滕斌圣

什么是新零售？對此大家眾說紛紜，但傳統(tǒng)零售商如何看待新零售，則一片惘然。

究其本質(zhì)，新零售是通過構(gòu)建與用戶對話的場所，利用線上新營銷模式與線下渠道融合，讓用戶感到產(chǎn)品的貼心，從而培養(yǎng)對品牌的忠誠度；以全新的購物體驗，讓購物回歸舒適，回歸零售的本質(zhì)—更高效地服務(wù)消費者。

那新零售到底新在哪里？縱觀當(dāng)下熱門的新零售企業(yè)，不管是阿里的盒馬鮮生、永輝的超級物種，還是京東的7FRESH，無不圍繞著提供新商品、新服務(wù)、新形式做文章。

首先，新在商品，這是新零售區(qū)別于傳統(tǒng)零售的關(guān)鍵。新零售之所以紛紛選擇生鮮市場作為突破口，是因為商品的“標(biāo)識性”所帶來的區(qū)別，讓消費者意識到果然不一樣。而精挑細(xì)選的商品也成為了新零售最為顯著的特征，定位更精準(zhǔn)，品牌認(rèn)知更年輕。

其次，新在服務(wù)，以此拓展零售商家的業(yè)務(wù)范圍，圍繞消費需求形成新的體驗。以新商品為核心，不但能夠?qū)崿F(xiàn)店內(nèi)消費體驗，還能借助App拓展門店覆蓋范圍內(nèi)的線上到家業(yè)務(wù)。以永輝超級物種為例，提供3公里直徑范圍內(nèi)的配送服務(wù)，還可以提供二次加工的多種工坊產(chǎn)品。

最后，新在形式，通過對門店功能的重新定位，將其定位成唯一與顧客直接接觸的中心，高度重視門店設(shè)計的所有細(xì)節(jié)。而無人超市、無人貨架、無人便利店等新形式更闡釋了零售新形式的內(nèi)涵，貼近消費需求，提供消費便利。

未來，新零售一定是線上線下協(xié)調(diào)、融合發(fā)展。過去，線上零售在沖擊線下銷售的同時，互聯(lián)網(wǎng)的紅利也正在消失。天貓的銷售額已經(jīng)開始出現(xiàn)增速下降的趨勢，全球電商零售總額的年增速正逐漸放緩。騰訊、阿里等巨頭也在紛紛布局自己的新零售版圖，將新零售模式貫徹到底。

但與之前的對立不同，電商和傳統(tǒng)零售企業(yè)有可能在新零售上形成一致。對于電商，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)需要向線下精耕細(xì)作，圍繞用戶需求提供更加精準(zhǔn)的服務(wù)和體驗。一方面，通過與互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合，新零售或許能夠成為拯救零售行業(yè)的救命稻草；另一方面，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)利用自己的線上優(yōu)勢，投資傳統(tǒng)零售進行合作，可以實現(xiàn)線上線下交叉運作，并且把新的信息技術(shù)引進零售領(lǐng)域，實現(xiàn)供應(yīng)鏈系統(tǒng)、用戶認(rèn)知等知識的共享，并不斷創(chuàng)造出新的需求。

而技術(shù)驅(qū)動就是新舊零售模式的明顯區(qū)別。如今，云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、虛擬現(xiàn)實等技術(shù)，都已經(jīng)成為引領(lǐng)創(chuàng)新不可或缺的動力和支撐，在重塑新零售生態(tài)方面也顯示出巨大的影響力。依托大數(shù)據(jù)，新零售企業(yè)可以實現(xiàn)優(yōu)化貨品種類、創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容、提升陳列和配貨效率，全面重構(gòu)“人”“貨”“場”的關(guān)系。以信息平臺支撐新商品、新服務(wù)、新形式等體驗內(nèi)容，從而實現(xiàn)“信息閉環(huán)”。這正是新零售相對于傳統(tǒng)零售的優(yōu)勢所在。

作為新零售概念的提出者，阿里也不斷在多方發(fā)力，提升新零售的智慧程度。一是利用支付寶、口碑網(wǎng)等流量入口，支撐交易體系，引導(dǎo)消費需求；二是投資銀泰百貨和大潤發(fā)等傳統(tǒng)百貨零售，完善消費場景；三是收購ERP/CRM業(yè)務(wù)，希望依賴于IT及其他輔助系統(tǒng)完成消費信息傳遞，實現(xiàn)零售、設(shè)計、生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的價值轉(zhuǎn)換。

值得注意的是，新零售并非只是指零售環(huán)節(jié)，而是把生產(chǎn)、供應(yīng)、銷售、服務(wù)等企業(yè)全價值鏈都串聯(lián)起來，實施技術(shù)驅(qū)動和效率提升。通過用戶數(shù)據(jù)管理的去中介、電子化、數(shù)據(jù)化、智能化，整合消費信息、精準(zhǔn)營銷，促進全流程的個性化服務(wù)。

新零售已經(jīng)開始發(fā)力，無論盒馬鮮生還是超級物種，肯定會有精耕細(xì)作、穩(wěn)扎穩(wěn)打進而成長為獨角獸的企業(yè)出現(xiàn)。前景雖光明，但不能只關(guān)注“新”而少談“零售”；不能只關(guān)注表象而忽視本質(zhì)。對于任何企業(yè)，盈利能力都是一個主要的衡量指標(biāo)，如果沒有一定的利潤空間，將無法支撐新零售模式的長遠(yuǎn)發(fā)展。endprint