育現(xiàn)狀為：

（一）學(xué)科特色不明顯

作為融藝術(shù)與設(shè)計(jì)、工程與技術(shù)為一體的交叉應(yīng)用型學(xué)科，當(dāng)前的課程設(shè)置注重藝術(shù)、設(shè)計(jì)等專業(yè)課程，缺乏材料、工程等相關(guān)交叉學(xué)科相關(guān)核心課程的支持，弱化了這些課程知識(shí)體系在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用價(jià)值；突出了環(huán)境設(shè)計(jì)的“藝術(shù)性”，導(dǎo)致“完美的設(shè)計(jì)圖案”更多的是停留在圖紙上，培養(yǎng)出的學(xué)生天生“營(yíng)養(yǎng)不良”，缺少“藝工結(jié)合”的設(shè)計(jì)思維。突出表現(xiàn)為：環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)缺乏生活性、人文關(guān)懷及地域傳承，從而容易滋生統(tǒng)一化的設(shè)計(jì)模板與模仿設(shè)計(jì)，出現(xiàn)“千城一面”“千區(qū)一面”的局面。

（二）實(shí)踐教學(xué)不充分

一些院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)注重課堂教學(xué)，多為“理論學(xué)習(xí)”，或者“理論學(xué)習(xí)+課程設(shè)計(jì)”的教學(xué)模式，缺少必要的實(shí)踐教學(xué)，或者實(shí)踐教學(xué)流于形式而沒(méi)有達(dá)到教學(xué)效果，這種重“藝”輕“工”的教學(xué)模式過(guò)多地強(qiáng)化了藝術(shù)感、造型感。一方面，學(xué)生缺少對(duì)材料色彩、質(zhì)感、結(jié)構(gòu)及其在環(huán)境中的表現(xiàn)及變化的認(rèn)識(shí)，容易導(dǎo)致現(xiàn)有的課堂教學(xué)局限于平面布局上的色彩、形式、造型和表現(xiàn)；另一方面，學(xué)生缺少工藝實(shí)驗(yàn)室動(dòng)手制作及模擬，現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、工程施工工藝及流程等考察，導(dǎo)致學(xué)生設(shè)計(jì)時(shí)在尺度感、空間感、人文性、功能性、邏輯性、科學(xué)評(píng)價(jià)與應(yīng)用等方面能力的缺失，同時(shí)也缺乏規(guī)范性意識(shí)，其設(shè)計(jì)作品往往只能是形式表達(dá)。

（三）學(xué)生態(tài)度不沉穩(wěn)

課程設(shè)計(jì)時(shí)，學(xué)生不學(xué)習(xí)基本規(guī)范，不愿意沉下心去深入思考，在設(shè)計(jì)過(guò)程中不重視周邊環(huán)境分析、不推敲豎向設(shè)計(jì)，忽視地域文化、材料、制作工藝等方面的深入挖掘與創(chuàng)意，更多是在查找相似案例后簡(jiǎn)單模仿，缺乏創(chuàng)新。方案推進(jìn)過(guò)程中表現(xiàn)出急功近利的傾向，不愿再進(jìn)行方案的反復(fù)修改、完善，不重視各個(gè)階段草圖的深度、表達(dá)方式的有效性，同時(shí)也缺乏對(duì)自己方案的闡述與堅(jiān)持能力。

二、環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育“工匠精神”內(nèi)涵

“工匠精神”源自“工匠”，指“工匠們對(duì)設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心、對(duì)質(zhì)量精益求精、對(duì)技藝不斷改進(jìn)、對(duì)制作不竭余力的理想精神追求”。盡管不同時(shí)代、不同地域?qū)そ迟x予了不同的時(shí)代內(nèi)涵，但工匠精神的本質(zhì)卻始終如一：精益求精、專注、嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新等，以此工匠品質(zhì)得到傳承與發(fā)揚(yáng)。根據(jù)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的現(xiàn)狀，以及當(dāng)前社會(huì)對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的需求，在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中融入精心雕琢、精益求精的“工匠精神”，有利于培養(yǎng)集“藝術(shù)家、設(shè)計(jì)師、工匠和工程師”多重身份于一身，具有嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)、富有創(chuàng)新特質(zhì)的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)人才。

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)倡導(dǎo)工匠精神，并非要在環(huán)境設(shè)計(jì)與營(yíng)建中重返“手工藝”，而是在強(qiáng)調(diào)環(huán)境設(shè)計(jì)的布局形式美、色彩搭配美、單體造型美的同時(shí)，更專注于設(shè)計(jì)的深層次“匠心”。傳統(tǒng)的工匠從事的是設(shè)計(jì)與制作，“匠”恰恰就是設(shè)計(jì)。現(xiàn)在的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)中，大部分是模式化，無(wú)法滿足深層次的社會(huì)需求和人性關(guān)懷，缺乏當(dāng)代性。

環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育應(yīng)關(guān)注行業(yè)形象、價(jià)值與標(biāo)準(zhǔn)的培養(yǎng)。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是一個(gè)感性與理性完美結(jié)合的過(guò)程，僅僅把設(shè)計(jì)停留在表現(xiàn)形式和粗糙的概念上是不夠的，還需注入精細(xì)化的考慮，包括環(huán)境設(shè)計(jì)營(yíng)建過(guò)程的考慮。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)精細(xì)化的實(shí)質(zhì)就是人文性、地域性、科學(xué)性、創(chuàng)新性的表現(xiàn)，通過(guò)設(shè)計(jì)、營(yíng)建過(guò)程中的對(duì)話、交流與溝通，創(chuàng)造出更具人文關(guān)懷、科學(xué)性與藝術(shù)性融合的作品，才能與當(dāng)代生活與審美結(jié)合得更緊密。要實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)，應(yīng)重新審視當(dāng)前的行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，以求真務(wù)實(shí)的態(tài)度梳理與整合現(xiàn)有的教育目標(biāo)及定位，教學(xué)思想、課程設(shè)置、教學(xué)模式必須深入圍繞“工匠精神”這一核心宗旨展開(kāi)，并在教學(xué)過(guò)程中給學(xué)生“注入”“工匠精神”的學(xué)習(xí)理念，提升學(xué)生對(duì)工匠精神的認(rèn)識(shí)，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到自己要蛻變成為具備綜合專業(yè)素質(zhì)的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)人才。

三、新時(shí)期環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育結(jié)合“工匠精神”的新思維與新形式

為適應(yīng)社會(huì)轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)人才的要求，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育在堅(jiān)持正確的教學(xué)理念和教學(xué)目標(biāo)的前提下，充分發(fā)揚(yáng)、傳承“工匠精神”，促進(jìn)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的精細(xì)化建設(shè)。

（一）環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育理念的再認(rèn)識(shí)

“工匠精神”不僅蘊(yùn)含著精益求精、追求完美價(jià)值取向，更被視為人類進(jìn)化過(guò)程中積累的最具價(jià)值的文明財(cái)富。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)與營(yíng)造的對(duì)象，涉及人與人之間的交流，是帶有更深層次社會(huì)需求的重要場(chǎng)所。因此，新時(shí)期環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)應(yīng)再認(rèn)識(shí)教育理念，不能一味追求精湛的表現(xiàn)技藝和手法，而應(yīng)在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)過(guò)程中，自覺(jué)融入“工匠精神”的培養(yǎng)，在教學(xué)、實(shí)踐中滲透對(duì)專業(yè)的敬畏、工作的執(zhí)著以及人文的關(guān)懷等價(jià)值追求。

第一，要突顯專業(yè)性。工匠不同于一般的作坊工、熟練工，而是具有較高技能、技藝和技術(shù)的專門人才，專業(yè)是其精神體現(xiàn)的物質(zhì)載體。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)作為一門交叉學(xué)科，必須將藝術(shù)與設(shè)計(jì)、工程與技術(shù)高度融合，而不能有失偏頗，過(guò)于注重藝術(shù)的感性，而忽視了設(shè)計(jì)的理性，極易滋生模仿抄襲，設(shè)計(jì)做成了“模式化”“模塊化”。環(huán)境設(shè)計(jì)不僅需要專業(yè)知識(shí)的積累，更需要有文化知識(shí)的大量?jī)?chǔ)備，才能完成“匠心設(shè)計(jì)”，從而營(yíng)建出富有地域特色的環(huán)境，突顯設(shè)計(jì)的專業(yè)性、民族性和文化性，讓人們?cè)凇碍h(huán)境設(shè)計(jì)作品”中得到多種體驗(yàn)的需求。因此，在構(gòu)建完善的開(kāi)放式的專業(yè)課程體系培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識(shí)的同時(shí)，需更強(qiáng)化其專業(yè)素養(yǎng)，使得教育教學(xué)過(guò)程中具有鮮明的人文性、藝術(shù)性、科學(xué)性、工程性、價(jià)值性和思想性，避免“機(jī)器人”式批量生產(chǎn)的尷尬。

第二，要講究科學(xué)性?！敖承摹敝荚诰窦?xì)琢、追求完美和極致。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)傳承“工匠精神”講究的則是細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，強(qiáng)調(diào)“環(huán)境”整體的科學(xué)性，即設(shè)計(jì)的科學(xué)性和營(yíng)建工程的科技應(yīng)用。學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中，過(guò)于注重圖面的形式語(yǔ)言和渲染效果，而忽視了方案細(xì)化、可行性的科學(xué)性。如空間功能滿足度、環(huán)境要素尺度與體量適宜度、物質(zhì)材料可行性？營(yíng)建的環(huán)境是否達(dá)到所屬使用人群深層次的生理、心理需求，能否體現(xiàn)地域特色和人文特色？環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的精細(xì)化建設(shè)，需要通過(guò)相關(guān)交叉學(xué)科的理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與應(yīng)用，保障環(huán)境建設(shè)的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，從而體現(xiàn)出環(huán)境氛圍中的科學(xué)性。

第三，要激發(fā)創(chuàng)新性。“工，巧飾也”，“巧”字從工，從丂，“工”指工匠，“丂”意為“久經(jīng)歲月磨難”（《說(shuō)文解字》）。可見(jiàn)，能工巧匠要擁有可持續(xù)發(fā)展、不斷創(chuàng)新的能力，是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上不斷創(chuàng)造新工藝、新技術(shù)的過(guò)程。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育需要提高相關(guān)專業(yè)學(xué)科的融合度，既要注重專業(yè)基礎(chǔ)技能的學(xué)習(xí)與訓(xùn)練，更要以其他相關(guān)學(xué)科的基本原理，交叉研究環(huán)境營(yíng)建中所涉及的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)，通過(guò)升華、創(chuàng)新，達(dá)到環(huán)境設(shè)計(jì)的“匠心”，即“工匠精神”所蘊(yùn)含的價(jià)值理性的追求。

（二）環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的新形式

在德國(guó)，設(shè)計(jì)教育被認(rèn)為是專業(yè)化的實(shí)踐學(xué)科，多設(shè)立在應(yīng)用技術(shù)大學(xué)，注重在真實(shí)的尺度、材料，以及三維空間里解決具體問(wèn)題，以便從單純的理論學(xué)習(xí)中養(yǎng)成工作思維、職業(yè)思維等，從而奠定了設(shè)計(jì)師的“職業(yè)基礎(chǔ)”。其“雙元制”的職業(yè)教育更為突顯學(xué)校、企事業(yè)和行會(huì)間的密切合作，學(xué)生70%的時(shí)間在企業(yè)學(xué)習(xí)實(shí)用技術(shù)，30%的時(shí)間在學(xué)校學(xué)習(xí)必要的理論知識(shí)，由此造就了“德國(guó)工匠”的全球聲譽(yù)。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育結(jié)合“工匠精神”需要從這些方面入手：

首先，注重課程設(shè)置的交叉性。作為交叉學(xué)科，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)課程設(shè)置應(yīng)與其他學(xué)科相結(jié)合，互為支撐，形成一個(gè)有機(jī)統(tǒng)一的知識(shí)體系。在已有的關(guān)于藝術(shù)、設(shè)計(jì)的相關(guān)課程設(shè)置基礎(chǔ)上，加入結(jié)構(gòu)、材料、工藝、施工、光學(xué)、聲學(xué)、環(huán)保等學(xué)科知識(shí)，改變長(zhǎng)期所形成的“重文輕工”的文科思維。針對(duì)課時(shí)數(shù)量設(shè)置的問(wèn)題，可引入翻轉(zhuǎn)課堂、混合教學(xué)等教學(xué)方式。另一方面，應(yīng)注重課程設(shè)置中“教”與“學(xué)”的平衡?！敖獭蹦康脑谟谥敢烦?、把握方向，側(cè)重于基礎(chǔ)理論的“授業(yè)解惑”；而“學(xué)”則是學(xué)生的“自我修行”，突出個(gè)人在參悟“學(xué)識(shí)、品行和技藝”過(guò)程中的積極性和主動(dòng)性。包豪斯強(qiáng)調(diào)“做中學(xué)”工作室的教學(xué)模式，利用真實(shí)的材料、空間尺度和在三維空間里解決具體的問(wèn)題來(lái)提升學(xué)生的動(dòng)手能力與思考深度。結(jié)合環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的學(xué)科特點(diǎn)，科學(xué)、合理的安排好課堂及書(shū)本內(nèi)外的“教與學(xué)”。

其次，強(qiáng)化教學(xué)過(guò)程的整體性。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是一門強(qiáng)調(diào)環(huán)境整體效果的藝術(shù)與設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)中不僅要對(duì)各種實(shí)體要素進(jìn)行創(chuàng)造，更重要的是對(duì)環(huán)境整體的營(yíng)造。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育必須在理論課程學(xué)習(xí)、實(shí)踐訓(xùn)練以及職業(yè)價(jià)值觀的培育等方面形成整體性，即在環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的整個(gè)過(guò)程中，鍛筑學(xué)生專注、精準(zhǔn)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新的“工匠精神”，將藝術(shù)設(shè)計(jì)靈感與嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)思維相結(jié)合，并運(yùn)用到工程實(shí)踐中，從任務(wù)書(shū)、場(chǎng)地調(diào)研、方案形成與表達(dá)、詳細(xì)設(shè)計(jì)、施工圖設(shè)計(jì)到施工工藝等環(huán)境設(shè)計(jì)與實(shí)施整個(gè)過(guò)程的全面分析，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嫽伎己捅磉_(dá)習(xí)慣，從整體上實(shí)現(xiàn)感性到理性的升華。

再次，強(qiáng)調(diào)教學(xué)模式的互補(bǔ)性。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)是應(yīng)用型學(xué)科，現(xiàn)階段人們對(duì)環(huán)境的要求越來(lái)越趨向于舒適化、安全化、智能化。因此，針對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育的內(nèi)容和培養(yǎng)目標(biāo)，強(qiáng)化教學(xué)模式間的互補(bǔ)性，高效推進(jìn)”產(chǎn)學(xué)研”在環(huán)境藝術(shù)教育過(guò)程中的遞進(jìn)轉(zhuǎn)換，把“工匠精神”的培育融入專業(yè)教學(xué)和實(shí)踐技能培養(yǎng)的整個(gè)過(guò)程。一是理論教學(xué)模式的應(yīng)用，提升相關(guān)專業(yè)的理論素養(yǎng)；二是實(shí)踐教學(xué)模式的拓展，鍛煉高超的現(xiàn)代工藝水平，培養(yǎng)專業(yè)設(shè)計(jì)的價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)規(guī)范，延續(xù)良好的職業(yè)操守和負(fù)責(zé)任的態(tài)度；三是加強(qiáng)工程訓(xùn)練，以校企合作、校外基地等產(chǎn)學(xué)研平臺(tái)效應(yīng)，傳承“工匠精神”。

四、結(jié)論

新時(shí)期，環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)的教育思路需要與時(shí)俱進(jìn)，使教育模式趨于國(guó)際化的同時(shí)，又具有個(gè)性化，并彰顯地域化的特點(diǎn)。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育中“工匠精神”的融入，需要強(qiáng)化專業(yè)性、科學(xué)性與創(chuàng)新性；對(duì)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育理念進(jìn)行再認(rèn)識(shí)，注重交叉性課程的設(shè)置、拓展實(shí)踐教學(xué)模式、加強(qiáng)校企合作與校外基地等產(chǎn)學(xué)研工程訓(xùn)練平臺(tái)，形成“工匠精神”的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)教育新思維、新模式?！?/p>

[1]宋爽，劉冠.環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)教學(xué)體系建設(shè)與探討——以北京林業(yè)大學(xué)為例[J].藝術(shù)教育，2016（10）：165-166.

[2]李小魯.對(duì)工匠精神庸俗化和表淺化理解的批判及正讀[J].當(dāng)代職業(yè)教育，2016（05）：4-5.

[3]周志，劉晶晶.“工匠精神與當(dāng)代設(shè)計(jì)”學(xué)術(shù)論壇紀(jì)要[J].裝飾，2016，283（11）：42-45.

[4]唐林濤.設(shè)計(jì)與工匠精神——以德國(guó)為鏡[J].裝飾，2016，277（5）：23-27.