胡蘭香

（江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所，江西南昌 330200）

在我國(guó)雜交秈稻育種研究中，已經(jīng)取得了一點(diǎn)成就，為我國(guó)糧食安全提供了的強(qiáng)有力的保障，進(jìn)而對(duì)秈稻抗倒的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了研究，指出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)早秈稻的產(chǎn)量形狀特征，并對(duì)秈稻抗倒育種進(jìn)行了展望。

1 優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)秈稻的產(chǎn)量性狀分析

對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)早秈稻的產(chǎn)量性狀特征分析，主要是其有較強(qiáng)分蘗，或者是較高分蘗成穗率，且成穗比較大，穗粒比較多，籽粒中等偏大，實(shí)際結(jié)實(shí)率也比較高。對(duì)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)早秈稻的產(chǎn)量性狀間分析發(fā)現(xiàn)，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)秈稻的株高與穗長(zhǎng)、株高與每穗總粒數(shù)等有正相關(guān)關(guān)系，穗長(zhǎng)與每穗總粒數(shù)、結(jié)實(shí)率與千粒質(zhì)量也都是呈現(xiàn)正相關(guān)關(guān)系，其余性狀之間則是呈現(xiàn)出負(fù)相關(guān)關(guān)系。對(duì)于穴穗數(shù)與每穗總粒數(shù)、每穗總粒數(shù)與結(jié)實(shí)率、千粒質(zhì)量與每穗總粒數(shù)等是有一定負(fù)相關(guān)關(guān)系的。在秈稻育種中，就可以利用優(yōu)質(zhì)秈稻產(chǎn)量性狀之間這種制約與依賴關(guān)系，對(duì)性狀間的相關(guān)關(guān)系進(jìn)行選擇，實(shí)現(xiàn)秈稻的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)目的，提高秈稻的育種成效[1]。

優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)早秈稻的產(chǎn)量性狀與產(chǎn)量是有著不同程度正相關(guān)關(guān)系的。其中，穴穗數(shù)、千粒質(zhì)量與產(chǎn)量之間呈現(xiàn)極為明顯的相關(guān)性，穗長(zhǎng)、結(jié)實(shí)率、每穗總粒數(shù)與產(chǎn)量也有著緊密聯(lián)系，而株高與產(chǎn)量之前的聯(lián)系則比較微弱，但數(shù)值比較高的株高對(duì)產(chǎn)量也是有著一定積極作用的。其實(shí)，早在1996年我國(guó)就已經(jīng)確立了“中國(guó)超級(jí)稻育種”計(jì)劃，現(xiàn)今我國(guó)超級(jí)雜交秈稻主推的抗倒產(chǎn)品研究，已經(jīng)確定95個(gè)秈稻品種的研究，超級(jí)雜交秈稻的產(chǎn)量與穗粒數(shù)、穎花量之間有著直接關(guān)系，穗粒數(shù)高、穎花量高的產(chǎn)量就比較高，還有超級(jí)雜交秈稻對(duì)氮肥用量的反應(yīng)是不一樣的，隨著氮素的增加，有的秈稻產(chǎn)量會(huì)有先增加后降低的趨勢(shì)，而有的秈稻則會(huì)表現(xiàn)出降低趨勢(shì)，歸結(jié)起來是結(jié)實(shí)率變化不一樣的結(jié)果。超級(jí)雜交秈稻的表觀倒伏率受氮肥水平的影響，如在300 kg/hm2的氮肥水平下，超級(jí)雜交秈稻就可能會(huì)出現(xiàn)大面積的倒伏，這時(shí)盲目增加氮肥的用量，秈稻的表觀倒伏率也會(huì)增加。氮肥的用量增加會(huì)影響秈稻的莖稈折斷彎矩，使秈稻倒伏率增加，因此，在秈稻育種時(shí)就要對(duì)氮肥適當(dāng)使用。在秈稻育種中，其干物質(zhì)積累也是存在一定差異的，在秈稻抽穗期干物質(zhì)會(huì)得到積累，秈稻的莖、葉、穗干物質(zhì)也不一樣，莖干重的積累就比較多，氮肥的使用量對(duì)莖、葉、穗干物種產(chǎn)生極大地影響，穗干重呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，葉干重則表現(xiàn)出增加趨勢(shì)。同時(shí)，雜交秈稻的基部節(jié)間長(zhǎng)度與重心高度也是會(huì)影響到其實(shí)際產(chǎn)量的，超級(jí)雜交秈稻中施氮量的增加，其高度與基部都會(huì)發(fā)生變化，有的秈稻基部總長(zhǎng)度會(huì)有所在增加，重心高度會(huì)上升約5.5%，也有的重點(diǎn)高度會(huì)呈下降趨勢(shì)。對(duì)于超級(jí)雜交水稻基部節(jié)間特征也會(huì)隨著氮肥的用量變化而發(fā)生變化，在較低氮素水平，單位長(zhǎng)度鞘干重會(huì)有明顯降低，秈稻的莖稈抗折能力也變低。隨著氮素用量的逐漸增加，秈稻基部節(jié)間莖中的非結(jié)構(gòu)碳水化合物、纖維素、木質(zhì)素都會(huì)發(fā)生一定變化，氮肥用量的增加，秈稻纖維素、木質(zhì)素含量會(huì)明顯降低，中非結(jié)構(gòu)碳水化合物含量也會(huì)變低，這些都會(huì)影響秈稻的抗倒能力[2]。

2 秈稻抗倒育種的研究展望

目前，我國(guó)秈稻育種大省的秈型雜交稻情況還是比較樂觀的，由福建、湖北等根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行南方秈稻區(qū)的研究，雜交秈稻育種取得了一定成就。按照國(guó)家水稻數(shù)據(jù)中心統(tǒng)計(jì)看，近十年間我國(guó)共有354個(gè)秈型雜交稻通過了農(nóng)業(yè)部的審定。雜交水稻被廣泛應(yīng)用，解決了我國(guó)人民基本的吃飯問題，充分保證了我國(guó)的糧食安全。在雜交育種技術(shù)的應(yīng)用中，有“三系法”“兩系法”，對(duì)糧食增產(chǎn)帶來了極大地幫助，但三系遺傳基礎(chǔ)過窄，兩系起點(diǎn)溫度問題卻一直未得到解決，在一定程度上影響了雜技技術(shù)的進(jìn)一步推廣。廣大育種專家在研究中提出了智能不育雜交育種技術(shù)，這一技術(shù)是以分子育種為核心，對(duì)現(xiàn)有的種質(zhì)創(chuàng)新，以及親本遺傳改良兩系，實(shí)現(xiàn)了“足源、暢流、大庫(kù)”三者之間的協(xié)調(diào)。秈粳亞種間雜種的優(yōu)勢(shì)也被有效利用，使秈稻抗倒育種的研究工作發(fā)展上了一個(gè)新的臺(tái)階。到2020年，我國(guó)糧食有希望新增加500億kg，在新增的糧食中水稻要占到30%，進(jìn)而滿足實(shí)際需求，當(dāng)然這一任務(wù)是十分艱巨的，需要對(duì)水稻材料進(jìn)行更廣泛的選擇，充分利用雜種優(yōu)勢(shì)，在抗倒育種中采用正確的策略、技術(shù)，選擇使用更高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)高抗廣適的雜交水稻品種[3]。

3 結(jié)語

在秈稻抗倒育種中，要充分了解雜交水稻選育的性狀，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求結(jié)合在一起，滿足廣大農(nóng)民的需求，使雜交水稻與水稻分子育種技術(shù)結(jié)合在一起，更好地推動(dòng)雜交秈稻育種的進(jìn)一步發(fā)展，以此推動(dòng)雜交秈稻育種新發(fā)展與新突破。