焦選妮

馬鈴薯生產(chǎn)中容易受到多種病蟲害的危害，不僅損壞植株莖葉，影響產(chǎn)量，還直接損害塊莖，降低質(zhì)量，甚至使塊莖腐爛，造成很大損失。

1 主要病害及其防治方法

1.1 晚疫病 晚疫病是馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)最嚴(yán)重的一種真菌病害，傳播速度很快，被群眾稱為“霧打”。

晚疫病最適宜的發(fā)生條件是溫度為10～25℃，同時田間有較大的露水或降雨，即高溫高濕有利于病害蔓延。先在葉片上出現(xiàn)的病斑，像被開水浸泡過，幾天內(nèi)葉片壞死，干燥時變成褐色，潮濕時變成黑色。在陰濕條件下，葉背面可看到白霉，即孢囊梗和孢子囊。感染晚疫病的薯塊在貯藏期間發(fā)生普遍的腐爛。

防治馬鈴薯晚疫病時要本著“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，以農(nóng)業(yè)防治為基礎(chǔ)，化學(xué)防治為輔助，多種防治措施綜合運(yùn)用。

1）農(nóng)業(yè)防治。①選用抗病品種。選用抗病品種是防治晚疫病最經(jīng)濟(jì)、最有效的途徑。經(jīng)過多年的試驗和栽培后得出，紫花白、隴薯3號、冀張薯8號、青薯168等品種抗性強(qiáng)、產(chǎn)量高。②選用脫毒種薯。脫毒種薯由于經(jīng)過嚴(yán)格的莖尖脫毒、組織快繁、網(wǎng)室繁種等技術(shù)環(huán)節(jié)，能有效防止種薯帶菌，切斷初侵染源，極大地降低了馬鈴薯晚疫病的發(fā)病率。③建立無病留種田，剔除病薯。由于帶病種薯是唯一的初侵染源，建立無病留種田，可以極大的降低初侵染源，從而有效防止晚疫病的發(fā)生。此外，種薯出入窖時，應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)挑選，嚴(yán)格剔除病薯，最大限度地減少初侵染源。④適時早播。適當(dāng)提早播種，可避開馬鈴薯晚疫病發(fā)生適期。選用一些早熟品種或者進(jìn)行地膜覆蓋，適時早播，可以提早收獲，躲過晚疫病的發(fā)生期，從而減少損失。⑤起壟培土。進(jìn)行壟作栽培，避免田間地塊內(nèi)積水，做到旱能灌、澇能排，可以給馬鈴薯生長創(chuàng)造一個良好的生態(tài)環(huán)境。同時，在其生育期內(nèi)，要進(jìn)行2～3次中耕培土，這樣既能保水保墑提高地溫，增加結(jié)薯層，提高產(chǎn)量，也可以防止馬鈴薯塊莖露出地面，減少病菌侵染薯塊的機(jī)會。

2）化學(xué)防治。在病害發(fā)生前，可選用80%大生M-45可濕性粉劑600倍液，或70%安泰生可濕性粉劑400～600倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑600～800倍液，或45%薯瘟消可濕性粉劑600～800倍液，或66.8%霉多克可濕性粉劑600～800倍液等噴霧。病害發(fā)生后，應(yīng)及時拔除中心病株并噴藥，以后視情況每隔7～10天噴藥1次，連續(xù)防治3～5次?？蛇x擇68.75%銀法利懸浮劑600～800倍液，或53%金雷多米爾錳鋅 600～800倍液，或 72%克露可濕性粉劑1 000倍液，或52.5%抑快凈水分散粒劑1 500～1 800倍液，或50%福帥得懸浮劑2 000～2 500倍液等噴霧。為了減少抗藥性的產(chǎn)生，最好多種藥劑交替使用。

1.2 早疫病 早疫病是馬鈴薯最主要的葉片病害之一。通常在花期前后首先從底部葉片形成明顯的同心輪紋形病斑，引起植株枯黃、落葉或早死。一般晚熟品種較抗早疫病。防治上，要加強(qiáng)田間管理，增強(qiáng)植株的抗病性。當(dāng)早疫病較為嚴(yán)重時可以用70%代森錳鋅、64%殺毒礬、75%百菌清等藥劑防治，如果一次沒有防治住，則需要進(jìn)行多次噴施，間隔10天左右。

1.3 環(huán)腐病 由馬鈴薯環(huán)腐病菌引起的環(huán)腐病，是在溫帶地區(qū)反復(fù)發(fā)生的病害。當(dāng)使用溫帶地區(qū)的種薯時，它偶爾也會在熱帶地區(qū)發(fā)生，而且可能會與青枯病（褐腐?。┫嗷煜０Y狀往往在中后期發(fā)生并包括萎蔫 （通常只是一個植株上的某些莖枯萎）。底部的葉片變得松馳，主脈之間出現(xiàn)淡黃色。葉緣可能向上卷曲，隨即死亡。莖和塊莖橫切面出現(xiàn)棕色維管束，擠壓會有細(xì)菌性膿液滲出。塊莖維管束大部分腐爛并變成紅色、黃色、黑色或紅棕色。塊莖感染有時可能會與青枯病混淆，除非在芽眼周圍不出現(xiàn)膿狀滲出物。環(huán)腐病是一種主要靠種薯傳播的病害，它存活在一些自生的馬鈴薯植株中。細(xì)菌不能在土壤中存活，但可能被攜帶在工具、機(jī)械和包裝箱袋上。

使用無病種薯防控此病。在播種干凈的薯塊之前，要消除田間前茬留下的薯塊，然后是嚴(yán)格進(jìn)行無菌操作，并將設(shè)備和工具消毒。使用新的包裝袋。最好能用整薯播種，防止切刀傳播此病害。

1.4 瘡痂病 由瘡痂病鏈霉菌引起的馬鈴薯瘡痂病是一種在大多數(shù)種植地區(qū)發(fā)生的一種塊莖缺陷，一般發(fā)生在堿性土壤上。這種有害病菌已經(jīng)潛伏在大多數(shù)馬鈴薯生長的土壤里。它嚴(yán)重影響塊莖質(zhì)量，使塊莖失去商品價值。

病斑從大小到形狀都不同，但通常是圓形而且直徑不超過10 mm。它們可以相互結(jié)合，所以使得塊莖表面大部分被感染。細(xì)根可能也會受害。

在塊莖形成和膨大階段維持較高的土壤水分，以保證馬鈴薯良好的長勢。避免種植有瘡痂的種薯。避免重復(fù)種植馬鈴薯或其他易感瘡痂的植物，如甜菜、蘿卜、甘藍(lán)、胡蘿卜等。采用抗瘡痂品種對防治該病害非常有效。

通過施用酸性肥料或硫，維持土壤pH值在5～5.2。避免過多施用石灰，如果需要，最好使用含白云石的石灰?！八嵝辕忦琛笨赡芡ㄟ^使用藥劑進(jìn)行防治：即在發(fā)病初期用65%代森錳鋅可濕性粉劑1 000倍或使用72%農(nóng)用鏈霉素2 000倍噴施2～3次，間隔7～10天。有條件的地方（特別是溫室和網(wǎng)室生產(chǎn)微型薯）可以用土壤熏蒸劑進(jìn)行土壤消毒。

2 主要蟲害及防治方法

2.1 蚜蟲 蚜蟲種類很多，危害廣泛，危害馬鈴薯的蚜蟲主要是桃蚜。蚜蟲群聚在葉片背面，吸食葉片的汁液使植株變?nèi)?，同時排泄出含糖分泌物，有利于黑色真菌在葉片上的生長。而且蚜蟲在植株間移動為害時傳播病毒。防治時可用50%抗蚜威可濕性粉劑1 000～2 000倍液、20%氰戊菊酯乳油2 000倍液噴施葉面。

2.2 馬鈴薯瓢蟲 瓢蟲的成蟲、幼蟲都能為害，它們聚集在葉子背面咬食葉肉，最后只剩下葉脈，形成網(wǎng)狀，使葉片和植株干枯呈黃褐色。這種害蟲大發(fā)生時，會導(dǎo)致全田薯苗干枯，遠(yuǎn)看田里一片紅褐色。危害輕的可減產(chǎn)10%左右，重的可減產(chǎn)30%以上。在越冬代成蟲發(fā)生期和1代幼蟲孵化盛期用藥防治效果較好。因蟲卵多產(chǎn)于葉背，葉背面不要漏噴。選用50%敵敵畏乳油1 000倍液，或50%西維因可濕性粉劑500～600倍液或殺滅菊酯4 000倍液噴霧。

2.3 地下害蟲 馬鈴薯地下害蟲主要包括蠐螬、螻蛄和地老虎。地老虎是數(shù)種夜蛾的幼蟲，后背有很明顯的斑點和線條，能將幼小植株的莖咬斷。健壯的灰色幼蟲可長達(dá)5 cm，白天潛伏在植株的基部?？拷乇淼膲K莖偶爾也會被侵害。蠐螬，是金龜子幼蟲。它們有健壯而卷曲的身體且胸部長了小足。帶來的經(jīng)濟(jì)損失是使地下塊莖形成較深的空洞。螻蛄也叫拉蛄、土狗子，其成蟲和若蟲都對馬鈴薯形成危害，咬食馬鈴薯的地下莖、根，或直接咬食芽塊，造成缺苗斷壟。

施用有機(jī)肥時，要先將其高溫發(fā)酵，以殺死幼蟲和卵。秋冬季深翻地、深耙地，破壞地下害蟲的越冬環(huán)境，凍死準(zhǔn)備越冬的幼蟲、蛹和成蟲。清除田間地頭的雜草和雜物，并帶出地外處理，以減少幼蟲和蟲卵數(shù)量。利用糖蜜誘殺器和黑光燈、鮮馬糞堆、草把等，分別對有趨光性、趨糖蜜性、趨馬糞性的成蟲進(jìn)行誘殺。播種時每畝用殺地虎（10%二嗪磷顆粒劑）0.5 kg或大地英雄（8%克百威·烯唑醇顆粒劑）1 kg，拌毒土或毒砂(20 kg左右)，與基肥一同撒翻地中。也可用辛硫磷在苗期灌根，或在中耕時把上述農(nóng)藥撒于苗根部，毒殺害蟲。小面積防治還可以用上述農(nóng)藥摻在炒熟的麥麩、玉米或糠中，做成毒餌，在晚上撒于田間。