劉璐

春節(jié)快來了，你是否想為家人選購合適的保健品，送上一份健康，但又苦于不知該如何挑選？

什么是保健品？按國家2014年新發(fā)布的管理規(guī)定，保健食品需滿足以下條件：具有特定功能的食品，適宜于特定人群食用，可調(diào)節(jié)機體的功能，又不以治療為目的。1.保健食品首先必須是食品，必須無毒、無害、符合應(yīng)有的營養(yǎng)要求。2.保健食品又不同于一般食品，它具有特定的保健功能。這里的“特定”是指其保健功能必須是明確的、具體的，而且經(jīng)過科學(xué)驗證是肯定的。同時，其特定保健功能并不能取代人體正常的膳食攝入和對各類必需營養(yǎng)素的需要。3.保健食品通常是針對需要調(diào)整某方面機體功能的特定人群而研制生產(chǎn)的，不存在對所在人群都有同樣作用的所謂“老少皆宜”的保健食品。4.保健食品不以治療為目的，不能取代藥物對病人的治療作用。

保健≠治療

很多人混淆了"保健"與"治療"的概念，認為保健食品能夠起到治療甚至治愈疾病的作用，這是錯誤的觀點。保健食品可以預(yù)防調(diào)節(jié)糾正機體的亞健康狀態(tài)，如高血壓、高血脂等慢性病患者，可以在正常服用藥物的前提下選用一些保健食品。如果用保健食品替代藥物的治療作用而影響了治療，輕則病情加重，重則危及生命。

有些人認為，多吃保健食品，多補充營養(yǎng)只好不壞，其實不然。從醫(yī)學(xué)角度來講只有處于亞健康狀態(tài)的人需要使用保健食品來對機體進行調(diào)節(jié)。從養(yǎng)生的角度來講，日常適當(dāng)補充維生素和微量元素有利與身體健康，而某些行業(yè)的從業(yè)人員服用抗輻射、促進排鉛等有勞動保護性質(zhì)的保健食品是有利健康的。對保健食品不論什么成份、什么功能、是否適合自己拿來就吃，很可能對身體造成傷害。應(yīng)當(dāng)根據(jù)健康狀況并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理選購與食用有針對性的保健食品。

購買正規(guī)的保健食品

2016年7月1日起實施的《保健食品注冊與備案管理辦法》中規(guī)定，國產(chǎn)保健食品注冊號格式為：國食健注G+4位年代號+4位順序號；進口保健食品注冊號格式為：國食健注J+4位年代號+4位順序號；國產(chǎn)保健食品備案號格式為：食健備G+4位年代號+2位省級行政區(qū)域代碼+6位順序編號；進口保健食品備案號格式為：食健備J+4位年代號+00+6位順序編號。保健食品的標(biāo)簽、說明書主要內(nèi)容不得涉及疾病預(yù)防、治療功能，并聲明“本品不能代替藥物”。

保健食品具有的功能如下表，每種保健食品都是由審核批準(zhǔn)的保健功能，針對不同的適宜人群，如果企業(yè)宣稱具有其他的功效則屬于盲目夸大，不足為信。所以消費者在購買的時候，一定要仔細看標(biāo)簽說明書，確定你是否是該產(chǎn)品的適宜人群，如果不恰當(dāng)?shù)刭徺I服用，非但不能增加機體健康，還有可能對身體造成損害。年老體弱的老人，常年患有慢性病的病人，兒童及青少年，孕婦要謹(jǐn)慎選擇保健品。

那么，選購保健品有什么注意事項呢？

1.檢查包裝。檢查保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱及其生產(chǎn)許可證號。生產(chǎn)許可證號可到企業(yè)所在地省級主管部門網(wǎng)站查詢確認其合法性。某些保健食品添加了藥食同源的中藥成分，可以到國家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查找“既是食品又是藥品的原來目錄”，以確定該產(chǎn)品的可靠性。

2.要知道保健食品不能替代食品。無論是保健食品還是營養(yǎng)素補充劑，都不含全面的營養(yǎng)素，不能代替其他食品，不能食用超過所標(biāo)示有效期和變質(zhì)的保健食品。要堅持正常飲食，注意膳食平衡。endprint