蔣擁軍 黃云平
隨著我國農(nóng)業(yè)的持續(xù)快速發(fā)展,目前我國水稻產(chǎn)量及消費約占世界的30%。為了減少水稻病蟲害發(fā)生,提高水稻的產(chǎn)量與質(zhì)量,我國各地正在不斷加強對水稻病蟲害的綜合防控治理,取得了較好的防控效果,大大推動了水稻病蟲害防控技術(shù)的整體發(fā)展。值得一提的是,現(xiàn)階段我國各地正逐步推廣應(yīng)用綠色防控技術(shù)對水稻病蟲害進行綜合防控,包括無公害栽培技術(shù)、生物防治技術(shù)、生態(tài)調(diào)控技術(shù)、科學(xué)用藥技術(shù)等。相較于傳統(tǒng)易引發(fā)環(huán)境污染、農(nóng)藥殘留、能源減少、病蟲害再猖獗等一系列問題的化學(xué)農(nóng)藥防控技術(shù),綠色防控技術(shù)具有極大的優(yōu)勢,集中體現(xiàn)在降低成本、提高病蟲害防控工作效率、避免對農(nóng)作物的傷害、降低環(huán)境污染以及增加農(nóng)民經(jīng)濟效益等。
目前,我國湖南、四川、浙江等多個省區(qū)正在大力推廣使用水稻病蟲害綠色防控技術(shù),取得了顯著的防控效果,水稻的產(chǎn)量和質(zhì)量均得到了明顯的提升。
無公害栽培技術(shù),是指在無公害的特定環(huán)境下,從選種、栽培、施肥、病蟲害防治到結(jié)穗整個過程采用一系列無公害的生產(chǎn)技術(shù)。例如,優(yōu)質(zhì)水稻品種的選樣,要滿足品質(zhì)優(yōu)、生育期適中、抗病、高產(chǎn)和抗逆等多種優(yōu)良特性;無公害環(huán)境,要選擇生產(chǎn)能力可持續(xù)、遠離污染源、生態(tài)條件良好的稻田生產(chǎn)區(qū)域;灌溉水的pH值適宜控制在5.5~8.5,根據(jù)pH值的不同,每升水重金屬含量要求有所差異[1]。
目前較為成熟的生物防治技術(shù)主要有稻鴨共育控蟲、投放稻螟赤眼蜂、使用植物誘抗劑、農(nóng)用抗生素生物制劑等。稻螟赤眼蜂防控技術(shù)主要用來防治二化螟和稻縱卷葉螟兩類害蟲。在兩類螟蟲的發(fā)生高峰期,1 hm2稻田投放15萬只稻螟赤眼蜂,分3次投放;防控效果調(diào)查顯示,稻螟赤眼蜂對水稻二化螟和稻縱卷葉螟的寄生率分別達60.34%、56.80%。另外,在水稻移栽后7~10 d至孕穗期前(約50 d)采用稻鴨共育控蟲技術(shù),1 hm2稻田放75~150只雛鴨,可以實現(xiàn)對二化螟等害蟲的有效防治,減輕病蟲害發(fā)生。根據(jù)2017年某地農(nóng)作物重大病蟲害綠色防控技術(shù)應(yīng)用效果及評價數(shù)據(jù)顯示,相對于非示范區(qū)稻田,示范區(qū)稻縱卷葉螟蟲口密度降低45.62%,虱蟲口密度降低68.37%,整體病蟲害發(fā)生程度較之以往得到大大減輕,綠色防控技術(shù)取得了良好的應(yīng)用效果。
該防控技術(shù)主要從生態(tài)環(huán)境和病蟲害發(fā)生的源頭入手,通過改善稻田生態(tài)環(huán)境,提高生物多樣性,同時采用自然天敵保護、健康栽培、抗病蟲品種、翻耕灌深水等多種措施來對水稻病蟲害進行綜合防治,從源頭上對病蟲害進行有效控制,進而有效減輕水稻病蟲害的發(fā)生[2]。簡單來看,就是根據(jù)當(dāng)?shù)厮咎锏耐寥佬再|(zhì)、水質(zhì)、環(huán)境氣候等,選取適合的高產(chǎn)抗病水稻品種,合理密植、施肥,改善生態(tài)環(huán)境,提高水稻抗病蟲害能力。其中,在越冬代二化螟化蛹盛期間,即每年4月進行翻耕,灌7~10 cm深水并保持5 d,使二化螟窒息而死。通過此舉能夠有效減輕水稻一代二化螟蟲害的發(fā)生。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,與非試驗區(qū)相比,深水滅蛹區(qū)二化螟基數(shù)減少69.51%,水稻枯梢率降低57.29%。
該技術(shù)對水稻病蟲害的防治主要是通過使用殺蟲燈、昆蟲性誘劑、誘蟲板等工具來實現(xiàn)的[3]。在田間距離地面1.5 m高處安裝輻射半徑為100 m的頻振式殺蟲燈,當(dāng)飛蟲靠近殺蟲燈時就會被殺死,從而減少害蟲數(shù)量。在二化螟羽化初期至末期,放置二化螟性誘劑,一般放置數(shù)量為1個/534 m2。這種性誘劑對雄蛾有很好的誘殺作用,可以使雌雄娥比例失衡,進而減輕二化螟蟲害程度,降低水稻田蟲口密度。目前,當(dāng)?shù)氐咎镆寻惭b殺蟲燈約720盞,防控面積達1 564.82 hm2。相關(guān)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,殺蟲燈對稻縱卷葉螟、二化螟等害蟲可以分別達到58.57%、82.60%的控制效果。
目前,我國應(yīng)用的水稻病蟲害綠色防控技術(shù)主要包括無公害栽培技術(shù)、生物防控技術(shù)、理化誘控技術(shù)、生態(tài)調(diào)控技術(shù)等。隨著綠色防控技術(shù)的進一步推廣與應(yīng)用,技術(shù)發(fā)展將迎來新的階段。例如,目前生物防控技術(shù)正與基因工程相結(jié)合,將傳統(tǒng)育種和分子育種相結(jié)合,以求培育出更多抗病性強的水稻新品種。同時,生態(tài)調(diào)控技術(shù)、科學(xué)用藥技術(shù)、理化調(diào)控技術(shù)等其他綠色防控技術(shù)也在不斷優(yōu)化革新,由以往單一的應(yīng)用模式逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榧苫瘧?yīng)用,實現(xiàn)從整體上提高水稻病蟲害綠色防控技術(shù)水平與實效。另外,通過將綠色防控技術(shù)與計算機技術(shù)、信息技術(shù)相結(jié)合,可研發(fā)預(yù)警決策系統(tǒng)對水稻病蟲害進行預(yù)警和診斷,并為病蟲害防治提供導(dǎo)向。可見,未來水稻病蟲害綠色防控技術(shù)必將迎來新一輪的發(fā)展,為我國水稻生產(chǎn)提供有力的技術(shù)支持。
水稻病蟲害綠色防控技術(shù)具有顯著優(yōu)勢,正在我國各地得到逐步的推廣與應(yīng)用。因此,水稻種植戶應(yīng)減少對傳統(tǒng)化學(xué)防控技術(shù)的使用,合理應(yīng)用綠色防控技術(shù),這樣能夠有效減少病蟲害發(fā)生,提高水稻產(chǎn)量和質(zhì)量??傊?,水稻病蟲害綠色防控技術(shù)的應(yīng)用及發(fā)展對我國農(nóng)業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。