據(jù)了解,目前市場(chǎng)上的海藻類(lèi)產(chǎn)品的海藻提取方式有化學(xué)提取法、物理提取法。其中化學(xué)提取法因在提取過(guò)程中需要強(qiáng)堿和高溫,對(duì)海藻中原有的活性物質(zhì)造成嚴(yán)重破壞,同時(shí)也對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了破壞。而物理提取法最終提取出的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以大分子形態(tài)為主,作物的吸收利用效率較低。酶解海藻提取工藝彌補(bǔ)了原有提取方式的不足,為綠色農(nóng)業(yè)注入了新動(dòng)能。
王華明表示,目前其團(tuán)隊(duì)研發(fā)創(chuàng)新的酶解海藻技術(shù)已達(dá)到世界領(lǐng)先地位。他介紹說(shuō):“對(duì)于海藻酶解技術(shù)關(guān)鍵的酶的選用,蔚藍(lán)建立起了一套完整的研發(fā)體系,通過(guò)基因篩選、表達(dá)系統(tǒng)對(duì)比(最終確定使用枯草芽孢桿菌表達(dá)系統(tǒng),并已申請(qǐng)專(zhuān)利)、利用蛋白質(zhì)工程技術(shù)改造、后處理技術(shù)及應(yīng)用評(píng)價(jià),從而選用合適的酶。王華明概括酶解海藻技術(shù)的優(yōu)勢(shì)有四點(diǎn):酶解代替堿解解決了污染問(wèn)題;蛋白質(zhì)工程改造解決酶活性低問(wèn)題;基因表達(dá)系統(tǒng)解決成本問(wèn)題;固體酶解決液體酶不穩(wěn)定的問(wèn)題?!蓖瑫r(shí),劉魯民博士指出,由于酶解海藻技術(shù)形成固體酶,其活性下降空間僅為5%,在37℃下可保持3個(gè)月,且作用溫度寬泛穩(wěn)定、pH值中性并作用區(qū)域?qū)挿?、?duì)生產(chǎn)工藝要求較低,符合商品的特性,因此具有良好的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景。
高祥照表示,酶解海藻技術(shù)使海藻的高效利用進(jìn)入了新的階段,海藻肥的應(yīng)用符合國(guó)家提倡的減肥增效、綠色農(nóng)業(yè)等戰(zhàn)略的要求。沈宏表示,在農(nóng)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域,海藻提取物中的海藻寡糖、海藻多酚、海藻黃素能顯著增強(qiáng)作物對(duì)逆境脅迫的抵抗能力,對(duì)重金屬具有良好的絡(luò)合作用以降低毒性,同時(shí)還具有抑制病原菌等作用。因此,基于海藻提取物的海藻肥具有綠色環(huán)保、高效增效、抗逆性強(qiáng)、營(yíng)養(yǎng)全面、改良土壤等多重特點(diǎn)。