□《中國農(nóng)資》記者 崔海濤

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又到小麥豐收季。伴隨著滾滾麥浪，除了收獲的喜悅，秸稈處理問題也隨之而來。前不久，記者在江蘇采訪時，農(nóng)民反映，當(dāng)?shù)亟斩掃€田技術(shù)應(yīng)用了多年，對土壤提升有機(jī)質(zhì)有效，但秸稈還田也給他們帶來了新的煩惱——雜草叢生，有時草長得比莊稼還茂盛。過去秸稈焚燒后雜草種子也就隨著燒了，現(xiàn)在秸稈還田的同時，雜草種子也還田了，由于南方多雨水，因而夏天田間雜草叢生。為鼓勵秸稈還田，雖然政府有補(bǔ)貼，小麥秸稈還田每畝補(bǔ)貼30元，水稻秸稈還田每畝補(bǔ)貼40元。但是為了除草農(nóng)民需要增加農(nóng)藥施用量，每畝多的要用80元左右的農(nóng)藥，所以補(bǔ)貼的錢不夠用來打藥的。同時，近來，田間抗性雜草增加，病蟲害連續(xù)加重，秸稈還田帶來的負(fù)面作用越來越明顯。那么秸稈利用到底該怎么做呢？

A 科學(xué)還田不會增加雜草和病害

秸稈還田是否會導(dǎo)致田間抗性雜草增加以及病蟲害的發(fā)生呢？對此，記者采訪了江蘇省耕地質(zhì)量保護(hù)站的相關(guān)負(fù)責(zé)人殷廣德?！半s草增加、病蟲害基數(shù)增加和秸稈還田無關(guān)，相反秸稈還田會降低病蟲害發(fā)生的概率。”他說。

他認(rèn)為，雜草增加受自然因素的影響更大，比如風(fēng)、動物的遷徙等都會帶動草籽的移動，而病蟲害增加的原因有很多，受氣候、土壤傳播等因素的影響較大?！霸谵r(nóng)民心里，他們覺得秸稈焚燒以后，草籽、病蟲就被燒死了，但是秸稈還田以后，他們覺得草籽、病蟲害還在，所以農(nóng)民會覺得秸稈還田引起了病蟲害增加，但這更多的是一種心理感受，并不科學(xué)?！?/p>

南通市通州區(qū)土肥站高級農(nóng)藝師錢惠祥也表示，這種說法缺少科學(xué)根據(jù)，田間雜草增多的原因很復(fù)雜，可能與免耕作業(yè)、除草劑的選用等都有關(guān)系。他說：“關(guān)鍵的是看成熟的雜草籽粒是否被清理，即使沒有秸稈還田，雜草的成熟籽粒也會有一部分留在田里，雜草照樣生長 ?！?/p>

殷廣德表示，只要對秸稈處理得當(dāng)，秸稈還田是不會帶來雜草和病蟲害的。據(jù)他介紹，在夏天，通過施用腐熟劑，秸稈在江蘇地區(qū)高溫高濕天氣的條件下腐熟，在腐熟過程中，秸稈中的草籽、病菌會被殺死，這樣的秸稈還田不會給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來負(fù)作用。當(dāng)然在一些旱地，如果水熱條件不夠，可能帶來一些病害問題，因此，旱田的秸稈還田要注意剔除帶病秸稈、適時打除草劑，以保證秸稈還田安全有效。

不過在實(shí)踐中，有很多農(nóng)民為了節(jié)省成本往往不施用腐熟劑。余紅兵是南通通聯(lián)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的一名農(nóng)化人員，他告訴記者，很多農(nóng)民在處理秸稈還田時不用腐熟劑，導(dǎo)致秸稈腐熟速度慢，讓秸稈中的草籽、病菌有了存活的時間。同時由于在翻耕過程中，一部分秸稈可能會留在地表，這部分秸稈中的草籽、病害也會留在田中。對此，專家建議，對雜草過多、病害嚴(yán)重的田塊，秸稈最好經(jīng)過腐熟處理后再還田。

B 選對農(nóng)藥、剔除病株更安全

除了江蘇，在其他地區(qū)的秸稈還田是否會出現(xiàn)雜草、病蟲害增加的情況呢？記者在采訪河南省土肥站推廣研究員葛樹春時，她表示，她不同意秸稈還田會引起雜草、病害發(fā)生這一說法。但是她也表示，為了確保秸稈還田的安全，在技術(shù)操作上應(yīng)該剔除秸稈中的病株。她說：“目前河南省的秸稈還田還是比較理想的，今年在下鄉(xiāng)期間沒有看到農(nóng)民焚燒秸稈的現(xiàn)象，應(yīng)該說農(nóng)民對秸稈還田這件事已經(jīng)接受了?！?/p>

在東北的秸稈還田也沒有引發(fā)此類事件發(fā)生。東北農(nóng)業(yè)大學(xué)教授趙長山表示，秸稈還田不是雜草、病害增多的主要原因，但是秸稈在腐熟過程中對農(nóng)藥有很強(qiáng)的吸附能力，這可能會降低除草劑的藥效。雜草叢生的根本原因還是農(nóng)民不了解雜草的生長習(xí)性，沒有根據(jù)不同雜草選對合適的除草劑，在用藥時間、用藥量上也不準(zhǔn)確。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院教授任圖生表示：“我們自2007年開始一直在東北示范推廣免耕農(nóng)作制，這種農(nóng)作制需要將秸稈覆蓋在農(nóng)田里，也屬于秸稈還田。我們在多年的示范中并未發(fā)現(xiàn)秸稈還田帶來病害的情況，相反秸稈還田增加了土壤有機(jī)質(zhì)，秸稈的覆蓋還提高了根層含水量?！?/p>

由此可見，秸稈還田是一項(xiàng)安全可靠的技術(shù)，是能促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的技術(shù)。至于秸稈還田引發(fā)雜草、病蟲害的情況，農(nóng)民應(yīng)科學(xué)選擇有針對性的除草劑并剔除秸稈中的病株，通過科學(xué)還田保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全。

C 探索秸稈綜合利用是未來方向

秸稈除了還田是不是就沒有其他用處了？顯然不是。原農(nóng)業(yè)部辦公廳關(guān)于印發(fā)《2018年農(nóng)業(yè)科教環(huán)能工作要點(diǎn)》的通知對實(shí)施秸稈綜合利用行動提出明確的要求?！豆ぷ饕c(diǎn)》明確：建設(shè)150個秸稈綜合利用試點(diǎn)縣，打造20個典型示范樣板。分區(qū)域、分作物、分層級，舉辦現(xiàn)場交流活動。編制秸稈利用政策清單，培育壯大市場主體，建立“五料化”利用長效機(jī)制。

其中“五料化”是指秸稈肥料化、飼料化、燃料化、基料化、原料化等。據(jù)江蘇省農(nóng)委環(huán)能處的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，在探索“五料化”的進(jìn)程中，江蘇省走在了前面。早在2009年，江蘇省就出臺了《江蘇省人民代表大會常務(wù)委員會關(guān)于促進(jìn)農(nóng)作物秸稈綜合利用的決定》，率先在全國制定了地方性法規(guī)，并拉開了秸稈綜合利用的序幕。

根據(jù)江蘇秸稈綜合利用的實(shí)際情況，江蘇省農(nóng)委環(huán)能處還專門編著了《江蘇秸稈綜合利用100例》，對江蘇省各地區(qū)在探索秸稈“五料化”利用的實(shí)踐進(jìn)行了總結(jié)。比如在燃料化的過程中，江蘇省主要是通過秸稈生產(chǎn)成固體成型燃料、秸稈發(fā)電、秸稈氣化等途徑進(jìn)行能量轉(zhuǎn)化；在肥料化方面主要是秸稈還田和生產(chǎn)有機(jī)肥；飼料化則主要通過技術(shù)處理把秸稈轉(zhuǎn)化為飼料；基料化則是通過堆漚、發(fā)酵等工序，用來制作培育食用菌的基料；原料化則是把秸稈用來制作板材、工業(yè)包裝部件、造紙等。

去年，江蘇省在全省范圍內(nèi)選擇了15個縣（市、區(qū)）開展農(nóng)作物秸稈綜合利用試點(diǎn)工作，每個試點(diǎn)縣（市、區(qū)）安排財(cái)政補(bǔ)助資金1000萬元。秸稈綜合利用試點(diǎn)補(bǔ)助資金主要用于秸稈肥料化（含秸稈機(jī)械化還田和秸稈制肥）、飼料化、能源化、基料化或原料化利用等直接利用環(huán)節(jié)和秸稈收儲運(yùn)環(huán)節(jié)。

實(shí)際上，我國的秸稈利用技術(shù)模式已經(jīng)初步構(gòu)建。如安徽省探索出了壽縣秸稈分級利用聯(lián)產(chǎn)模式、霍邱縣秸稈沼氣能源化利用和飼料化利用模式、靈璧縣秸稈清潔制漿造紙循環(huán)綜合利用產(chǎn)業(yè)化模式等。山東省探索出了曲阜市“秸稈全量化機(jī)械還田+深耕深松技術(shù)+秸稈快腐和免耕播種配套”技術(shù)模式，岱岳區(qū)秸稈粉碎、深松、旋耕整地、小麥精播、鎮(zhèn)壓“五位一體”機(jī)械深松精細(xì)化還田技術(shù)模式等。這些模式的提煉和形成，為推進(jìn)秸稈綜合利用奠定了良好的基礎(chǔ)。

我國是秸稈生產(chǎn)大國，提高秸稈綜合利用率對節(jié)約資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境等都有十分深遠(yuǎn)的意義。當(dāng)下各個地方都在因地制宜積極推動秸稈綜合利用技術(shù)的落地，“小秸稈”孕育著遠(yuǎn)大前程。相信隨著秸稈綜合利用產(chǎn)業(yè)的成熟，秸稈將為農(nóng)民帶來實(shí)實(shí)在在的利益，“禁燒”將變成農(nóng)民自覺的“不愿燒”，地方政府的“禁燒”攻堅(jiān)戰(zhàn)也將隨之成為明日黃花。