鄭海棠

果園生草技術(shù)就是在果園株行間選留原生雜草，或種植非原生草類、綠肥作物等，并加以管理，使草類與果樹(shù)協(xié)調(diào)共生的一種生產(chǎn)技術(shù)。我們于2009—2015年在全縣建立果園生草示范園80 hm2，通過(guò)生草提升了土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善了土壤的物理、化學(xué)性能，增強(qiáng)了土壤蓄水保墑能力，改善了果園小氣候，進(jìn)而提高果品產(chǎn)量和品質(zhì)。

1 技術(shù)要點(diǎn)

1.1 適宜區(qū)域 在年降水量少于500 mm、無(wú)灌溉條件的果園，不宜生草。果樹(shù)矮化、適度密植，行距為5～6 m的果園，可在幼樹(shù)定植時(shí)就開(kāi)始種草，中等密植的矮化果園亦可生草，高度密植的果園不宜生草而宜覆草。目前，主要提倡行間生草、行內(nèi)覆草，或者自然生草。

1.2 品種選擇 果園人工種草，所用的大多為豆科和禾本科牧草，如白三葉、紫花苜蓿、黑麥草等。所選草類首先對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力要強(qiáng)，易成活，栽培管理容易；其次早發(fā)性好，生長(zhǎng)快，覆蓋期長(zhǎng)，在與園地雜草共生中有較強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，耐割、耐踐踏，再生能力強(qiáng)；三是耐陰性強(qiáng)，對(duì)病蟲(chóng)害的抗性強(qiáng)，病蟲(chóng)害少。提倡果園自然生草，充分利用經(jīng)過(guò)仔細(xì)選留的原生雜草，對(duì)于直立生長(zhǎng)、莖稈易木質(zhì)化的惡性草，如灰藜、反枝莧等，可以人工拔除，或及時(shí)刈割。將果園雜草割后覆蓋在樹(shù)盤(pán)上，年中一般草長(zhǎng)到20～30 cm時(shí)割草，控制高度不超過(guò)20 cm。

1.3 播種時(shí)期和方法 綠肥一般在春季4—5月份或秋季8—9月份種植，選擇降雨或灌溉后土壤墑情好的時(shí)候播種。地溫15～20℃時(shí)出苗最好。播種前必須精細(xì)整地，每畝施高磷復(fù)混肥70～80 kg。 春季宜條播，行距 20～30 cm；秋季宜撒播，播種深度1～2 cm。播種帶須在果樹(shù)行間中央，株間留出1～1.5 m的清耕帶。每畝用籽量一般 0.5～1 kg。

1.4 田間配套管理

1）清除雜草。出苗后應(yīng)加強(qiáng)管理，及時(shí)中耕，消滅其他雜草，并及時(shí)灌水，以使生草盡快覆蓋地面。可人工或噴灑除草劑除草。

2）適時(shí)刈割。對(duì)草的長(zhǎng)勢(shì)要適當(dāng)控制，適時(shí)進(jìn)行刈割（用鐮刀或機(jī)械割草），以緩和春季草與果樹(shù)爭(zhēng)水奪肥的矛盾。生草最初幾個(gè)月不要割，當(dāng)草根扎深、營(yíng)養(yǎng)體顯著增加后，在草高30 cm時(shí)再開(kāi)始刈割。一般1年刈割2～4次，灌溉條件好的可多割1次。刈割要掌握留茬高度，一般豆科草要留l～2個(gè)分枝，禾本科草要留有心葉，割得太狠就會(huì)失去再生能力。一般豆科草留茬15 cm以上，禾本科草留茬10 cm左右。帶狀生草的，刈割下的草覆蓋于樹(shù)盤(pán)上，一般覆草厚度15～20 cm，每畝需草量1 000 kg。全園生草的，果園刈割的草就地撒開(kāi)，也可開(kāi)溝深埋，與土混合漚肥。

3）肥水管理。生長(zhǎng)初期，要加強(qiáng)肥水管理，增施氮磷肥。生草前三年施肥量應(yīng)增加30%，以后可適當(dāng)減少化肥量。

4）翻壓更新。生草3～5年后，草逐漸老化，應(yīng)及時(shí)翻壓，注意將表層的有機(jī)質(zhì)翻入土中。翻壓時(shí)樹(shù)的旁邊要淺翻，以免傷著樹(shù)根，翻壓時(shí)間以晚秋為宜。行間可休閑1～2年后再重新播種。

2 果園生草應(yīng)注意的問(wèn)題

冬季和早春天氣干旱，草木干枯，應(yīng)特別注意防火。禁止放牧。在樹(shù)下施基肥可在非生草帶內(nèi)施用。實(shí)行全園覆蓋的果園，可采用鐵鍬翻起帶草的土，施入肥料后，再將帶草土放回原處壓實(shí)的辦法。生草果園最好實(shí)行滴灌、微噴灌的灌溉措施，防止大水漫灌。果園噴藥，應(yīng)盡力避開(kāi)草，以便保護(hù)草中的天敵。及時(shí)對(duì)雜草進(jìn)行刈割。果樹(shù)生長(zhǎng)前期要勤割草，利于果樹(shù)早期生長(zhǎng)；中期花芽分化時(shí)要割草一次，保證樹(shù)體地下?tīng)I(yíng)養(yǎng)的供給；后期要利用草的生長(zhǎng)，吸收土壤多余的氮營(yíng)養(yǎng)，促進(jìn)果實(shí)著色，同時(shí)保證最后一次割草時(shí)有部分草籽，為來(lái)年所用。通常當(dāng)雜草長(zhǎng)到30 cm高時(shí)便可以進(jìn)行刈割，將雜草控制在5～10 cm高。應(yīng)對(duì)生草覆草果園加強(qiáng)病蟲(chóng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)清理樹(shù)下落葉和病枝，防治早期落葉病、潛葉蛾、炭疽病等發(fā)生。